姜鸡怎么做好吃，姜鸡家常做法

01-08 用料沙姜100克（忌其气味的可减量）土鸡或仔鸡半斤葱白两段干香菜两颗蒜末一个油盐糖白酒一勺生炒沙姜鸡的做法沙姜洗干净，剁碎，尽量不留太大块的，气味很浓鸡肉切成小块锅里热油，放一点蒜末，两根葱白，把沙姜爆香，装起锅里热油，放...

渊味|小美版沙姜鸡

07-02 剁姜末可是个费时的活，交给小美5秒钟/速度5就轻松搞定了，打碎完了直接往姜里放调味料，设置时间/温度/速度，4分钟炒香即可。沙姜鸡是一道特色传统名菜，属于粤菜系。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远...

快手沙姜鸡

04-18 沙姜的味道很上头，讨厌的人拒之千里之外，喜欢的就欲罢不能~用来煮鸡肉是我最喜欢的搭配用料沙姜2块8克轻盐原汁酱油3勺蚝油1勺茶籽油1勺葱1-2根姜片5-6片快手沙姜鸡的做法沙姜剁碎备用把鸡放进电饭锅，加入调味料腌制一下...

红头葱沙姜鸡

03-08 用料鸡1只沙姜适量油适量红头葱适量香菜适量生抽适量红头葱沙姜鸡的做法洗净鸡备用沙姜，葱头，香菜洗净切碎备用烧开水后放入鸡，文火煮20分钟捞起鸡斩块装盘，然后起油锅放入沙姜等材料烧开后淋在鸡面上即可...

好好吃的——尖椒子姜鸡

10-20 二师兄现在身价是节节攀升啊，莫必非要吃四条腿儿啊，今天吃炖鸡，明天吃烧鸡，后天吃卤鸡……今天和邻居闺蜜一起吹龙门阵，分享了她家今天的主菜，我超常发挥，不保留，分享私房美食哦用料盐好吧，非要我写用料，***好多克之类的，但是中...

超快手撕沙姜鸡-松下电压力锅版

11-01 这是一款十五分钟即可上桌的超快手家常菜，宴客上选，原汁原味，是我最推崇最爱的白切鸡制法。我与这菜颇有缘分，第一次吃到沙姜鸡还是我读大一的时候，当时一位广州本土的阿姨照顾在杭州读高中的女儿，而我因有幸是她女儿的未来...

好吃到爆炸的沙姜鸡

12-25 不用沙姜粉的沙姜鸡更健康哦！上次买的土鸡一次吃不完分开装的，剩下鸡翅，鸡腿和鸡脚，换种吃法做砂锅焖沙姜鸡，太好吃了用料鸡半只（约1000克）鲜沙姜2块大蒜8瓣黄葱1根小香葱2根洋葱半个青椒2个红椒1个生抽2勺老抽1勺白砂糖小半...

失败的沙姜鸡

12-17 用料鸡半只生姜几颗蒜瓣几瓣沙姜几块油适量淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量青葱几把失败的沙姜鸡的做法半只鸡肉洗净去皮，加入油盐生抽蚝油料酒淀粉沙姜腌制半小时。热锅倒油，把拍扁的沙姜蒜瓣生姜煎出香味，倒入腌制...

啫啫沙姜鸡

03-11 用料大蒜若干瓣鸡腿肉适量沙姜一块葱根蚝油勺淀粉勺生抽勺酱油勺姜片胡椒克香菜适量啫啫沙姜鸡的做法热油下沙姜大蒜爆炒鸡腿肉切块提前加入料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒腌制，放入锅中，腌制的酱汁也一起倒入，加水没过食材，大火烧...

人人都爱的沙姜鸡，连阴雨都打败了！

03-07 阴郁的天气，需要带点镬气的菜来提神。沙姜鸡自然是不错的选择。据说用砂锅去啫更出味，妈妈怕我啫不成功，反而牺牲了一个砂锅，坚决制止。于是还是用炒锅来做，如果你擅长老广的啫啫煲，可以尝试砂锅。用料鸡半只沙姜一大块生抽...

美善品沙姜鸡

05-21 用料沙姜块美善品沙姜鸡的做法，，...

鲜嫩多汁的沙姜鸡

08-19 用料鸡半只沙姜1小颗盐2小勺酱油3勺鲜嫩多汁的沙姜鸡的做法准备一边鸡肉，洗净备用（我只买了1/4鸡，注意鸡不要切成小块）1/4鸡肉1颗沙姜就足够了（如果是半边鸡就2颗，这样味道比较浓）将沙姜洗干净切碎备用将鸡，沙姜碎放入盆中，加...

开胃醋姜鸡

04-03 开胃醋姜鸡早晨3片醋泡姜，可以强健脾胃，增强食欲，少得感冒，而且还有保护血管的作用，用醋泡过的姜，减少了姜的热性和辛辣，用来烹饪菜肴，功效一样。食材与做法：1.鸡肉切块，加入适量盐、料酒、醋泡姜及泡姜的醋适量、淀粉腌制。2....

麻油，姜鸡

11-25 咸鱼淡肉，麻油煮鸡，蔬菜爱油怕水！这是中国料理中最基本的一个味道口诀！麻油姜鸡是一种吃过就很难在忘记的大补美味食物！介绍给大家用料放山鸡一只或鸡腿三只姜一大块料酒100ml麻油六大汤匙麻油，姜鸡的做法姜一块切段状和麻...

电饭锅焗沙姜鸡

03-21 用料鸡半只沙姜两小块黑木耳随便生抽若干电饭锅焗沙姜鸡的做法鸡切块，放调料，盐，生抽，生姜，沙姜在超市有卖，去皮切块木耳泡发摘干净，所有主料配料调料拌匀，鸡皮朝下，放入电饭锅，按煮饭键电饭锅自动停止的时候鸡就好了...

健康无油沙姜鸡

11-02 想减脂，又想吃肉，这道菜来解馋用料清远鸡半只或者鸡腿两个沙姜两块红葱头4-5个健康无油沙姜鸡的做法鸡肉洗净去皮斩件，加一点点生抽腌制入味（五分钟），沙姜、干葱头洗净切碎，为了炒香沙姜和葱头，我留了一小块鸡皮（也可以不要）砂...

糯米酒煮姜鸡

09-15 糯米酒是客家人的特产：以前，逢年过节和妇女坐月子都会做来吃的，现如今家家户户随时想吃、想喝就会煮来吃的，客家人的生活好像是离不开糯米酒，甚至会把糯米酒珍藏一些年份让酒变成深黄色，酱油色，储存得好的话，黄酒会很醇甜的，（所...

盐姜鸡（超简单微波炉版）

07-01 从小到大吃妈妈做的盐姜鸡百吃不厌...妈妈做的是水蒸法，现在我改用微波炉超方便又快又香，朋友做过都赞用料鸡一只盐10g姜50g盐姜鸡（超简单微波炉版）的做法将鸡洗干净，把盐全抹在鸡身上（记住鸡全身内外都抹）腌制3分钟左右再抹...

电饭煲焗沙姜鸡

03-03 懒人吃鸡法，简单快捷又好吃——电饭煲焗沙姜鸡！上个星期试了沙姜乳鸽，这个星期再来一回电饭锅焗沙姜鸡。这种做法适合怕麻烦程序多的吃货们，简单易做而且味道真心不错！好不好吃试过再说。用料走地鸡1只盐3克酱油2匙姜片6片...

手撕沙姜鸡（电饭煲版）

07-29 紫苏可放可不放用料鸡1只沙姜适量紫苏小许酱油适量勺耗油2勺盐，糖小许手撕沙姜鸡（电饭煲版）的做法鸡砍四大块，洗干净，沥干水沙姜剁碎，紫苏切片调味酱汁，酱油耗油，盐，糖，一点点油搅拌均匀把酱汁倒入切好的沙姜盘里酱汁和沙姜紫苏...

炒沙姜鸡

02-11 看到盒马有沙姜买，买来试试做沙姜鸡。看了其他朋友做的沙姜鸡各种各样的，想简单一点，就用炒的方式。我很喜欢闻沙姜的味道，又怕家人怕味道重，就放了四小块，60克。用料沙姜4小块鸡泰森鸡腿500克黑木耳1把蚝油2调羹生抽2调羹...

🥤可乐姜鸡槌🥤—一罐可乐就能做出的美味❗️大人小朋友都赞不绝口❗️

04-25 用料鸡槌（鸡翅根）500g可乐1瓶330ml姜2-3大块红葱头4-5个葱白4-5段老抽2勺生抽2勺白醋1勺料酒1勺盐少量🥤可乐姜鸡槌🥤—一罐可乐就能做出的美味❗️大人小朋友都赞不绝口❗️的做法鸡槌清洗干净，沥干水。如果用的是冷冻鸡槌，...

香辣子姜鸡胗丨比鸡肉好吃又脆爽

07-29 鸡胗可以消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。生姜具有解毒杀菌，促进消化，抗衰老，止痛等等的作用。不过也有说“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等同砒霜。”所以生姜...

简单易做的沙姜鸡

09-28 用料鸡半只沙姜1块生姜1块香葱2根普宁黄豆酱1勺酱油3勺盐2勺白胡椒粉1勺简单易做的沙姜鸡的做法准备好材料鸡肉洗净之后，用厨房纸巾吸干水分，然后里里外外抹上一层盐，再抹上一层白胡椒粉。生姜切片，覆盖在鸡肉上。用保鲜...

电饭锅焗出香喷喷的沙姜鸡

05-10 在家用电饭锅也可以做一道香喷喷的沙姜鸡哦！做法简单且美味，招待客人绝对是👍🏻用料鸡1只沙姜1块葱蒜适量电饭锅焗出香喷喷的沙姜鸡的做法1、将沙姜、葱白、蒜切碎，备好装碗。2、加入酱油、耗油、盐适量，将配料搅拌均匀。...