4蛋怎么做好吃
用料蛋黄4个水70克玉米油30克蛋糕粉90克蛋白4个白糖45克盐2克柠檬汁5滴4蛋的做法9.43一一一一9.56一一一9.5810.12转小点一11.06一一一一一一一一...
5个蛋:低粉85g,糖75g,牛奶40克,玉米油40克,蛋5个。6个蛋:低粉93克,糖70克,牛奶65克,玉米油70克,蛋6个。8个蛋:低粉130克,糖100克,牛奶100克,玉米油80克,蛋8个。10个蛋:低粉170克,糖150克,牛奶115克,玉米油140克,蛋10个。用料鸡蛋4个低筋...
习作青团~恰逢寒食清明时节,作为一个与江浙一带不沾衣不带水的人,刚刚江南归来不免带一点江南小情怀,于是自己动手做青团咯青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用雀麦草或艾叶的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉...
想喝奶茶,家里有蛋糕材料,改了网上找到的其他方子用料奶油奶酪240克淡奶油250克糖55克消化饼干80克黄油25克吉利丁片2.5片牛奶80克伯爵红茶1包伯爵红茶芝士蛋糕(4个4寸圆模)的做法本次放了25g黄油,但感觉有点少,饼干底有...
疫情期中第四次制作...新手零失误🤪用料牛奶65克低筋面粉70克细砂糖40克盐1克玉米油56克沙拉酱3勺肉松少许蛋糕卷4的做法蛋黄糊:蛋黄+油+5克糖先搅拌变淡黄色后加牛奶继续搅拌,有些泡泡后加筛过的面粉,切拌均匀后放一边...
紫菜营养丰富,除了紫菜蛋花汤,他们合作还有其他的美食哦!做早餐是个不错的选择呢!搭配一杯牛奶或者豆浆。用料紫菜半张鸡蛋3个盐少许胡萝卜少许芹菜少许酱油半勺辣椒油半勺孕妇早餐紫菜蛋蛋饼4的做法打入三个可爱的蛋蛋,加...
4寸常规大小:红茶戚风+红茶奶油+红茶奶冻非常看好的奶油戚风蛋糕~平时很少能看到4寸的方子,各家的用量也差异很大。正好我今天的用量对于4寸4.5CM高的模子来说,全部倒入,烤后高度合适、不凹底、不塌、不炸,和大家分享一下~...
用料抹茶5克鸡蛋3个低筋粉50克食用油38克白糖30-35克温开水10克柠檬汁2-3滴牛奶38克抹茶威风蛋糕(4寸蛋糕)的做法准备好所有食材,首先把温开水加入抹茶粉中使抹茶粉全部溶解备用,蛋黄蛋白分离后,把蛋黄液、牛奶、食用油混...
用料鸡蛋1个大米粉20克牛奶5克植物油5克糖15克160度45分钟4寸米蛋糕的做法我这次用的红糖温度可能高了一点点,稍微有点干我把上面罩了一个锡纸盖子...
原方是leibaobao00的小四卷。手抖连碎俩蛋黄在蛋白里,只能做成全蛋打发的了,不影响好吃和松软,记下备忘四个大蛋加40g糖,低速再高速打,打到糊糊落下不会轻易消失。(温度太低最好下面坐个热水盆)然后倒入40ml牛奶,40ml油继续打...
上次看了一厨友蒸蛋糕的方子,试做了一次觉得非常棒,非常感谢那位厨友圆了我一直以来想做出“港荣蒸蛋糕”的那种渴望。在配方上我做了一些调整,希望能给厨友们一些参考。用料蛋白霜部分:蛋清:4个醋:几滴盐:1克白糖:80克蛋黄糊...
根据小至6寸戚风(2蛋)的配方调整为8寸的,方便下次操作,创建一个配方。烤出来几乎满模,量了一下有6cm高,几乎没有爆裂有点出乎意料,之前做6寸的总会多多少少有点裂。用料鸡蛋4个低筋面粉66克玉米油40克牛奶40克细砂糖26+66克...
女儿很喜欢吃,一天内可以吃一个。用料4寸蛋糕坯少半个吉利丁1片(5克)牛奶50克巧克力酱10克(好时)可可粉15克白糖115克淡奶油100克白糖210克可可粉2少许(淋面)慕斯蛋糕4寸蛋糕底的做法蛋糕坯放入4寸模具底部牛奶,巧克力酱,可可...
戚风蛋糕中的一道靓丽风景线必属抹茶蛋糕了。它绿油油的,看起来充满生机,闻起来一股茶香扑面而来。今天就做它了。用料大鸡蛋4个玉米油50克牛奶70克白砂糖65克抹茶粉10克低筋面粉70克食盐1克柠檬汁3滴八寸抹茶戚风蛋糕(4...
用料牛奶65克细砂糖40+20克黄油45克低筋面粉60克鸡蛋4个柠檬或白醋几滴4枚鸡蛋古早蛋糕🎂的做法黄油,牛奶,40g白糖放一起,烤箱叮热,一定要叮热,才能烫面热成这样就可以了晒入低粉,搅拌均匀即可,放置备用加入适量柠檬汁,20g白...
用料蛋白粉30克小麦粉125克莜麦粉50克小麦胚芽30克亚麻籽15克水150克盐2克泡打粉2克酵母2克蛋白粉🍞4的做法原料混合均匀,这是个不沾手的面团!揉匀,静置半小时再揉一下,没揉出光面室温静置2h...
好多亲问我这个4寸加高模如何不凹底,关键在于底火不能高啊。现在纪录一下我做这个模具的心得。用料鸡蛋5个(带壳60克以上)玉米油50克牛奶或水50克细砂糖70克(10克加蛋黄,60克加蛋白)低粉90克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕(4个4寸加...
用料蛋黄4个玉米油50克水70克低粉90克一蛋清160克4个糖60克盐2克柠檬汁2滴一个4寸一个中空蛋糕4蛋的做法先水油低粉拌匀成团,后入蛋成顺滑一先蛋清打出泡沫一次性入盐糖柠檬汁打成型一一一一一一一一一一一一一一...
对于戚风,我是这样理解的:她就像是小学的语文课,只要把这么门课程学好了,就算有了功底了,就不用担心读不懂应用题,就算是烘焙高手,也要偶尔回来温习回味一下下,找找当初的感觉!(对,处于新手的你,如果一次做成功了,绝对会有种找到初...
用料鸡蛋4个低粉80克筛入打发的蛋黄糊植物油50克三次加入用糖打发的蛋黄牛奶50克加入打发的蛋黄轻拌细砂糖打发蛋黄15+蛋白45克分三次八寸圆模,长帝烤箱120℃,45分钟4个蛋戚风的做法蛋黄用糖打发至颜色变浅,体积膨胀。分...
用料牛奶20细砂糖20克鸡蛋2个食用油20克低筋面粉30克4寸小蛋糕的做法戚风做法...
可可奶油!用料鸡蛋6寸配方低筋面粉6寸奶油250克白糖等材料小4寸蛋糕的做法也是小4寸哦...
自从用小美做全蛋的海绵蛋糕,我就舍弃了戚风的分蛋做法。因为用小美就是全程洗一个锅,而且做出来的蛋糕组织绵密也不干涩,堪比戚风的细腻柔软,简单方便何乐而不为呀。用料鸡蛋(55~60g)4个(6个)细砂糖50克(70克)牛奶35克(45克)油32...
因为有多到来不及吃的葱😂😂用料鸡蛋4只低筋面粉和4只鸡蛋去壳后同等重量牛奶和4只鸡蛋去壳后同等重量克糖和4只鸡蛋去壳后同等重量克葱适量肉松适量4*4香葱肉松蛋糕的做法准备葱铺底底部铺好肉松加上四个鸡蛋可以全...
用料低筋面粉20克纯牛奶15克鸡蛋1个玉米油10克玉米淀粉5克细砂糖20克4寸蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄加低筋粉玉米淀粉玉米油纯牛奶搅拌均匀打发蛋清,加细砂糖...
热门标签
-
Fairy
瑶柱冬瓜玉米羹
赶走夏日燥热
快手电饭煲腐乳鸡
山楂完整去核
淋西洋或娃娃菜菜
黄金土豆泥
双素蒸饺
孜然炒脆丸
夏日沙沙
双味虾
皮薄肉嫩
食杂
甜滋小南瓜
蛋奶坚果玉米糕
香料盐焗虎虾
茭白腊肉丝
传统玛德琳
金香潮汕薯仔糕
做给母亲的豆花
鬼马北极虾
自己做手撕面面
空炸锅里烤鸡翅
红薯地瓜空气炸锅
吃饺子咯
凉拌莴笋蛋皮
芹菜猪肉馅儿饺子
蜜豆红薯糕
坚持带饭
遇见生活
巧克力饼干球
什锦山药丁
秋游便当套餐
蛋香鸡翅
油条healty
叉烧懒人电饭煲菜
-
推荐阅读
- 奶香蘑菇炖藕/土豆色拉美味好吃的做法大全,奶香蘑菇炖藕/土豆色拉做法图解
- 美味的五色豆腐汤圆做法,大厨教你技巧
- 超级下饭的包菜肉沫炒粉条美味好吃的做法大全,超级下饭的包菜肉沫炒粉条做法图解
- 全麦紫薯餐包(无油无糖用来减肥的小可爱)美味好吃的做法大全,全麦紫薯餐包(无油无糖用来减肥的小可爱)做法图解
- 有营养又不会长胖的午餐减肥美味好吃的做法大全,有营养又不会长胖的午餐减肥做法图解
- 铸铁锅版之普罗旺斯炖菜美味好吃的做法大全,铸铁锅版之普罗旺斯炖菜做法图解
- 杀猪肉美味好吃的做法大全,杀猪肉做法图解 如何做杀猪肉最美味
- 奶香小白饼(非原创)美味好吃的做法大全,奶香小白饼(非原创)做法图解
- 超级无敌下饭:酸豇豆炒空心菜梗美味好吃的做法大全,超级无敌下饭:酸豇豆炒空心菜梗做法图解
- 香蒜软法(70%中种+汤种)美味好吃的做法大全,香蒜软法(70%中种+汤种)做法图解
- 意大利芝士鸡肉Pizza(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,意大利芝士鸡肉Pizza(空气炸锅版)做法图解
- Q弹红枣马蹄糕(QQ糖口感)易做又好吃的窍门
- 柠檬椰子饼(素食)美味好吃的做法大全,柠檬椰子饼(素食)做法图解
- 美味的培根芝士面包卷卷做法,大厨教你技巧
- 老北京烫饭美味好吃的做法大全,老北京烫饭做法图解 如何做老北京烫饭最美味
-
猜你喜欢
- “牛奶咖啡布丁”好看又好味的夏日甜品美味好吃的做法大全,“牛奶咖啡布丁”好看又好味的夏日甜品做法图解
- 美味的鲜虾冬瓜薏米粥做法,大厨教你技巧
- 南瓜奶香小餐包~低糖版美味好吃的做法大全,南瓜奶香小餐包~低糖版做法图解
- 媲美1点点的冰淇淋红茶美味好吃的做法大全,媲美1点点的冰淇淋红茶做法图解
- 美味的高颜值菠萝炒饭做法,大厨教你技巧
- 盐渍青梅美味好吃的做法大全,盐渍青梅做法图解 如何做盐渍青梅最美味
- 家常版沙茶牛肉易做又好吃的窍门
- 宝宝辅食:酸奶蒸糕(1岁+)美味好吃的做法大全,宝宝辅食:酸奶蒸糕(1岁+)做法图解
- 美味的高顏值牛油果奶昔做法,大厨教你技巧
- 霄种面包美味好吃的做法大全,霄种面包做法图解 如何做霄种面包最美味
- 酱宽粉大葱美味好吃的做法大全,酱宽粉大葱做法图解 如何做酱宽粉大葱最美味
- 麻薯制作–软欧面包、海苔肉松蛋糕等配料美味好吃的做法大全,麻薯制作–软欧面包、海苔肉松蛋糕等配料做法图解
- 冬季暖胃月月暖红糖山药粥美味好吃的做法大全,冬季暖胃月月暖红糖山药粥做法图解
- 香菇拌饭 全素超好吃!易做又好吃的窍门
- 牛肉粒烹饪方法,正宗的牛肉粒怎么做