炝炒红菜薹怎么做好吃，炝炒红菜薹家常做法

炝炒红菜薹

01-08 用料红菜薹一把大蒜红椒炝炒红菜薹的做法红菜薹一把，清水洗的时候加勺盐，洗净后控水备用大蒜、红椒切片，红菜薹先从开花的那头掐起，掐成5~7公分的小段部分，老杆部分的皮要撕掉锅热油，将干辣椒节和蒜片放入油锅，爆香。先下杆...

红菜薹

02-25 用料红菜苔一把蒜几瓣红菜薹的做法1、红菜薹去掉不好的叶子和花，切斜刀，切好洗净控水.2、锅加少许油，放入蒜片、小米椒爆香，倒入红菜薹。加少少许酱油、盐、鸡精。3、炒熟装盘。...

炝炒红菜心

11-01 我做炝炒菜心没什么秘方，只是切菜时候变个法子。用料红菜心1把大蒜3瓣干辣椒5个炝炒红菜心的做法红菜心洗净，去掉老、黄叶红菜心梗大头那一头，看看老不老，老就切掉1-2公分不要。红菜心叶子摘下来，切段，单独放一堆。红菜心的...

炝炒菜花

08-01 东北的一道小抢菜，下酒呦用料花菜半个干辣椒三个花椒十粒盐适量蔬菜精适量油适量炝炒菜花的做法菜花洗净，焯水，（冷水下入菜花，水开马上关火，一定要加入盐）之后就热水泡两分钟，用冷水冲洗，控水备用油热八成热加入干辣椒花椒，小火...

炝炒菜花~

08-11 用料散菜花适量干辣椒花椒盐耗油热水炝炒菜花~的做法热锅倒油、下花椒与干辣椒爆香、下散菜花、炒一会加盐、翻炒一会顺锅边加点热水、加耗油、盖锅盖闷一会、翻炒一下出锅~...

炝炒红菜苔(素菜)

08-28 用料红菜苔1把花椒10粒蒜片8瓣干辣椒3个盐适量炝炒红菜苔(素菜)的做法红菜苔清洗干净，撕开菜头老皮不要，掐成段。热锅冷油，放入花椒爆香捞出不要，倒入干辣椒和蒜片爆香。倒入红菜苔，浇入一点点水，大火快速煸炒加盐+蚝油，淋点...

清炒菜薹

01-24 看了许多花里胡哨的菜谱，菜薹还是干干净净的才清爽用料盐适量克猪油适量克清炒菜薹的做法摘洗菜薹，把较硬的皮撕掉油烧热，放菜薹，噼里啪啦翻炒，快出锅时放盐...

炝炒红油菜

11-20 应季用料油20克干辣椒2个切段油菜300克盐1/4茶匙火更少炝炒红油菜的做法主锅加入20克玉米油，加入2个干辣椒段，3分钟/120°/小勺加入300克油菜和盐，4分钟/V/反转小勺，中途可以开盖用筷子把油菜搅一下。(我一般是反转速度2，...

炝炒甘蓝炝炒圆白菜

07-11 非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出香味放入圆白菜(甘蓝每个地方叫的...

炝炒白菜

11-24 一个人的腊八晚餐。名字上的两菜一汤，哈哈哈哈用料包菜1个花椒10粒干辣椒5个大蒜3瓣盐5克味精5克葱3根炝炒白菜的做法白菜切细丝，菜杆和菜叶分开。热锅冷油，菜油五分热下辣椒和花椒。放菜杆炒半熟，再加入菜叶翻炒。再加入...

炝炒包菜

05-15 也算是方便菜，而且是素食，没放肉，不过味道很足，下饭也可。用料包菜半个花椒8粒蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺盐适量糖少许五香粉半勺炝炒包菜的做法包菜一个，从顶部对半切开。如图放置，切一公分细条。清水淘洗几遍。准备花椒粒，干辣...

炒西红柿蒜薹（快手素菜）

08-16 用料蒜薹一小把西红柿2-3个盐少许味达美少许炒西红柿蒜薹（快手素菜）的做法西红柿+蒜薹洗净切好备用。锅内加入底油，油稍热放入西红柿，翻炒。西红柿炒至皮松软，出浆。（可以事先将西红柿在热水中烫一下去皮，这样整个菜口感更好...

炝蒜薹

08-18 一道色泽碧绿、养眼又好吃的素菜而且非常简单.用料嫩蒜薹350g干辣椒一把花椒一撮生抽适量炝蒜薹的做法嫩蒜薹摘掉老的部分和花序然后洗净，烧一锅开水、加入少许油、盐，放蒜薹汆烫捞出沥干水分，（不要时间过长以免蒜薹太熟...

腊肉炒菜薹

12-14 腊肉炒菜薹是武汉非常有名的一道家常菜，菜薹以洪山种植的最出名。每年过年回家最喜欢的就是这个菜。用料菜薹500克腊肉50克大蒜一颗腊肉炒菜薹的做法菜薹摘成段，去掉较老的部分洗净待用烧好的油锅用蒜泥爆香大火放入切...

红菜薹炒辣椒

04-01 喜欢吃素一点就可以炒这个菜也好下饭哦😄用料红菜苔1把大蒜两瓣红菜苔把辣椒六根干辣椒一个香葱头两个红菜薹炒辣椒的做法先下油翻炒红菜薹，七成熟时加少许盐盛出。后下一点蒜和葱头炒一下放下切好的辣椒一起翻炒两下...

【炝炒红菜苔】菜梗炒得比肉还鲜

05-12 前些日子在家门口的小菜场看到了红菜苔的踪迹，想到陈晓卿有一篇随笔写了“白菜苔与红菜苔”。“红菜苔和白菜苔同属于十字花科蔬菜，是白菜或者油菜大家族中没出五服的表亲，口感和味道相差也不是很远。但，如果上纲上线到菜...

炝炒红苋菜

05-16 美吧⊙ω⊙而且关键是还很好吃。红苋菜清血毒，按理说色红，应该是补血的，又清又补，所以更难得。老人说，吃苋菜拉红屎，还真是。红苋菜的颜色特别深，基本上没有办法转化，只能吃什么拉什么。不像什么黑豆、红花生，一泡颜色就淡了。...

炝炒红菜苔

11-08 去武汉出差第一次吃到这道菜，主任频频让菜说是正当季的特产，又遗憾说还是不够肥。一个青菜是要怎样“肥”，听得一脸懵，直到我夹了一棵粗壮的菜苔梗送入口中，真是腴润多汁，爽滑美味到不行！瞬间懂了啥叫“肥”～于是乎，DIY！用料红...

炝炒红薯叶

11-27 这道菜看似很辣，其实一点儿都不辣，很香哦！简单易学！用料新鲜红薯叶干红椒菜籽油蒜粒盐、鸡精、炝炒红薯叶的做法红薯叶洗干净，手工摘好长短比刀切的更宜，蒜粒拍好就可以做备用了。干红椒切段备用。菜籽油下锅，烧至没泡（色拉油...

炝炒汉菜

04-26 小时候最喜欢用汉菜汤泡饭吃，红色的饭简直是颜值担当😀用料汉菜500g蒜2瓣干辣椒2个盐少许原味鲜少许菜籽油2勺炝炒汉菜的做法油热后下蒜和干辣椒炒香大火下汉菜快速翻炒，加盐和原味鲜，起锅！...

炝炒生菜

08-18 时间：约10-15分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料圆生菜1个植物油适量花椒1g干辣椒2个蒜2瓣生姜2片盐3g糖5g蚝油8g醋10g炝炒生菜的做法将蒜和姜切片。生菜切去根部，将叶片一片片分开，将比较大的叶片撕成小片，清洗干净后充分...

蒜薹炒蒜薹

11-14 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...

炝炒红薯尖

06-13 用料花椒10粒蒜1头干辣椒2个姜片2片盐适量油适量炝炒红薯尖的做法锅里倒入适量油，油锅加热后放入花椒粒，干辣椒，蒜末，姜末炝锅待炒香后，加入洗干净的红薯尖，大火快炒，变色后放入盐，鸡精出锅...

炝炒花菜

07-12 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料菜花400g干辣椒5个花椒1g蒜4瓣生抽10g香醋1g食用油15g糖1g盐2g炝炒花菜的做法花菜掰成小块，洗净后用盐水浸泡10分钟。锅中倒油，小火炒香蒜末、干辣椒、花椒。放入花菜，中火翻炒...

清炒红菜薹

12-07 用料红菜苔把蒜蒜末少许干辣椒1个清炒红菜薹的做法油热后，干辣椒、蒜末炝锅；放入切好的红菜薹翻炒；放盐，翻炒；出锅，装盘。...