家常辣焖牛蹄筋怎么做好吃
各种平台吃播都吃牛蹄筋,引起了我的兴趣,于是自由发挥来一道。我做的是甜辣的,不喜欢甜的少放糖。不要一点不放。用料牛筋500克料酒4勺糖若干克酱油4勺八角2个姜片3片干辣椒若干个盐若干克香叶2片片蒜4瓣老抽2勺家常辣焖...
用料牛筋克大蒜瓣姜片糖克八角个牛蹄筋的做法高压锅压一个小时,闷4个小时...
用料蹄筋适量青椒1-2个蒜2瓣姜2片生抽1勺盐适量料酒适量青椒炒蹄筋(家常菜)的做法蹄筋清洗干净,加入适量料酒,揉捏均匀,放置几分钟。青椒切条或滚刀块,蒜拍扁,切两片姜。大火烧适量水,等水烧开,蹄筋下水,加一点点料酒,焯四五分...
用料insalatedeiNervetti(超市卖牛蹄筋)一包蒜4粒姜5片葱一寸长Nduja(当酱豆腐使)大概一勺的量花椒六粒八角一个干辣椒10个生抽少许米醋少许料酒(花雕)少许糖一小把盐酌情辣烧牛蹄筋的做法锅内倒橄榄油加入,放入花椒和干辣椒...
用料牛筋250克八角1个姜10g生抽10g老抽5g生抽10g耗油5g青椒90g黄焖牛蹄筋(小美版)的做法1、250g牛蹄筋,5分钟/50度/速度5,清洗干净。2、姜片10g,八角一个,桂皮一小块,油20g,设置3分钟/V/反转小勺爆香。3、加入牛蹄筋250g,青椒9...
平时亲爱的卤牛肉卤牛蹄筋这些好贵还吃的不爽,就想自己卤一锅随便吃~用料牛筋1000克牛腩1000克金钱百叶1000克香叶3片花椒50-60粒王守义炖肉料2包姜片200-300g葱段8段干辣椒3个蚝油1勺生抽3勺洋葱1个冰糖12粒盐4克红葱...
听到牛筋,是不是觉得要炖煮9981分钟才嚼得动?今天这道菜是一个老中医推荐给我的,腌制半天,腌制过的牛筋,下锅炒变色就可以起锅了,炒时间过长反而变老。至于调味大家可以根据自己口味来做,我家不太喜欢大料做菜,吃了容易上火。...
时不时会焖一锅,可以单吃,可以搭配土豆、胡萝卜、铁棍山药、芋头……配上米饭,很无敌。剩下的汤可以做汤面。用料牛蹄筋500克筋头巴脑1000克葱姜蒜酥适量生抽:老抽:蚝油2:1:140克,20克,20克冰糖一块白酒、鸡精、白胡椒粉、盐适...
牛蹄筋是牛的韧带,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,口感嫩滑不腻,质地犹如海参,有强筋壮骨之功效,还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度!用料牛筋500克胡萝卜半根姜6片蒜3瓣干红辣椒2个盐适量生抽2...
偷饭贼系列用料冬笋两个冰糖10克生抽2勺大蒜3个蚝油3勺牛蹄筋500克生姜1块面筋2个桂皮2小块八角3个香叶3片花椒20粒砂仁4克草果2个白蔻4个南姜2片丁香5粒葱白2段红葱头1个洋葱小半个冬笋焖蹄筋的做法蹄筋用高压锅压烂...
用料油20克蒜3瓣干辣椒2个牛筋300克料酒10克柱侯酱(李锦记)1汤匙老抽10克生抽20克冰糖15克水50克黄焖牛蹄筋的做法油蒜辣椒放入主锅3分钟/120度/速度1!爆香买的牛蹄筋是煮好的可以直接用放入牛蹄筋所有调料15分钟/V/反转...
用料冬笋牛蹄筋芹菜小米辣泡辣椒调料盐糖味精,黄酒,陈醋,花椒,干辣椒,红油,豆瓣酱小料葱姜蒜酸辣蹄筋的做法冬笋切片,芹菜切段,小料切沫蹄筋切小短(可以任意改刀)小米辣,泡椒切小段烧水,加黄酒,陈醋将蹄筋,冬笋焯水(煮的时间长点)放入...
老家把牛板筋就叫做牛蹄筋,不知道为什么,如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店,四块的牛肉炒面好好吃,凉拌冷面也很棒,三块一盘的牛蹄筋炒饭,总觉得板筋好少,自己炒放多了才发现锻炼牙口...
第一次做家里的吃货们都给我点赞😊用料姜2片盐自己看酱油2勺糖1勺料酒2勺红枣5颗5颗枸杞10粒左右味精适量,按个人口味吧牛蹄筋汤的做法牛蹄筋过热水,再用冷水洗干净。高压锅放水,按个人来放多少水吧。再放以上所有的调料...
奶奶做的菜里,我最爱吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各种酸菜糖,酱油,白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水,加姜,大火烧开,撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂,放凉后取出切一口大小。各种酸菜切好,酸辣椒和酸姜一定...
用料牛蹄筋300克葱段姜片大料干辣椒花椒数粒生抽料酒醋香油盐糖香辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,加葱段、姜片、大料放入高压锅中,压40分钟稍晾凉后,取出牛蹄筋切成小块锅烧热倒入油,下干辣椒和花椒,小火加热至出香味,倒入葱、...
和着汤汁配着米饭,口中满是软烂、劲道和鲜辣香味的碰撞,吃着倍儿爽。要说它的滋味赛蹄筋,一点儿也不为过。嫩、滑、弹、爽、韧,我对肉肉的畅想,可都在这块素蹄筋上实现了。用料红薯粉200克猪肉末100克青红椒碎15克蒜末1大...
新疆人对于牛蹄筋牛肚大部分都是没有抵抗力的,我家当然也不例外,特别是过年期间必须囤起来,此方只为记录我家生活的点滴,不喜勿喷请绕路,万分感谢!用料牛肚适量牛蹄筋适量葱姜蒜适量葱蒜1个干辣皮子2-3个老抽1小勺❤️家常蹄...
用料牛蹄筋2只生抽2大勺老抽1大勺冰糖30克红焖蹄筋的做法牛蹄筋放入葱姜香叶料酒焯水洗净切块放入高压锅,水微微沫过蹄筋,放入姜片香叶八角桂皮花椒陈皮冰糖老抽生抽黄酒焖40分钟放入蔬菜炖一下,出锅淋上葱花...
牛蹄筋蛋白质极高又脂肪含量极少,无论老少还是健身人士都非常适合食用,除了常规的焖烧,我自己还喜欢这道辣炒做法,也非常美味哦~更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛蹄筋500克小茴香30粒八角3个桂皮1块料酒2...
家的人冬天都爱吃牛羊肉,蹄筋更是喜欢,又糯又有嚼劲用料牛筋600克料酒,葱姜蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,橙皮各一点,生抽白糖鸡精适量家常牛蹄筋的做法,这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃的做法把牛蹄筋清洗干净,我买的是带皮的牛蹄筋,老...
炖了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2个料酒2勺姜6片糖50克干辣椒6个牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净,焯水!备用,锅中加水,料酒,姜片,八角等香料下牛蹄筋炖俩小时,高压锅半个小时!煮熟捞出,可直接食用,或者切段...
💕这是一道下饭菜💕买的是熟牛筋所以特别好烧🙆♀️☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒🌶🎊根据自己口味去添加🥂🎀真的特别好吃哦!🍾用料卤牛筋500克线椒1把红椒1个葱段适...
香辣牛三样是我们这边餐馆的常见红烧菜,里面有牛肉、牛蹄筋、牛肚。口感丰富,香辣可口。下厨房里没有见到这个菜谱,分享给大家我的做法。用料牛腱肉牛蹄筋半成品牛肚半成品葱、姜、卤料火锅底料干红辣椒青椒香辣牛三样(牛...
我和家人都喜欢吃卤水拼盘,每次都很担心饭店做的不卫生,于是就开始了卤水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1个1甘草5克2卤水汁30克2酱油一杯(大约在240左右)2冰糖3勺(大约30左右根据自己口味调...
热门标签
-
散节茶
家长版酸辣粉
笋味
不开裂‼️不回缩‼️超可爱的迷你纸杯蛋糕
豆角南瓜炖肉
白洋葱沙葛炒肉末
白米饭宿舍蒸蛋器
彩虹吐司片
辣炒蕨菜
富笋烤花生
随手做出网红糕点
迷迭香餐包
贝贝南瓜蒸大黄米
猪年猪故事
泡姜胡芹
京酱肉丝拌荞麦面
韭菜炒扇贝仔
小米山药莲子羹
糖醋汁松鼠鱼
外酥里嫩豆腐丸子
奶茶简单版
猪肉干先卤后烤
辣椒萝卜丝炒腊肠
豪华版番薯糖水
家庭烧卖
航的
karlie
番茄炒西瓜皮
無花果楓糖蛋糕
南瓜米羹
清爽豆皮胡萝卜
懒人辣白菜快速面
蜜桃酸梅饮
香煎鱼籽
杨梅干夏厨版
核桃芝麻花生糖
-
推荐阅读
- 古早小方盒美味好吃的做法大全,古早小方盒做法图解 如何做古早小方盒最美味
- 自制炸署条美味好吃的做法大全,自制炸署条做法图解 如何做自制炸署条最美味
- 低糖少油6寸戚风(两蛋)配方参考美味好吃的做法大全,低糖少油6寸戚风(两蛋)配方参考做法图解
- Tracy的糖大蒜美味好吃的做法大全,Tracy的糖大蒜做法图解
- 美味的紅燒鮑魚·純素做法,大厨教你技巧
- 美味的酸菜鱼~简易做法,大厨教你技巧
- 凉拌卷心菜&番茄🍅烩鸡肉。昨日的美食03美味好吃的做法大全,凉拌卷心菜&番茄🍅烩鸡肉。昨日的美食03做法图解
- QQ糖布丁(无需吉利丁片)易做又好吃的窍门
- 富含蛋白质|“菊花”菜炒冬笋美味好吃的做法大全,富含蛋白质|“菊花”菜炒冬笋做法图解
- 超简单干锅、微辣香锅美味好吃的做法大全,超简单干锅、微辣香锅做法图解
- 美味的Mini牛角包做法,大厨教你技巧
- 不用打发!零失败!巧克力费南雪!美味好吃的做法大全,不用打发!零失败!巧克力费南雪!做法图解
- 香煎阿拉斯加鳕鱼排美味好吃的做法大全,香煎阿拉斯加鳕鱼排做法图解
- 营养美味的螃蟹鲜虾粥美味好吃的做法大全,营养美味的螃蟹鲜虾粥做法图解
- 松软可口的红豆沙面包卷美味好吃的做法大全,松软可口的红豆沙面包卷做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的水果酸奶抹面包做法,大厨教你技巧
- 南瓜杂蔬乳蛋饼(咸派)美味好吃的做法大全,南瓜杂蔬乳蛋饼(咸派)做法图解
- 抖音虾美味好吃的做法大全,抖音虾做法图解 如何做抖音虾最美味
- 迷迭香烤鸡腿(简单上手得瑟菜)美味好吃的做法大全,迷迭香烤鸡腿(简单上手得瑟菜)做法图解
- 美味的玉米面韭菜虾皮饼做法,大厨教你技巧
- 赛螃蟹🌸《舌尖上的中国》菜式美味好吃的做法大全,赛螃蟹🌸《舌尖上的中国》菜式做法图解
- 番山越岭牛肉饭(番茄牛肉饭健身版)美味好吃的做法大全,番山越岭牛肉饭(番茄牛肉饭健身版)做法图解
- 美味的鲍鱼,鸡煲蟹做法,大厨教你技巧
- 半煎黄脚立美味好吃的做法大全,半煎黄脚立做法图解 如何做半煎黄脚立最美味
- 美味的烤箱纯肉烤肠做法,大厨教你技巧
- 美味的宝宝辅食龙利鱼柳做法,大厨教你技巧
- 家宴/皖南人家的待客菜/家常菜美味好吃的做法大全,家宴/皖南人家的待客菜/家常菜做法图解
- 美味的手撕蚝油杏鲍菇做法,大厨教你技巧
- 美味的不烂皮的手擀云吞做法,大厨教你技巧
- “冰淇淋曲奇”易做又好吃的窍门