家炖刀鱼怎么做好吃，家炖刀鱼家常做法

06-07 用料盐克姜片蒜瓣葱根八角个酱油勺香菜干料酒勺醋勺家炖刀鱼的做法热油放八角，放鱼煎一煎炒（小火）加水没过即可。加醋，生抽三勺，盐少许，料酒少许中火炖出锅前放香菜葱花...

01-16 冬吃萝卜夏吃姜，用这个方法做出来的秋刀鱼一点都不腥，鱼的鲜味融化在酱汁里，酱汁又沁入萝卜里，鲜香～用料秋刀鱼4条萝卜一小截，约十几片陈醋5小勺老抽1小勺生抽2小勺冰糖6小块小米辣2根姜2片蒜2瓣油适量（比平时炒菜稍多点）盐5g...

家常炖带鱼（本海刀鱼）

02-19 我在渤海湾长大，炖带鱼是家家户户都会做的家常菜，每家做来的味道都不一样，我做这个是姥姥家的做法。用料带鱼约600g（大一点的一条）蒜姜蒜、花椒粒适量生抽适量勺白醋少许滴家常炖带鱼（本海刀鱼）的做法带鱼洗净、控水，表面要干...

原创配方！家常炖刀鱼

08-01 用料刀鱼2条五花肉或瘦肉60克葱1小根姜3片蒜5瓣小米辣和干辣椒，绿尖椒2个八角1个花椒粒15粒13香半小勺料酒1勺糖1勺香醋2勺原咊黄豆酱（不要用甜的）1勺生抽3勺草菇老抽2克鸡精半小勺开水2至3碗水淀粉两勺香菜1根原创配方！...

家常秋刀鱼

04-28 最爱秋刀鱼，生的会很腥，但是做好了真的很好吃用料秋刀鱼5条盐适量料酒1勺醋2勺糖10克老抽2勺生抽5勺蒜2瓣香菜2根家常秋刀鱼的做法5条秋刀鱼洗干净控水备用中火煎至两面金黄，煎好一面再煎另外一面，放入料酒，白醋，糖，生抽，老抽...

小美炖刀鱼

02-12 用料鱼条小美炖刀鱼的做法好未试过...

家常炸刀鱼

12-04 用料刀鱼（带鱼）300克葱姜各5克盐5克花椒20粒白酒5克家常炸刀鱼的做法将洗好的刀鱼加葱姜（用刀拍碎，利于挑拣），花椒，盐，白酒腌制半小时即可锅入宽油（家里如果有用过的炸完东西的有，不是很黑的话可以用来炸刀鱼，清油炸出来的不是很...

炖刀鱼（大连渤海刀）

10-10 渤海刀和普通刀鱼不一样深处冷水域，所以格外鲜美当然脸长的也不一样作为大连人家常菜之一这是自己家里的做法，自己非常喜欢用料渤海刀鱼1条干辣椒1个八角1个花椒1小把姜3片蒜3瓣酱油3-4勺料酒1勺香菜3-4根炖刀鱼（大连渤...

炖刀鱼

07-06 要做出美味的刀鱼，选食材非常重要，市场上又宽又厚的刀鱼肯定是不好吃的。纯野生的又太贵，我选的这种相对比较窄又薄，尖头，黑眼睛，已经是比较好吃的了。鱼选的好又新鲜的话。做就很简单了用料刀鱼二斤葱姜蒜适量盐，料酒，糖，胡椒...

家常菜：土豆炖刀豆

07-07 这是一道偏北方的菜用料土豆3个刀豆500克东古酱油2勺盐适量鸡精适量葱1根姜适量大蒜4瓣家常菜：土豆炖刀豆的做法土豆切滚刀块，刀豆这小段，葱切碎，生姜切片，大蒜拍碎热锅放油，油热后倒入土豆块慢速翻炒炒至各面金黄加入葱，姜，...

炖秋刀鱼

07-14 用料秋刀鱼3条萝卜半个大葱半颗青红椒各1个小辣椒6~10个辣椒粉15g汤酱油30g胡椒粉适量姜末10g烧酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻适量蒜蓉10g盐适量炖秋刀鱼的做法准备材料：秋刀鱼3条，萝卜半个，大葱半颗，青红椒各1个（切碎），小辣椒6...

爸爸味的炖刀鱼（带鱼）

09-01 在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了，有些想念爸爸做的炖带鱼，问了下爸爸怎么做，吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼（带鱼）的做法起锅烧油，油中加少许盐防止迸溅。油热了...

刀鱼炖排骨

03-08 在饭店头一次听过这道菜，好吃！峰哥说，他给我做😘。用料刀鱼2条排骨750克葱1根蒜4瓣干辣椒3枚生抽3勺料酒2勺白糖1勺老抽1勺陈醋2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺大料1枚香叶2片桂皮1块淀粉少量刀鱼炖排骨的做法排骨切段；刀鱼切段去内...

家常特色炖刀鱼

02-07 爸爸给买的生刀鱼。自己从收拾开始做起，这道菜蕴含了老人对孩子自食其力的期盼，承载着生活技能的传承，还好自己做的味道很好，富含蛋白质的刀鱼，对小朋友长身体很好用料刀鱼3条醋2勺盐3克葱1根蒜3瓣姜1片料酒1勺糖2勺菠萝3...

东北家常刀鱼炖豆腐

02-23 在美国也念念不忘家乡口味的刀鱼炖豆腐，试着做起来。用料刀鱼1条豆腐一块十三香一勺郫县豆瓣酱2勺（根据口味增减洋葱1/4个大蒜3-4瓣油适量面粉一把胡椒粉适量盐适量东北家常刀鱼炖豆腐的做法刀鱼洗净去内脏用一点料酒和...

家常刀鱼

03-26 第一次弄，写的不好，别怨我哈哈😄用料鱼500克盐12克醋17克糖21克酱油12克料酒21克油58克水330克面粉50克油58-60克家常刀鱼的做法葱，姜，蒜，花椒，大料备好！调汁，把水倒在一个小盆里，加入糖，料酒，酱油（如果放的是白醋，那酱油就多点），陈...

东北家炖刀鱼炖带鱼

02-15 百试不厌的炖刀鱼，娃爱吃，好吃又有营用料刀鱼2条盐8克姜2片葱半根蒜三瓣酱油1勺八角1个料酒1勺生抽1勺糖10克香叶1片油适量味精3克东北家炖刀鱼炖带鱼的做法鱼洗净控干水分锅内放油油里放点盐，把鱼放进去炸他炸两面金黄，...

新手小白家炖刀鱼

11-22 娃说要吃鱼了，老母亲我不得不努力💪……不能炸太硬，不能味道太重，要鲜、要香、要软。。。之前老爸做的刀鱼太好吃了😋我这次就照样学样试试看吧，给大家参考一下，加油！用料刀鱼2条土豆2个面粉适量（能完全裹住刀鱼即可）姜4片（两...

韩式炖刀鱼

02-15 用料刀鱼条姜几片蒜几瓣葱半根白萝卜半根辣白菜几片喜欢的话放龙口粉丝1把韩式炖刀鱼的做法清水煮切片萝卜多放点儿水刀鱼洗净除内脏少许盐姜蒜腌制喜欢咸点儿的怕不入味儿可以早点儿腌怕腥可以稍加料酒15分钟后刀鱼...

家常版刀鱼

09-20 好久没做刀鱼了，甜甜说不想吃糖醋的，那就做个咸口的！用料鱼7-8段盐克葱根姜片蒜瓣酱油勺料酒勺白糖克蚝油勺糖克家常版刀鱼的做法葱，姜，蒜，香菜切好，调一碗汁，酱油2勺，糖半勺，盐，十三香，加点蚝油加点水备用。洗好的刀鱼，晾干水，不粘...

刀鱼炖豆腐

02-11 用料刀鱼料酒姜葱盐刀鱼炖豆腐的做法刀鱼收拾干净后多洗几次切断加料酒、葱、姜腌一会豆腐切块备用葱姜切好备用起锅烧油油热煎刀鱼煎好盛出起锅烧油油热下入葱姜炒出香味加十三香、酱油加开水下入刀鱼和豆腐加盐出锅...

菜炖秋刀鱼

04-08 用料秋刀鱼3条海盐适量克原食友好的蔬菜（这里是冬瓜西葫芦山药）随意量五花肉100克姜片3片菜炖秋刀鱼的做法冬瓜铺底，放上姜片铺上秋刀鱼，五花肉撒上蔬菜粒，海盐，罗汉果加一点点水，电压力锅20分钟...

刀鱼炖茼蒿

08-16 深秋时节，各种海鲜不约而同的上市了。刀鱼一直都是家人最爱的鱼之一。周日改良一下，用来炖茼蒿，风味别具一格用料刀鱼1斤茼蒿200克葱姜蒜适量盐适量料酒1勺花椒10粒大料1只生抽2勺刀鱼炖茼蒿的做法提前准备好食物，料酒，生...

家常炖刀鱼

04-09 用料鱼2条糖克花椒粒干辣椒2个盐克葱根姜片料酒勺家常炖刀鱼的做法准备食材先放入花椒、葱、姜、干辣椒、酱油煸炒。放鱼，让鱼沾满酱汁。再放糖、盐、料酒，轻轻翻炒。加热水，盖锅盖焖鱼。...

家烤秋刀鱼

05-22 好吃好吃，跟外面的店里烤的有的一拼，哈哈用料秋刀鱼2-3条盐适量柠檬挤汁家烤秋刀鱼的做法a.清洗和腌制：秋刀鱼洗净内脏，在表面斜刀，整鱼外面抹上一层盐。这一工序一定要提前做，我大概提前一小时。（提前30分钟-一两小时都可，时...