老干妈双椒猪蹄怎么做好吃，老干妈双椒猪蹄家常做法

老干妈双椒猪蹄

08-05 端午节无意间在外面吃饭点了一道双椒肘子，端上来黑乎乎的，但是没想到一入口那个味道就让我们全家称赞，老干妈豆豉酱配上小米椒和青椒，入口不会太辣，但回口一股酱香和青椒香，回家后家里有孩子就改成了现在这个版本的双椒猪蹄...

老干妈蒸猪蹄

11-24 蒸猪蹄用料猪蹄350g老干妈2勺老干妈蒸猪蹄的做法猪蹄焯水捞起加入盐糖酱油料酒鸡精少许胡椒粉和老干妈拌匀！拍蒜泥切姜片撒上！上锅蒸！出锅撒上葱段！0了！...

易老妈蹄花

08-28 对于来不了成都的朋友，也可以在家自己做老妈蹄花，不过还是希望有机会可以来成都尝尝。老妈蹄花做法用料猪蹄2只雪豆150-200克生姜1块葱适量料酒适量胡椒粉适量盐适量鸡精适量易老妈蹄花的做法干雪豆提前浸泡一夜，第二天...

老干妈香辣猪蹄

07-14 用料红辣椒🌶️5只绿辣椒5只老干妈辣酱半瓶干辣椒若干麻椒适量冰糖若干酱油适量盐适量八角2个老干妈香辣猪蹄的做法首先，就是把猪蹄洗净，放煮锅里大火煮，因为我是整只猪蹄煮，40分钟，煮到筷子轻易扎进去即可！放油入锅，油热后把...

廖老妈蹄花

08-28 廖老妈蹄花(陕西街店)诗人杨黎曾夸耀老妈蹄花：“一只优秀的前蹄！”这一句话有段时间流行于许多老妈蹄花店的菜单，其中就有廖老妈蹄花。廖老妈家的老妈蹄花是成都人的骄傲，也是外地人去成都必吃之物。她家的蹄花汤白鲜美，处...

老妈炖蹄花

11-17 用料白芸豆两三把猪蹄一只料酒、姜适量生抽、鸡精、香油、花椒粉、葱花、蒜末适量老妈炖蹄花的做法猪蹄用火烧毛洗净斩块取锅放水放入猪蹄料酒生姜飞水洗净沥干取砂锅放入猪蹄芸豆生姜料酒大火烧开转小火煲三个钟关火...

老干妈猪肚

08-08 最爱爸爸的小炒猪肚，想吃就学着做吧用料猪肚一只老干妈豆豉一勺青椒两只红椒一只蒜3瓣姜片切丝6片生抽少许醋一点儿耗油一点儿面粉100g料酒少许老干妈猪肚的做法猪肚买回来两面清水冲洗干净后，请用面粉两面进行各种揉搓...

老干妈双椒鱿鱼丝

03-26 用料鱿鱼一条青椒一个红椒一个葱姜蒜适量老干妈辣酱一勺盐花椒粉鸡精各适量蚝油糖各适量料酒水淀粉各适量老干妈双椒鱿鱼丝的做法鱿鱼去黑皮冲洗干净鱿鱼切丝青红椒切丝葱姜蒜切片鱿鱼丝焯水后冲洗干净沥干水份备用用...

老妈蹄花（海带黄豆猪蹄汤）

05-05 用料猪蹄2只黄豆随意姜五片盐海带随意花椒十颗老妈蹄花（海带黄豆猪蹄汤）的做法海带和黄豆，提前泡三四小时，我泡了一晚上。猪蹄剁段后凉水冲洗干净（两三次），可以先泡十分钟。锅中冷水加两三片姜片和五个左右花椒，烧开后，放入猪...

元气老妈蹄花（猪蹄煲）

06-14 老妈蹄花是成都一道特色传统名吃，属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成。用米酒代替料酒，佐陈皮，共同去腥去油腻。黄芪甘草帖大补元气，给你好气色和抵抗力。白芸豆减肥控糖、白扁豆补脾胃、白...

老干妈猪蹄

05-05 用料猪蹄只干辣椒个花椒粒老干妈勺生姜大蒜香叶陈皮老干妈猪蹄的做法新鲜猪蹄一只或半只开水去血污配上调料放入锅内倒入一小瓶啤酒，不用放水放盐，后续需要放老干妈所以不需要太多煮熟后开锅倒入老干妈，根据分量来，多放点...

老干妈青椒

03-22 开胃必备，维生素C和老干妈更配哟用料灯笼青椒5-6只原味豆豉老干妈两大勺老干妈青椒的做法就是这么的简单粗暴，肉椒去籽后切块，放油锅里煸炒，盖上锅盖闷熟，快起锅时加两大勺豆豉老干妈，快速翻炒一下，即可出锅，特别下饭，每次都能...

【老妈蹄花】

05-12 浓厚的一锅白汤，配上一碟红火香辣的蘸料。先喝上一口热汤治愈灵魂，再咬一口软糯的猪蹄，口中挥发出奇迹般的鲜美，黏在嘴里久久不散，沁入灵魂。用料芸豆100克猪蹄2只姜适量料酒2勺胡椒粉1小勺花椒一小把葱适量【老妈蹄花】的...

老妈蹄花汤

04-06 好喝的蹄花汤汤色白润如凝脂，入口又是清亮不腻的醇厚香，一碗下肚真是能从唇齿一直暖进肠胃里，层层渗透，还能在口腔留下粘糯的香气。用料猪蹄800克芸豆200克姜片25克小葱3根小米辣碎1大勺花椒3克枸杞5克红油辣酱2大勺生抽1...

老妈蹄花

05-26 为什么叫老妈蹄花呢，估计是要增添一丝亲切感吧~乳白色的蹄花和芸豆被舀起来盛在碗里，在这个倒春寒的天气能让我心动的估计就是它了。蹄花被炖得溜耙，筷子轻轻一夹骨肉就分离开了，肉质的口感依然保存得会很好，筷子轻轻一挑...

双椒拌猪蹄

03-21 用料猪蹄1只二荆条4个小米辣3个仔姜1块大蒜5瓣双椒拌猪蹄的做法为了冷拌更容易入味，尽量将猪蹄切小块，洗净，锅里放冷水，加入猪蹄、一勺料酒、4、5片老姜片、大葱一小段切片，开大火煮至沸腾，捞出，清洗干净将猪蹄放入珐琅锅或...

老干妈烤猪蹄

07-06 常见的猪蹄做法就是卤猪蹄，猪蹄汤，酱香猪蹄，今天尝试一个全新的做法，搭配宅男女神老干妈！看下效果哦~用料猪蹄1个香叶少许陈皮少许花椒少许生抽适量老抽少许糖1大勺老干妈1大勺蜂蜜适量料酒3大勺大蒜半头老干妈烤猪蹄的做...

老妈蹄花

07-04 用料猪蹄只葱根芸豆克八角个姜片盐克花椒粒桂皮辣椒油辣椒圈老妈蹄花的做法猪蹄洗净拔毛入锅加冷水料酒香叶桂皮花椒八角一起煮水开后三分钟捞出用热水洗净不能用冷水把焯完水的猪蹄放入一深汤锅加姜片葱结白酒大火煮...

胖老妈蹄花

08-29 端上来时“没觉得怎样”，就是“白白的汤，白白的蹄”，再配一碟辣酱。谁知一吃就“欲罢不能”，汤“又浓又鲜”，蹄花“又耙又糯”，“入口即化”，连雪豆也“炖得酥软”，大冬天的一碗下肚，“暖彻心底”，既“美容”又“补元气”。难怪...

Q弹软糯的老干妈猪蹄，做法超简单

02-10 老干妈蒸猪蹄，做法超简单，三分钟搞定，Q弹软糯，一点都不腻，就算不喜欢吃肥肉的也可以一次吃三大块，比武氏猪脚还美味，满满的胶原蛋白用料猪蹄1只姜5片料酒1勺老干妈1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺龙牌酱油5滴干辣椒粉1勺Q弹软糯的老...

青椒老干妈

08-06 用料青椒十个老干妈一瓶十三香少许青椒老干妈的做法青椒洗净去蒂备用将青椒切块青椒入锅翻炒，加入少量十三香带青椒炒稍软放入老干妈豆鼓翻炒出锅，拌面相当好吃小贴士老干妈里面已经有盐，所以炒的时候不用再放盐...

红烧猪蹄‘老爸老妈菜’咸鱼烧猪蹄

12-05 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1...

老妈蹄花儿

12-07 野兽派川菜之五十二【老妈蹄花儿】不二食堂……冬天炖汤啥的最好了蹄花儿配的沾水一般为自家酿的豆瓣酱，酱油，鸡粉，花椒，葱花调的一小碟解腻又送饭做饭途中黄小姐电话回来说得陪同事吃饭（几个老外吃KFC）我哦了一声，说少吃点，...

〈老干妈拌猪肝〉，神奇老干妈，欣小厨 😉

09-04 用料熟猪肝1块老干妈2勺盐适量鸡精一点点生抽1.5勺葱花一点点〈老干妈拌猪肝〉，神奇老干妈，欣小厨😉的做法猪肝切片。辣椒切圈，葱花切末备用。猪肝辣椒放一个碗里，加入老干妈，味精，盐，生抽，拌匀。撒上葱花。...

老成都蹄花儿饭（海带猪蹄汤美容养颜媲美老妈蹄花儿）

04-22 成都这两天真的好冷一年比一年没得季节过度夏天完了直接就要冬天了啥都不说还是贴秋膘要紧软糯香浓的蹄花儿汤打一碗有滋有味的蘸碟下饭巴适得板猪蹄有腥味跟海带一起炖很容易去腥姜要多放一些这个菜谱里我会先大火熬...