焖羊蹄怎么做好吃
用料羊蹄两斤半料酒适量干辣椒随意八角一个盐一勺糖半勺老抽1.5勺生抽3勺桂皮1块香叶四五片草果一个花椒一小撮冰糖五六颗不带苦味的啤酒1瓶焖羊蹄的做法羊蹄处理干净,脚丫子有一小包毛需要去掉焯水:冷水下锅,加少许姜与...
羊蹄四只,不宰,懒人宰羊蹄要费力气,加水加豆瓣大概三勺、白糖10勺、料酒1/3瓶、洋葱一颗(去腥味,增加甜度)、老抽8勺、八角5颗、山奈3颗、草果2颗(香料不挑随意加都行提味,加多了也不好吃影响味道)、姜一颗(切片或拍碎)、四川干...
冬天吃羊,补充胶原蛋白。今天的食谱中加了白果,其含有多种营养元素,还有止咳喘、通畅血管、滋阴养颜、抗衰老、防痴呆等效果。白果焖羊蹄更有益气滋养的说法。接下来一起学习美味的制作吧!用料羊蹄500克白果适量甘汁园黄...
秋风起三蛇肥,可我却觉得吃羊肉更滋味。用料羊肉2斤山药干适量,我这里选用的是干,用鲜料也可以马蹄6只当归片3-4片新会陈皮干1个北芪3块生姜片适量,我觉得焖羊肉可以稍放多点枸杞子30克山药马蹄焖羊肉的做法所以药材浸泡...
冬天适合吃羊肉,今天小翠跟大家分享甘蔗马蹄焖羊肉的做法~让你的胃暖暖哒😊👇🏻用料羊肉1~2斤甘蔗一小节马蹄半斤酱油适量耗油适量冰糖或白糖适量盐适量香叶、八角、桂皮、干辣椒少许甘蔗马蹄焖羊肉(滋补营养)的做法羊肉切...
用料羊蹄1000克姜片葱根盐克酱油豆瓣酱糖清补凉沙参玉竹红枣那些4元鱼肉100克鱼羊汤焖羊蹄的做法羊蹄4条,大概就是2斤多,买的时候,店铺老板给砍断洗干净,用姜片和一片当归片冷水下锅,焯水黄豆100g就用净水泡发待用皖鱼一截...
满满胶原蛋白用料冰糖20克八角3个花椒20粒老抽2勺生抽4勺桂皮1块干辣椒1-4个香叶3片料酒3勺姜片5片陈皮4克盐4克高良姜1块砂仁3个丁香几粒白蔻4个草果2个羊蹄6只蚝油3勺红焖羊蹄的做法羊蹄劈开刮毛洗净桂皮八角陈皮草...
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松...
🐑羊肉,益气血,补虚损,温元阳,御风寒,滋补强壮。适合五劳七伤,肺气虚弱,阳虚怕冷,手足欠温,脘腹冷痛、胃弱不适者食用。马蹄,又称荸荠(bíqi),具有生津止渴,清热,化痰,利肠,通淋利尿,消痈解毒的功效。对热病烦渴、黄疸、便秘、热淋、外...
用料羊蹄6个,葱,姜,蒜,香叶等配料炖羊蹄的做法1.羊蹄清洗干净,冷水入锅,加料酒,水开后煮5分钟,撇去浮沫,出锅,冲洗干净。2.将羊蹄放入高压锅,压制20分钟,软烂。3.锅内放油,下葱姜蒜,翻炒,倒入羊蹄,继续翻炒,加入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀,加...
朋友聚在一起,在农家乐。发现这菜最快吃完的,就进厨房请教了一下大厨。。回家试了三次,味道都不错的,家里人也说好吃。。。。。。。。从此妈妈就把铲子交给了我😂😂😂用料羊排两斤姜葱蒜适量水适量料酒适量四季宝花生酱3...
用料羊蹄八根桂皮适量八角适量葱适量姜适量老抽适量生抽适量糖适量盐适量味精适量酱羊蹄的做法买回来的羊蹄先洗干净,若是还有毛的话就拿钢丝球或者刀清一清。然后从养角缝儿切开里边儿会有一块软软的把那个切掉,那个是...
八角,姜,辣椒,蚝油,豆豉,酱油,醋,味精,鸡精用料羊蹄羊蹄的做法买回来后清洗干净,先抄水,然后沥干水分小贴士喜欢重口味的,特点辣!辣,辣,重要的事情说三遍!...
我们北方人其实一般家庭吃法叫“乎羊蹄子”应该是在大铁锅里面慢慢炖,现在年轻人嘛!当然用各种电器,电压力锅更方便。用料羊蹄子7只姜3片花椒适量料酒白酒5勺盐3勺八角2个葱姜蒜香菜老抽生抽酱油随便来羊蹄子的做法羊蹄...
补充胶原蛋白的东西,猪蹄绝对是圣品,但总是会有些腻味。那么口感更细腻、脂肪含量更少的羊蹄就合适了。用料羊蹄四只姜一块葱两棵老抽三勺生抽三勺盐三勺蜂蜜一勺花椒五颗烤羊蹄的做法羊蹄洗净,焯水。捞出备用。汤锅或砂...
冬季特别补养的美食。用料羊蹄胖3只黄豆酱汤匙酱油、盐、冰糖、料酒、豆瓣酱适量八角、姜、葱适量红焖羊蹄膀的做法将肉洗净,泡四个小时,去除异味。然后冷水入锅煮沸洗净。爆香葱姜,入羊肉炒,加入料酒,然后下所有调料炒制...
秋冬又到了羊肉的季节了,广东对于焖羊有着一种独特的情意结,例如要加马蹄、胡萝卜还有竹蔗,这些材料的甘甜渗入羊肉,除了能令肉容易煮软,自然的甜味更是别有一番滋味。菜谱这个红色炖锅购买链接已经帮你们找好啦:用料羊腩10...
-掌柜的,给我来两根羊蹄儿!-两根?两根怎么烧?来四根吧,也就十块钱儿的!-行,那就四根吧!颠颠儿拎着十一块钱的羊蹄儿回家烧起来!(没想到羊蹄这么便宜哇)用料羊蹄4根葱姜生抽老抽冰糖盐八角桂皮花椒料酒烧羊蹄的做法我买的羊蹄是他...
因为羊肉的配方有点糙所以这是改良版用料羊肉1斤马蹄4个花菇6朵党参1条红枣姜葱八角1个香叶1片料酒清甜马蹄焖羊肉的做法先把葱、羊肉和党参洗净切块,马蹄去皮,香菇泡发半小时锅中放水,放入姜片,葱白,把水烧开,放入羊肉焯水...
入冬了,天凉了是不是觉得手脚冰冷,赶紧焖一锅羊肉吃,一身都暖乎乎的用料羊肉两斤马蹄10个竹蔗半条姜五个盐一勺蚝油5汤匙酱油半碗油适量竹蔗马蹄焖羊肉的做法炒锅里放水烧开,把羊肉洗干净,放锅里焯水焯水后的羊肉用冷水冲...
用料羊排2斤马蹄半斤青皮竹蔗半条,每段一开四姜片15片红萝卜1条,切滚刀腐乳6块香叶,八角,桂皮,草果少量海鲜酱少量柱侯酱少量黄冰糖少量广式竹蔗马蹄焖羊肉的做法配角切好香料和酱料准备好羊排先飞好水,滤干待用油下锅,热好...
冬天到了老是手冻脚冻的,煲碗羊蹄汤暖暖手脚😄用料羊蹄500克竹蔗150克生姜15克马蹄4粒当归6克红萝卜300克羊蹄汤的做法准备食材羊蹄开边把毛烧干净把羊蹄焯水洗干净竹蔗分成小节开边,马蹄去皮,红萝卜去皮切块,生姜拍一下...
微博搜到的卤羊蹄,没有放红曲粉和炒糖色,其他的按配方做的,羊蹄焯水后加入料酒姜片卤料包,煮开后加入洋葱和大葱熬的葱油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、黄豆酱。特别入味又简单,老公一次吃十几个,记录一下以备以后找不到了...
记录下。多少人就买多少斤羊腩。图片来源网络。用料羊腩6斤蒜适量胡萝卜适量竹蔗适量马蹄适量支竹适量柱侯酱240g腐乳适量片糖适量白糖适量酱油适量盐适量红萝卜马蹄竹蔗支竹焖羊腩的做法提前温水浸泡支竹。泡一会儿...
秋冬进补,必须要有羊肉这个滋补的尤物。女生入冬必备养生,当你没有人肉暖宝宝,必须自给自足的暖就是它啦!用简单省时的办法一样可以吃得很美味!用料羊肉700克马蹄8个胡萝卜1根竹蔗2节姜片4大料少许冰糖100克厨了那些事|竹...
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