艾粄怎么做好吃
用料艾草150克糯米粉200克粘米粉30克澄粉30克热水110克无色无味油30克原味肉松150克蛋黄90克百利沙拉酱80克艾粄,清明果,青团的做法先准备一盘水放冰箱里冷冻。烤箱先预热10分钟,230度,顺便把咸鸭蛋,蛋白洗干净,蛋黄喷点白...
艾粄是客家话的叫法,是每年清明节都不可缺少的一道美食。老家田地里有自然生长的艾草可以摘用,自然的味道清新淡雅。艾草在客家人的眼里也是食补的好食材,对于女人来说更为滋补!以前听奶奶说,在春天打雷前生长的艾草是没有...
这道客家艾粄是江西客家人清明前后必吃的一道美食。清明前后采摘新鲜的艾草整株鲜嫩的部分,据说谷雨过后这种草就会苦了,想吃就只能取叶子了。看到别人都是做成有馅料的艾草青团,我这个是炸的无馅的油饼哟!用料糯米粉200...
冬至的艾粄粉是糯米粉加入艾叶和益母草磨成的粉末。艾叶对于人体来说有很好的功效以及治疗作用,艾叶本身来说具有散寒止痛、温经、止血等功效。益母草主要的作用是具有消水肿,活血祛瘀。在寒冷的冬日里,一份热腾腾糯叽叽...
用料糯米粉300克粘米粉150克糖适量(看个人口味)艾草适量(看个人口味)水适量花生适量黑芝麻适量艾粄的做法其实很简单先把艾草清洗干净,然后煮壶热水烫一下。过冷水洗洗,然后就切碎,放入搅拌机搅拌,加糖适量、还有加水搅拌。...
清明前后吃艾粄,一年四季不生病每年春天必定要采摘下自家种的新鲜嫩艾叶,制作成艾粄,非常喜欢这一抹绿。用料新鲜艾草220克糯米粉+澄粉350克(糯米粉)+150克(澄粉)开水适量花生仁250克黑芝麻80克白糖50克红糖50克色拉油适量枧...
用料糯米粉500克粘米粉50克馅料花生、芝麻、沙糖艾草艾粄—青团的做法炒花生炒芝麻忘记拍照了,艾草磨细艾草和糯米粉拌好了上锅蒸15分钟成品出来了...
又快到清明节了,我们客家传统是用各种草药🌿制作清明粄。最近看到好像很流行青团,于是我就用传统的艾粄结合现在流行的青团馅,做出了改良版的艾粄……我的配方刚好是14个的量,仅供参考。用料糯米粉200克木薯粉60克白砂糖6...
用料糯米粉500克白糖100克花生100克芝麻50克艾叶一把清明艾粄的做法艾叶清洗干净把艾叶加点小苏打煮大概一分钟左右捞出,切碎,用料理机打碎,没有料理机可以剁碎把花生炒香去衣,芝麻炒香,加糖用料理机打泥备用糯米粉加入打...
封面图用的外婆做的镇楼哈哈,我做的没那么好。广东客家过年吃的一种咸馅糯米团子,我家都叫它“艾的”,上网搜了一下,也可能叫蕉叶果。在异国他乡特别想吃,却没在下厨房找到菜谱,于是跟外婆要了菜谱,我第一次做,做的不太好,以后...
小时候妈妈经常做这个,做的可好吃了,现在自己长大了,女儿也爱吃,前几天去菜市场转了几圈买不上,于是决定自己动手做,此方正好可以做22个。用料粉团部分:粘米粉100克(或面粉)水250克糯米粉500克新鲜艾叶100克白砂糖120克小苏打2...
又到了一年一度吃艾叶的时候,今年用了老妈教授的,老家做艾粄的方法来做皮。会比以往做的要软糯Q弹用料糯米粉750克(适当备多点,因为要看艾浆的浓稠程度)艾叶一斤白砂糖适量清水适量食用小苏打适量红豆馅适量粘米粉70克艾粄...
一般清明节左右都喜欢做青团,我们老家叫艾粄。没习惯写菜谱的我,所以材料没有一一拍照片,但过程我会细说~用料面团:糯米粉1000克粘米粉250克艾叶500克小苏打2克水适量白砂糖40克馅料:黑芝麻100克花生250克白砂糖40克艾粄...
用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了...
用料白砂糖60克粘米粉75克花生50克油6克糯米粉300克萝卜干150克虾米50克艾叶100克水400克大鹏艾粄的做法艾叶焯水,挤干,重新下400克水加糖60加一克小梳打加上艾叶煮十分钟左右到艾叶烂(如果用破壁机打可以少煮几分钟,水也...
身为客家人艾叶粑粑也属于我们客家人的文化每年清明节各家各户都会做色香味总有不一样的味道但是要做到好吃😋不管是皮还是馅料都要做到位缺一不可用料糯米粉500克艾粄艾叶粑粑的做法馅料细腻香浓。VX:499145084艾叶与...
家里一般想吃就做,传统一般是到了清明时节艾草最鲜嫩的时候做来吃。用料糯米粉1000克水适量片糖一根艾叶一斤左右去皮绿豆150克椰蓉适量白糖馅用150-200克油适量香蕉叶两大张传统艾粄家常做法的做法香蕉叶洗干净沥干待...
小时候,每年清明大人都会给我们做艾粄吃,那是春天里我们最期待的美味,田埂上小河边到处是艾草,等大人忙完田里的活就会给我们蒸上几锅吃个够……用料糯米粉1000克芝麻50克白糖200克艾草500克花生米100克盐10克艾粄~清明必...
用料粘米粉500克糯米粉1000克黑芝麻500克花生500克客家艾粄(青团)的做法新鲜艾叶清洗干净,沥干水水开放入艾叶,煮一分钟左右,放入搅拌机搅拌成糊状把糊状的艾叶(趁热)放入糯米粉中和成面团(和的时候加入粘米粉)花生炒熟去皮,黑...
用料糯米粉500克艾草100克咸蛋黄2个肉松50克沙拉若干网红青团(艾粄)的做法艾草洗干净,我买的是新鲜的野艾,比较有味道艾草过水3分钟之后,用破壁机打成艾草汁糯米粉里面加入艾草,然后用热水和面团,直到面团能脱手即可买新鲜的...
用料艾叶五花肉笋干糯米粉清明清后吃艾粄,四季不生病的做法12345678...
用料艾粄皮糯米粉1500克粘米粉500克白砂糖240克澄粉120克食用油4/3碗馅料萝卜3根猪肉适量葱适量青蒜适量根虾皮适量萝卜艾粄的做法1,用油,盐,小苏打把艾叶焯水2,把焯水后的艾叶用破壁机打烂,加水煮开揉粉3.蒸13分钟左右...
雨后的艾叶长得郁郁葱葱,很是漂亮。用料糯米粉克艾草白砂糖克小苏打克水克蕉叶花生克随便艾粄的做法艾叶摘去梗,清洗干净,浸泡半个钟让艾草吸足水分。热水煮开加入小苏打,煮两分钟,筷子搅拌,煮熟捞出。煮熟的艾叶捞出放进冷...
年后妈妈来揭西,前几天一直说想淘宝买艾粄吃,我说还不如自己做。原本是打算做没包料的,突然心血来潮觉得做咸口的比较好吃。第一次做没想到和心心念念的搞粄好像,真的好好吃,太惊喜了!用料糯米粉新鲜艾叶笋干五花肉香菇香葱...
=_=粄什么的好像是客家的一种说法?用料田艾适量糯米粉150g粘米粉350g糖150g~200g油少许田艾粄的做法用尽你全身的力量来捣碎田艾!!把糯米粉跟粘米粉混合起来!!白糖加适量的水!熬成糖水!具体!!我不会形容!!糖溶了就成!!把粉跟田艾...
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