爽滑筋斗怎么做好吃，爽滑筋斗家常做法

10-28 家里的剩饺子皮只有20个左右，不值得再为了这么点饺子皮折腾饺子馅了，索性做成饺子皮扯面，不光消耗了饺子皮，还又快又好吃，不想擀面的你也可以试试🤗用料饺子皮20张水适量盐3-5克花椒15粒辣椒粉半勺白芝麻一把蒜2瓣酱油1瓷...

06-12 家人都爱吃面，便想着换着花样的做做看，这是我们全家都爱吃的❤️，操作简单，也可以多吃点蔬菜，颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜（或心里美）也可不放半个（或1/3个）香葱1根蒜瓣5瓣...

筋道爽滑热干面

01-03 拌面有各种各样，每种都有特别味道。热干面，筋道爽滑、简单无比。试试看吧用料芝麻酱2勺面200克香油1勺醋1勺生抽1勺辣椒油1勺祘碎1勺榨菜丁1包筋道爽滑热干面的做法面煮开能用筷子搅起了就行。摊在筛网上晾干同时加入食...

筋道爽滑扯面

06-14 自己可随意扯出软硬适中的面皮，在配上喜欢的菜卤，爽😊用料面粉水盐筋道爽滑扯面的做法冬天温水、夏天凉水和面。和成光滑面团。和成比饺子面硬一点。多揉会面会更筋道。（醒一会，揉几下）擀成1厘米厚的片。在切成小块，盘子上...

洗面版凉皮（更筋斗）

04-02 凉皮的做法有两种，一种是洗面做法，一种不需要洗面，要做就做洗面版，做出来的凉皮更筋斗。下面的方子是两人量的。用料高筋面粉/普通面粉300克黄瓜半根生抽3大勺醋2大勺辣椒油随意蒜蓉2小勺美极鲜1小勺面筋5-6个香菜随意芝...

滑爽筋道的凉皮

07-20 我是吃面食长大的，却是成年后才知道并吃上凉皮，原来外面卖的口感还挺好，一碗几块钱经常吃。渐渐的，速成凉皮越来越多，凉皮也越来越难吃，甚至刚吃了两口就吐了出来，从那以后我就没在外面吃过凉皮。一直想着自己做，可想想洗面就...

爽滑筋道/不破皮的“馄饨皮”

02-07 学会做馄饨皮，就不用再出去买了，哪怕大雪大雨🌧天气也不怕😄😄😄今日分享爽滑筋道/不破皮的“馄饨皮”做法，食材简单，制作快捷，成就感十足☺ง☺ง☺ง需要注意的是，馄饨皮面团要和的硬一些哦！所以，液体量请一定少量多次添加，...

爽滑筋道酸汤小面鱼

08-31 上班特别忙，下了班来一道爽滑筋道酸汤小面鱼，一天好心情哈哈！(记得多多关注我呦！感谢你们)用料土豆2个面粉面粉的量可以尝试着添加，不需要加水盐适量就好，3克左右蒜末3瓣(大蒜终结者)鸡精1勺糖2克(一点点不要吃出甜味)醋，生...

💯筋道爽滑👏自制手擀面🍜

08-10 不想吃米饭的日常来碗自制手擀面特别筋道爽滑给凉凉的深秋来点温暖用料中筋面粉400克盐2克食用碱2克清水170-180克💯筋道爽滑👏自制手擀面🍜的做法准备原料，鸡蛋也可以不加，加了鸡蛋更爽滑，不加面香味更浓分次加入水；揉面...

酸菜筋斗面

10-21 用料美国只有包装咸菜香菜全麦火锅抖抖面盐糖嫩豆腐可不放酸菜筋斗面的做法锅子微热，下油，炒香咸菜加滚开的热水后，顺便下面条和豆腐，加糖后炖煮到开面条熟了就关火，加上香菜...

筋斗手工面条（压面机版）

04-18 自从看了报道，说面条加了甲醇后，我再也不敢在外面买面条，所以就试着自己做，没想到做了几次，越做越好，比外面买的好吃多了，也可以全部用高筋面粉来，自己做的面条久煮都不会糊面。用料中筋面粉650克高筋面粉150克鸡蛋1个约55克...

筋道爽滑～生汆丸子汤🥣

06-03 生汆丸子汤在于丸子筋道，汤鲜味美。用料肉沫300克盐3克（肉馅1克，汤2克）鸡精1小勺（肉馅）胡椒粉2克（肉馅，汤中各1克）料酒1勺（肉馅）生抽1勺（肉馅）蘑菇，小青菜，木耳，粉丝，生姜适量筋道爽滑～生汆丸子汤🥣的做法生姜切成姜末，和肉末放在一个盘...

筋斗巴脑

06-27 这是一道辽沈地区的特色菜，所以为了做的正宗好吃，特意找了小区东北的漂亮大姨学习了一下😁制作方法既简单又好吃用料八角1个香叶3片土豆1个花椒少量桂皮2块葱1根姜4片料酒5勺盐酌情味极鲜少量胡萝卜1根杭椒4个筋斗巴脑...

清爽滑口【丝瓜油面筋】

07-06 丝瓜夏季蔬菜，据称有清凉、利尿、活血、通经、解毒奥，操作简单多多试试吧！用料面筋4个丝瓜2根胡萝卜半根姜2片红椒1个盐3克鸡精3克水淀粉1勺清爽滑口【丝瓜油面筋】的做法1、准备原材料。2、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。3、...

筋道爽滑的凉皮

12-06 疫情当前为了不给国家添乱安心在家宅，给自己找点消磨时间的事情做做吧用料面皮部分面粉300克水180克盐3克酵母（面筋）2克配菜部分黄瓜1根胡萝卜1根辣椒油适量麻酱适量米醋适量盐适量蒜泥适量筋道爽滑的凉皮的做法将面粉、...

丝滑爽口面筋汤

08-12 从小吃面食长大的，喜欢丝滑爽口的面筋汤，每次做都不用称量水和面粉，因为我都是凭感觉就可以做的。为了方便初次做的朋友有个大概的感觉，这次特意做了称量。用料A水33克A中粉或高粉40克B水140克C水500克丝滑爽口面筋汤的做...

（凉皮）简单易学筋道爽滑

12-24 看着朋友圈每个人都在学做凉皮，挺多人失败的，我也想来，试一下看一下我是否能做成功。用料中筋面粉400克水200克盐2克酵母（放面筋里）2克盐（放面筋里）2克青瓜半条豆芽一把蒜水（加入食用水）4瓣自制辣椒酱2勺鸡精1勺香菜2根醋2勺酱...

筋道爽滑的鸡蛋手擀面

01-17 我今天的方子是3人份。（以500克面粉210克水来算，300克面粉*0.42=126克水，放鸡蛋的话，用鸡蛋的量代替水的量，如果太干再适当多放个5到10克水。）用料中筋面粉（高筋也可以）300克鸡蛋2个水适量盐5克油10克筋道爽滑的鸡蛋手擀面的...

不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮

12-13 用料面浆：盐5克水500克面粉500克食用油少许配菜：紫甘蓝（或黄瓜）适量切丝备用酱汁：香菜1棵小葱1根大蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺白糖少许盐半勺味精半勺花椒油1小勺香油1勺辣椒油2勺不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的做法把面浆的...

筋道滑爽青菜烧腐竹

07-26 腐竹多以凉拌为主，下厨房的菜谱中好像没有烧腐竹的。有次在饭店吃过青菜烧腐竹这道菜后，就念念不忘，查资料，做尝试后，基本稳定了，分享出来和朋友们交流。用料腐竹200克时令青菜50克盐适量葱蒜姜适量筋道滑爽青菜烧腐竹的做...

手擀面~即筋道，又爽滑

08-30 不同品牌的面粉吸水性不同，自行调整水的用量喜欢鸡蛋面的，可以用鸡蛋替代水的用量用料中筋粉1000G温水500G小苏打10G盐10G玉米粉适量，用于防粘手擀面~即筋道，又爽滑的做法先把盐和小苏打在温水里面化开用调好的水活面，揉成...

自制鸡蛋面，久煮不断，筋道爽滑！

04-04 🍜面条别去外面买了，教你在家自制！今天来分享面条的做法，以后再也不用去街上买鲜面条了，自从上次看新闻说外面的鲜面条商家用甲醛来延长保质期几乎就不买了，吃的东西还是尽量自己做吧，安全放心。而且不会比外面做的差，用高筋...

酸香热辣爽滑筋道的烩麻食

01-15 冬天，一碗热气腾腾、咸鲜微辣的烩麻食总是最让人惦记的。麻食、猫耳朵、米筛爬、手撇面、捻面卷、空心面说的都是它，各地做法大同小异，普普通通的小面片，就那么一搓立刻变得精巧有型起来。麻食面团要和的软硬适中，醒面时间...

爽滑筋道的自制面皮

12-19 被困在家，困的住外出的心，却困不住吃货的嘴，看到全民都在做面皮，面皮之乡的我，怎么能不给自己来一碗😋用料面粉400克盐2克水适量爽滑筋道的自制面皮的做法面粉400克，盐2克加水，揉成光滑的面团加水就这样一直捏，到没有面水为止...

手擀面(爽滑筋道)

11-19 不喜欢挂面，就喜欢自己擀的面，好吃无添加！我这个是用压面机压的，如果用擀面杖来擀，水要放到200克！用料中筋面粉500克鸡蛋1个(50克)盐1.5克水150克手擀面(爽滑筋道)的做法所有材料混合一起！之后揉面，因为水少，是揉不成团的，用压...