梅菜干猪肉馅包子怎么做好吃
真心觉得这个馅好吃,我用来做了饼子!感觉包子,肉夹馍等等也能适用!最后一个步骤有饼子的方法!大家可以自由发挥!用料猪肉糜400克梅干菜150克耗油20克白糖10克生抽15克老抽5克冰糖30克小米椒2个猪油100克食用油适量白胡椒粉...
包子练手第四回合,【梅干菜肉馅】原本以为今天再包包子家里人会强烈反对没有想到,大家一致通过[偷笑]好吃的馅心,谁都欢迎呀谁让梅干菜烧肉本身就是我家最爱呢[愉快]特别是妈妈添加了笋干的梅干菜味道与香气,都是一级棒[...
想吃庆丰的,家附近没有,so~~~用料面粉看酵母背面克酵母按要求给克水不烫手克糖一小勺克梅干菜克猪肉开心就好克盐克生抽勺白糖克梅干菜猪肉包子的做法首先,泡梅干菜,多洗一下,有沙子。切碎备用和面温水化开酵母,加一小勺糖,帮助...
爱吃梅干菜扣肉的可一定得试试这个,拌了个绍兴梅干菜笋干猪肉馅儿的,这次试着在馅儿里头加了芝士粉,毫无违和感。用料猪肉梅干菜若干老抽若干生抽若干芝士粉少许糖鸡蛋2枚梅干菜猪肉馅儿馄饨的做法绍兴的梅干菜事先在水...
用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水,加入面粉中,使劲揉大约二十分钟,面粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆里,盖上保鲜膜,至发酵两倍大时,再次揉五分钟,并加入一些干面粉均匀切...
一发用料(面团)面粉500克水280克酵母5克泡打粉5克盐5克糖10克(肉馅)肉碎250克水(加在肉碎拌匀)50-100克生粉一匙羹油、盐、糖、酱油、根据自己口味适量肉包子(梅菜猪肉馅)的做法面粉的材料全部拌匀,揉成团(揉到没干粉就可以了)盖...
梅菜干馅是我家小吃货的最爱,做馅做菜都非常好吃,非常下饭,每次做好都是先配饭,剩下再做包子;菜干最好吃的就是客家人自己晒的,味道非常香没有杂味,我这个分量做出来大汤碗刚好一大碗,这只是个人喜欢的味道,第一次试做可以减半...
这个假期打开了面食世界的大门,随意记录下(南方人士主食大米,从一窍不通到目前还能下口!)封面是南瓜馒头和包子,忽略样子哈,做面食的次数一只手数的过来!用料肉末500克盐少许黄豆酱2勺白胡椒粉少许梅干菜200克生抽5勺老抽1勺...
用料梅菜干(提前泡发好)适量梅头肉、五花肉,带肥(剁碎)适量生抽适量盐一点点油适量生姜末适量梅干菜肉馅(饺子、包子馅,无敌好吃)的做法猪肉洗干净,剁碎,锅内加油,煸香肉末把肉炒香后推到一旁,肉要带肥的这时候锅内油是够的,没有有...
私房卤肉+梅干菜味道绝配,做成包子的感想来自梅菜扣肉夹荷花馍!独家制作方法!别嫌啰嗦!用料梅干菜两颗秘制卤肉梅干菜差不多面粉300g酵母3g糖10克30-35度温水160-170五花肉一斤肉蔻香叶八角大蒜各一头香葱三四根姜片一坨...
和水煎包一样有脆底,非常好吃!而且更容易操作用料面粉500克酵母粉鸡蛋2个鸡腿2只梅干菜200克洋葱1个黄豆芽100克大葱1根生姜水煎包新吃法,烤包子(梅干菜鸡腿肉馅)的做法面,两个鸡蛋,酵母粉,加水搅拌,揉成面团,发酵至两倍大鸡腿...
用料梅干菜适量五花肉一斤半老抽少许生抽少许色拉油适量盐少许蚝油少许料酒少许比梅菜扣肉还好吃的,梅菜猪肉馅包子的做法买好的肉馅里倒入生抽,老抽,料酒,适量的色拉油,蚝油精盐和少许的鸡精搅拌梅菜菜用温水浸泡泡好的梅...
用料梅干菜200克猪肉馅400克葱末少许姜末少许生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐适量糖少许香油1/2勺发面500克清水少许不输给庆丰的猪肉梅干菜包子的做法干梅干菜洗净泡水一夜后,攥干水分备用猪肉馅分次加入少许盐和清水顺一方...
包子面团分成40克一个剂子,这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香粉适量玉米淀粉适量包子馅儿—梅...
远在他乡的时候很想念老家的缙云烧饼,于是就自己研究了梅干菜肉馅,从此以后就再也没有吃过路边摊的缙云烧饼了。用料梅干菜五花肉生抽老抽蚝油(可放可不放)小葱白砂糖梅干菜肉馅的做法准备好剁碎的五花肉,锅里放入适量猪油...
韭菜猪肉馅是一款本人经常用到的内馅,(韭菜可以换成葱或别的蔬菜)可以做包子、饺子内馅;鲜嫩多汁,美味可口,好吃停不下来。用料猪肉糜300克食盐5克葱姜水200ml白胡椒粉2克蚝油10克生抽10克鸡精少许芝麻香油适量韭菜适量食用...
朋友给了两包梅菜,作为大连人,对梅菜的认识,只在酒店的梅菜扣肉。家里人对肉不太感冒,怎么办?包包子~东北人包的梅菜猪肉包子,小姨的味道~用料五花肉500克梅干菜400克面粉700克温水200克酵母5克白糖5克泡打粉5克油、盐、生抽...
用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料:生抽、盐肉包子(梅干菜肉包子)的做法温水+酵母,先搅拌一下,静置4分钟。面粉和水和酵母水混合,厨师机揉面(懒人法😂)发酵,把面团装入盆子,盖上保鲜膜,放温暖的地方进行发...
已经忘记在哪里吃过这个饼了,但确定是烤箱做的,样子像一道黑暗料理,但是味道很好,咬一口脆脆的有点硬的外皮充满嚼劲,在牙齿冲破干硬外皮的一顺间你马上会尝到带着梅菜香味的酥软的肉馅,让味觉的触感得到满足用料梅干菜100...
要说梅干菜怎么才好吃,肉一定是绝配,而且要稍微肥一点的肉。两者混合后,既不会觉得梅干菜的干硬、难以下咽,也不会感觉到猪肉的油腻。所以,这锅梅干菜肉包绝对一吃就停不下来。欢迎大家关注公众号:瞭望角的厨房,365天不重样...
梅干菜馅儿是之前做梅干菜烙饼剩的~加肉馅做成包子了~用料肥肉一把韭葱一截梅干菜馅200克左右猪肉馅200克左右白米酒两勺盐适量糖适量白胡椒粉适量淀粉两勺面粉250g酵母2-3g糖100g盐5g水150-200g清冰箱不打折梅干菜猪肉...
我觉得关于包子的一切我都写到了,我就是这样一点点学的,南方人不容易啊!用料面团酵母5g水200ml-250ml醪糟水几勺面粉500g梅干菜肉馅五花肉梅干菜葱姜冰糖生抽老抽豆腐粉丝素馅粉丝千张木耳香菇腐乳芝麻油盐糖包包子/发面...
儿子想吃庆丰的梅干菜包子了,家里正好备有梅干菜,是打算做梅菜扣肉的,先做包子吧!因为我包的包子比较大,这些配料大概可以做20多个包子,如果和庆丰包子那么大,估计能包30~40个吧😄用料梅干菜200克猪肉(三分肥七分瘦)500克面粉80...
用料梅干菜125克鲜香滋味~猪肉梅干菜包子的做法馅料材料:咸亨梅干菜125g、猪前尖肉馅200g馅料调料:香葱葱叶2根、姜20g、味极鲜15g、蚝油6-8g、料酒5g、盐1g、糖1g、鸡精1g、玉米油15g、芝麻油10-15g馅料步骤:1.梅干菜...
用料馅梅干菜80克猪肉馅250克糖20克酱油15克盐7克白胡椒粉1克香油15克皮面粉500克水250克盐2克笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法饼皮材料放面包机,和面程序,醒1小时。笋丝梅干菜用水泡1小时。面团分成小剂子,盖保鲜膜,醒30分钟。...
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