豆豉蒸小鲍鱼怎么做好吃
用料鲍鱼12只葱克姜五片蒜头半颗料酒1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1.5勺色拉油少许糖少许老干妈豆豉半勺豆豉蒸小鲍鱼的做法将鲍鱼刷净,开水烫半分钟后捞出,壳肉分离,去除内脏。切十字花刀,摆盘。姜末、蒜泥油锅中用小火炒香,加入蚝...
吃膩了红烧带鱼炸带鱼,其实清蒸带鱼也是很好吃的,简单快手又入味,大家试试吧。用料带鱼三条豆豉适量小米辣3个生姜1小块葱3根蒸鱼豉油3勺盐少许猪油适量豆豉蒸带鱼的做法带鱼杀好清洗干净用剪刀剪成段,加适量盐腌制10分钟...
预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
离家不远处新开了一处海鲜批发市场后,我们这里的菜市场就陆续可以买到更多新鲜的海产品了,以前是只有活虾、螃蟹和蛏子、白蛤、花蛤之类的普通品种,这次去就发现居然也可以买到小河虾和很鲜活的小鲍鱼了,价格也算平易近人...
用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净,两年划两刀,姜片,大葱段,花椒,料酒,芡粉,盐少许,抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油,烧成7成熟,中小火下鱼煎至两面金黄后只将鱼放入盘中。一袋...
爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...
用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块,盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀,加入适量的糖、酱油调成酱汁备用锅内热油,腌制好...
今天胖胖说要吃海鲜,逛了海鲜市场,鱼虾已经不能满足胖胖了......还好澳洲的小鲍鱼价格还是比较亲民用料粉丝1把蒜1头蒸鱼豉油60g鲍鱼15只姜末少许葱末少许香油少许蒸小鲍鱼的做法用布垫着用勺子把肉一个一个抠下来然后...
小A最爱的美食之一用料小鲍鱼8只粉丝一小把豆豉一大勺蒜2-3瓣糖1小勺蒸鱼豉油4大勺油适量葱半根,切葱末,点缀用豆豉粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回,把内脏清理干净后用牙刷把鲍鱼刷干净(这步耗时较多,慢慢来),洗净后在鲍鱼上用刀...
大家好,我是fish囡。如今又是一波疫情,每日5:30的闹铃,只为6:00能抢到中意的食材…这么拼,却远远不止我一个🤪。迎合市场需求,根据到货食材,今日尝试了一道新品“豆子and鲍兄”的组合,别名【豆豉鲍鱼】,又是一道打屁股都不肯...
除了贵,没毛病的菜~操作简单并且保证好吃。用料鲍鱼8只姜片1片料酒2勺食用盐少量豆豉鱼酱油2勺老干妈豆豉2勺食用油少量阳妈厨房~老干妈豆豉蒸鲍鱼的做法鲍鱼让老板帮我杀好,回来壳用牙刷刷一下放盘子里备用。鲍鱼肉用牙...
用料新鲜小鲍鱼6只豆豉葱姜蒜蒜蓉豉汁蒸小鲍鱼的做法葱姜蒜豆豉切碎备用。整只鲍鱼从壳上剥出,把肚肠内脏统统扔掉。壳和鲍鱼分别洗干净。鲍鱼打十字花刀。姜末垫一点在鲍鱼壳上,放上鲍鱼。起油锅,蒜末、豆豉煸香,淋一调...
新鲜的小鲍鱼,鲜香的调料,恰到好处和火候,Perfect!用料小鲍鱼10个蒜头1只老干妈一小勺葱花少许盐0.5克酱油一勺蒜蓉豆豉蒸小鲍鱼的做法菜场买来的鲜活小鲍鱼,现杀好,壳肉分离,但壳要保留的。回家后,把残留在肉质背后的黑黑肠...
入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝...
简单易做的菜式,味道很好!绝对可以拿得出手作为宴客菜!用料鲍鱼8个粉丝一小把半(约50-80g)蒜头几瓣豆豉约10来粒姜少许红萝卜少许甜豆1个酱油适量蚝油适量料酒适量白糖少许清水适量蒜蓉豆豉粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回(商家已...
豌豆沙拉,甜香~豉汁小鲍鱼,鲜美~~用料小鲍鱼干贝豌豆土豆火腿豌豆沙拉&豉汁小鲍鱼的做法小鲍鱼去壳洗干净,将壳单独用水烧开2分钟,装盘用起油锅,加入豆豉、生抽、糖、蚝油、干贝、火腿放入小鲍鱼欠羹收汁...
用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...
过年回老家腊鱼没吃够,又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃,开心~用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1.将泡好的腊鱼剁成小块,沥干水分,小...
菜谱中的料理锅可以戳下面的链接购买哦!用料小鲍鱼10只粉丝20克豆豉20克小米辣1根蒜末30克蒸鱼豉油30克蒜蓉豆豉蒸鲍鱼的做法龙口粉丝泡软后切碎,加入豆豉、小米辣、蒜末和蒸鱼豉油混合均匀;小鲍鱼洗净去内脏,在表面开花...
用料小鲍鱼五只粉丝一把大蒜一头豆豉少许豉香蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗干净去掉肚肠,切花刀,用生抽略腌入味。粉丝温水泡软,切段。用适量生抽拌匀大蒜剁茸、豆豉泡软洗净剁茸,加适量盐用油小火炒香碟子里用粉丝垫底,鲍鱼壳内亦用...
最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀粉搓洗下鱼,再用水洗下2.洗完凉一...
用料新鲜的鱼,选择笋壳鱼450g蒸鱼豉油1勺油30克蒜2瓣红甜椒,去籽切块40g黄甜椒,去籽切块40g豆豉,选择干豆豉20g丝瓜,去皮切成5-6厘米条1/2根水,蒸煮用500克葱,切末1根小美-豆豉蒸鱼(笋壳鱼)的做法准备将蒸锅架上主锅,铺上一大张...
做法简单,儿子最爱!用料新鲜小鲍鱼豆豉酱蚝油豆豉小鲍鱼的做法小鲍鱼洗净,用刀划几下,不要划断。豆豉酱➕蚝油放在划好的小鲍鱼上,隔水蒸15分钟。...
蒸咸鱼实在是太简单了,非常开胃下饭。用料豆豉适量姜切丝肥肉适量咸鱼适量豆豉蒸咸鱼的做法去阳江游玩,买了一条马鲛鱼和一夜埕,当地的咸鱼和阳江豆豉极为出名,马鲛鱼炒饭、海胆炒饭、猪肠碌是当地特色美食,风景如画,是度假...
用料鲍鱼若干(8厘米大小)干豆豉干辣椒葱姜末料酒盐糖植物油豆豉蒸鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净。表面切十字花刀。用盐,料酒腌一会。热油锅,下入干辣椒末,葱姜末炒香。下剁碎干豆豉煸炒。放料酒,糖,一点水炒透。炒好的豆豉一小勺...
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