必光怎么做好吃，必光家常做法

12-16 走在路上，闻见脆皮肠的味道就走不到道，都说就是一些添加剂啥玩意的，但是就是控制不住自己呀，更别说孩子了，每次必吃，所以，我要学脆皮肠的做法，这样就不担心每次都是吃垃圾食品了！用料猪肉（三肥七瘦）1kg肠衣适量盐25克糖30克蜂蜜3...

这么好吃的烧豆腐，必须光盘！

12-19 疫情期间，买菜真是个问题，今天家里没有什么菜了，于是拼拼凑凑做了这个烧豆腐，味道还不错👌🏻很下饭～土豆淀粉和玉米淀粉都是淀粉，差距真不小😂由于家里只剩下土豆淀粉了，所以就用它勾芡汁了，但是实在太黏了！如果用土豆淀粉就少...

十五分钟烹饪的紫苏鸭（必光盘）

03-19 每次我煮这道紫苏鸭，孩子们都说妈妈做的鸭肉好好吃，明天又要吃这道菜，有了孩子们爱吃的，才有光盘的。其实，我也觉得紫苏鸭好好吃😊。用料鲜土鸭半只紫苏适量姜八片陈皮1小片五香料少许蚝油适量柱侯酱1小勺生抽少许食用油适...

不吃肉宝宝的“克星”，必光盘

11-22 妈妈教的做法，宝宝吃完一口还要一口，恨不得把大盘子扒拉到面前占为己有。用料带瘦肉最多的去皮五花肉1块盐适量生抽适量蚝油适量蒜末适量地瓜粉（生粉也可）适量不吃肉宝宝的“克星”，必光盘的做法选择肥瘦均匀的这部分，最好...

必光盘的脆爽瓜条

12-05 本来就是一道爽口的小菜。就是简单的调料，简单的做法。结果逢做就光盘。决定拿出来跟大家分享一下。家里长辈们下酒也是不错的选择用料黄瓜2.5kg小米椒10个蒜2头花椒适量干辣椒段适量生抽1勺白醋1勺白糖1/2勺食盐2勺必...

盘必光~酸辣鸡杂

10-10 嘌呤高，嘌呤高，但是下饭，很下饭，自己选吧！用料泡椒3个泡姜5片鸡胗5个鸡肝2只鸡心10个芹菜三棵盘必光~酸辣鸡杂的做法老坛泡菜一小碟，至少要有泡椒，泡姜。鸡杂切片，冲洗两遍后，放盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。盐要多一点，后面焯...

每次都必光盘的日本豆腐

08-21 用料日本豆腐2条淀粉6勺芥兰5棵青椒1个木耳20-30朵鹌鹑蛋9个干虾（可选）5只干虾米（可选）一小把耗油（酱汁）2勺生抽（酱汁）3勺老抽（酱汁）1勺醋（酱汁）半勺豆瓣酱（酱汁）1勺番茄酱（酱汁）2勺鱼露（酱汁）几滴料酒（酱汁）3勺每次都必光盘的日本豆腐的...

（手残党必学）光滑的鹌鹑蛋

11-05 用料鹌鹑蛋（手残党必学）光滑的鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟后倒掉热水换成冷水，每个都磕破，或者放锅里左右摇晃撞碎，在冷水泡一会先把圆的那一头壳连膜剥出个洞（蛋圆顶那都有凹进去的，在那头开始剥不会破皮）接着再轻轻剥旁边那壳，很...

年夜饭必备水光肌白馒头

10-07 用料中筋面粉800克酵母8克水420克年夜饭必备水光肌白馒头的做法面粉加入酵母加入水搅拌成絮状再揉成光滑面团放入温暖地方发酵到两倍大，用手指戳个洞不塌就是发好了排气，分割成12等份每个面团搓圆做好全部，二次醒发半小...

必定光盘-口水鸡

07-20 夏天最爱的一道荤冷菜，做法简单，食材易得，完美解决没食欲没胃口，做起来~用料鸡腿1只芝麻1勺辣椒粉2勺蒜末1勺香醋2勺生抽3勺糖1勺料酒适量花椒油1勺蚝油2勺香菜适量根葱末1勺葱姜片适量必定光盘-口水鸡的做法鸡腿冲洗干净...

必吃光盘的大葱炒鸡

12-29 用料鸡肉半只大葱一根干辣椒4个姜片10-20片蒜片3瓣酱油2勺蚝油2勺白糖一点点点老抽1勺盐一点点生粉1勺油适量米酒适量必吃光盘的大葱炒鸡的做法鸡斩块，加入姜片加入盐（如图片所示那么大的勺子）加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽...

红豆包（直接法）—王光光光光光光

01-24 方子来自王光光光光光光的微博，不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱，所以在这里做个记录，因为我很喜欢方子！已经做过好多次啦！喜欢的可以去试试哦，光神的各种方子真的很好！用料高粉220g、盐3g、新鲜酵母6g...

必光盘的营养山药饼～

08-01 捣鼓各种小饼～用料山药3分之一根蛋黄1个瘦肉20克西蓝花1朵新鲜香菇1朵面粉3克必光盘的营养山药饼～的做法西蓝花香菇焯水切碎备用。瘦肉平底锅放油炒熟，再放进料理机打成泥。山药和鸡蛋蒸熟，山药捣成泥，鸡蛋取蛋黄。所有食...

必定光盘的烤箱鸡翅

04-14 用料鸡翅400g蜂蜜半勺生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量料酒适量白胡椒适量砂糖适量柠檬🍋1个迷迭香适量芝麻适量味极鲜酱油适量必定光盘的烤箱鸡翅的做法生鲜的鸡翅，很方便的盒马到家……记得下单一些新鲜的迷迭香把每...

南瓜布丁——转自微博王光光光光光光

04-13 给小树宝宝记录几个布丁的方子用料南瓜泥熟的150克牛奶205克炼乳60克鸡蛋2个约110-120左右南瓜布丁——转自微博王光光光光光光的做法贝贝南瓜去皮蒸熟南瓜泥牛奶炼乳破壁机高速1分钟打成糊鸡蛋打散与南瓜糊充分混合...

转载王光光光光光光——焦糖布丁

08-18 个人是焦糖布丁爱好者，真的是超爱焦糖布丁。有好方子一定要收藏，回头做。（注：1大匙＝15克，1小匙＝5克）方子来自：转载微博王光光光光光光用料焦糖部分：鸡蛋布丁部分细砂糖45g鸡蛋3个水约23ml蛋黄2个温开水15ml（后加，过程要很小心）牛奶...

【双皮奶】白嫩嫩水光光，夏日冰箱必备，秒会！

05-25 就在昨天，上海入梅啦！这个季节，除了闷热潮湿，还让人有点儿小忧郁。这时候就只想窝在沙发上，吃一口冰冰凉凉的甜品，来治愈自己。在家尝试的第一款甜品，一定是双皮奶！因为食材实在太简单，只需要牛奶，糖和蛋清就可以做成。但被毁的...

广式茶楼必点菜单，改良版做法香到汤都喝光光

05-13 今天给大家分享一道改良于靓汤中的美食，“药膳鸡爪”，鸡爪吸收汤水的鲜甜，通过炖煮使得药膳的香味进入鸡爪的内部，让一个普通的食材既拥有滋补的功效，也有别样的口感。用料鸡爪500g姜3-4片黄芪当归党参枸杞桂圆红枣料酒盐...

“记录”枣糕——来自wb王光光光光光光

10-18 枣糕（18x18x5烤盘，28x28金盘换算5个蛋），侵删用料枣泥材料：枣260g、水适量蛋糕材料：鸡蛋4个、红糖120g、枣泥80g、玉米油80g、低筋粉144g、泡打粉5g、苏打粉1g（没有可不加）“记录”枣糕——来自wb王光光光光光光的做法🌟首先制...

肯德基土豆泥必光盘

03-16 用料土豆1个牛奶半杯黄油一小块淀粉1勺鸡精1勺蚝油1勺酱油1勺黑胡椒粉1勺水10倍淀粉量肯德基土豆泥必光盘的做法土豆切片蒸熟透。土豆用勺子碾成泥，加入牛奶，鸡精（鸡精溶入牛奶中），搅拌成浓稠状。接下来做酱：淀粉，酱油，蚝油，水...

0失误~上桌必光盘的红烧肉

12-21 宅家继续分享菜谱，蟹蟹小吃货们捧场哈😘儿子看了电视上的小红书广告，涛姐说，蟹蟹小红书，让不会做饭的我们，做出了这么好吃的红烧肉。然后就给我提要求了，说想吃了，还说毕竟你本来就会做，对你来说不是难事吧🤪这小子自己想吃了...

每次煮必扫光的黄鳝焗饭

01-26 奶黄的黄鳝骨头熬的汤煮的饭，颗粒分明，粒粒有鲜甜味～用料黄鳝2条干香菇6朵广式腊肠2根姜1片每次煮必扫光的黄鳝焗饭的做法干香菇泡水；让摊主帮忙把黄鳝起骨头，下油把姜丝煎一下，放黄鳝骨头（骨头、头、尾）小火煎得稍微焦香，同时...

零失败可乐鸡翅（必光盘）

02-16 可乐鸡翅，小孩大人都爱吃用料鸡翅10个姜4片老抽1勺盐1勺料酒1勺可乐1听葱1段零失败可乐鸡翅（必光盘）的做法准备葱姜，鸡翅中间划两刀锅中加水放入鸡翅，加入料酒姜片，大火煮出血水，撇去浮沫，捞出备用另起锅放入油，大火油热后加入...

必光盘西红柿香菇

07-28 有次清理家里剩菜，拿西红柿和香菇搞一个，还挺受欢迎。后来每次都会光盘哈哈。分享给大家用料西红柿1个（随意）香菇五六朵蒜末搞一点爆锅耗油适量酱油适量糖一点黑胡椒粉随意油asyoulike必光盘西红柿香菇的做法热油+蒜末爆...

番茄肥牛饭（必须光盘）

01-12 一碗让你一定会光盘的饭，挑食者的克星，减肥神马的先一边去用料肥牛150克洋葱1/4个西红柿1个生抽2瓷勺油随意克料酒1瓷勺黑胡椒适量白胡椒适量番茄肥牛饭（必须光盘）的做法肥牛焯水，不然会有腥味。热锅冷油爆香洋葱，洋葱要炒...