如意四喜花卷怎么做好吃
蒸好的如意四喜花卷应该是色泽光亮(因为加了猪油)洁白(因为加了牛奶),组织应该是弹性十足,葱香咸鲜。用料低粉250g糖3g泡打粉4g酵母2g猪油4g牛奶50g水75g盐如意四喜花卷的做法材料混合和成光滑的面团,盖纱布醒发15分钟,然后面...
父亲之前几年都在扬州,这次年夜饭想做一个江南一带的蟹粉狮子头,希望一家人都能整整齐齐的用料猪五花四片马蹄四个鸡蛋一个中筋少量葱姜水少量盐少许白胡椒少许小白菜两颗蟹粉少量高汤因为我有炖鸡汤就直接用了年夜饭-...
天气越来越热,简单快手又不会太油腻的菜慢慢变成主打,这道如意肉卷无疑就是了。金黄的蛋皮,香脆的紫菜,包裹着用各式调料稍加腌制后的五花猪肉糜,蒸熟切开后的讨巧模样,特别惹人喜爱!猪肉作为我们从小吃到大的肉类,健康、美味...
用料南瓜花生元宵南瓜泥200克糯米粉约200克花生碎100克红糖70克爱乐薇黄油30克紫薯芝麻元宵紫薯粉10克糯米粉250克开水约200克黑芝麻碎100克榛仁碎50克白糖70克爱乐薇黄油30克原味芋泥金沙元宵糯米粉250克开水约200克...
我们这过新年、过春节、二月二都有吃春卷的习俗,一来吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,主要有表示迎接新一年的意思,因为有句老话说得好,一年之计在于春嘛!春天是万物复苏的好时节,也是一切...
大年初五,俗说接财神的日子~~睡到自然醒后做了个小四卷,祝愿大家四季平安,事事顺利!用料4蛋40糖40粉40油40奶四时如意小四卷的做法详细步骤请参考小四卷做法~~嘻嘻,不好意思,我懒,没记步骤图...
吉祥如意又好吃——四喜丸子用料肉馅270克马蹄(荸荠)30克蛋清30克大葱6cm姜1瓣蛋糊淀粉30克花椒20粒八角1颗味精1克鸡精1克盐2克料酒12克生抽6克淀粉6克吉祥如意又好吃——四喜丸子的做法先准备肉馅和荸荠总计300克比例...
茄子和肉是最佳组合,做出的菜都很香很下饭,如茄子夹肉、肉片炖茄子等等。今天来点不一样的,同样是茄子和肉,换个外形,就会觉得很新鲜,吃起来也不错,外形好看,过年放个年夜菜也是极好的!用料长茄子1根猪肉馅150克生抽3勺料酒1勺...
用料猪肉(肥瘦1:4)鸡蛋葱姜酱油料酒精盐花椒八角味精湿淀粉花生油吉祥如意小四喜的做法将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀,使肉馅上劲,然后做成大小一致的丸子备用(俺这个丸子个头...
3用料糯米粉500g粘米粉200g白糖200g豆沙馅200g色拉油50g如意凉卷的做法搓成卸状——再蒸——置凉叠起来卷切...
这款花样寿司卷,造型独特,有别于传统寿司的模样。可以为我们的餐桌平添些许别样的美感哦用料寿司饭厚蛋烧海苔寿司醋自制方法盐糖白醋比例1;3;10寿司四喜卷的做法取半张海苔平铺竹帘上海苔上平铺一层米饭将这半张,卷成细卷...
本次制作一次发酵法,共6个,每个约50克左右。在主页上大部分菜谱中糖的添加量都是很少的,低糖、仅起到助发酵的作用,并不是很甜的。喜欢甜甜的小伙伴们记得适当加大糖的比例哦,10%(也就是20克糖)糖比例是清甜的味道。用料中筋...
红色的胡萝卜、黑色的香菇、绿色的青豆,还有金黄的鸡蛋花。用白菜叶包裹住的四喜福袋,营养美味又健康,快学起来给自己做一道精致的美食吧!用料白菜1棵香菇8个胡萝卜1根青豆1把鸡蛋2个蒜苔1把蚝油适量盐适量番茄酱适量鸡精...
如意如意,随我心意。本来要买海苔结果眼瞎错买成寿司紫菜。。。但是味道也还不错。用料猪瘦肉250g京葱白50g生姜50g料酒2匙芝麻油3匙蚝油1匙白胡椒粉少许食盐适量鸡精少许鸡蛋4枚生粉适量水适量生抽少许海苔/寿司紫菜...
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料虾仁300g寿司海苔2片鸡蛋2个盐3g糖0.5g料酒5g清水5g白胡椒粉0.5g淀粉10g如意虾卷的做法虾仁用刀切开背部或用牙签挑出虾线,切成小粒后剁成虾茸。虾茸中放入糖、盐、料酒、...
用料鸡蛋几个肉末少许料酒少许盐少许如意蛋卷的做法肉末加盐、料酒腌制片刻备用。用不粘锅先摊蛋皮,整张摊好稍放凉后,薄薄的铺上一层肉末,卷起。上锅蒸十几分钟,待凉后切片即可。可放汤里、火锅里或单独当小菜。...
食谱名:奶香如意卷参考月龄:12个月以上我今天特意用辅食界最好吃的食材来搭配,用酸甜的番茄、香浓的奶酪、清香的土豆,做出来的小蛋卷,就算不加任何调味料,都很好吃呢!用料番茄20克20克奶酪碎10克10克中筋面粉5克5克熟土豆10...
“吉祥如意卷”,荤素搭配的组合,即解了油腻,又上得了台面,光看造型就能知道,它一定是一道过节必备的菜,口感香软好吃,清爽不腻。用料猪肉500克豆腐皮2块胡萝卜1个鸡蛋1个青豆适量玉米粒适量吉祥如意卷的做法先准备2块豆腐皮,...
明天除夕了,做个应节菜,形似炮竹,红红火火,虎年大吉。外皮酥脆,内馅香口,老少皆宜。用料虾12只肉馅150克面包糠适量鸡蛋1个云吞皮12片如意虾卷的做法备齐食材;五花肉剁成肉末,加入少许盐、生抽、糖调味,搅拌均匀,虾剥虾壳及虾线...
黄金如意卷寓意人生事事顺心,生活如意美满!用料鸡蛋2个猪肉200克紫菜2张调料:料酒、盐、糖、酱油、姜、葱末、生粉适量黄金如意卷的做法猪肉剁碎放入调料同一个方向搅拌上劲、腌制入味一片鸡蛋、上面放一张紫菜,上面再铺...
用料南瓜泥280g面粉300g酵母2g黄金四喜卷的做法南瓜蒸成泥,放置稍凉时加入酵母,融化,加面粉揉匀,发酵至两倍大挤出空气,揉匀,团成团擀成厚约0.5cm的片刷一层薄油,两边向中间卷起切成约4cm左右的段两段合并,发酵20分钟,凉水入锅...
2020母亲节制作,寓意祝愿母亲如意顺遂用料娃娃菜1颗猪肉肉糜250克生抽5克蚝油10克姜末少许克开花如意卷的做法洗净整棵菜,菜头5公分出切下,用刀削出花样取8片菜叶水开蒸5~8分钟,菜叶变软。肉糜和所有调料搅拌调和如图所示...
又到了年末,新年即将到来,大家都在琢磨着怎么丰富年夜饭的餐桌,普通的老旧的款式好像已经没了什么新意,常有的肉好像又都只有那么些做法,那就做个有着好寓意的菜品来丰富餐桌吧!不知道是不是提到牛排大家既定中就是要煎着吃...
都说冬至大如年,冬至这一天,北方家家户户吃饺子,在南方,则少不了一碗热气腾腾的汤圆,正所谓南吃汤圆,北吃饺子。“圆”寓意团圆,圆满,吃了汤圆,阖家幸福!团团圆圆,和和美美!🏮🏮自己动手包汤圆,馅料足,如果和孩子一起包,乐意融融!自己...
用料香菇朵美善品四喜如意福袋的做法,,,,...
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