酱爆牛蛙怎么做好吃
用料主料牛蛙1000克辅料青红辣椒1把生姜1块大蒜10瓣豆豉20克干辣椒适量酱汁豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙麻油1汤匙白糖1汤匙腌料胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙蛋清半个生粉1把食用油适量酱爆牛蛙的做法处...
用料牛蛙4只姜50克适量料酒2勺大蒜5瓣酱油2勺胡椒粉2克盐2克紫苏7片泡姜泡椒不吃辣少量,也可以用普通辣椒普通姜紫苏牛蛙酱爆的做法牛蛙切块有时间可以泡几分钟泡出血水没有时间可以多清洗几遍准备配料我自家有泡姜泡...
用料牛蛙只料酒勺盐克糖克淀粉勺大蒜瓣姜片青椒辣椒酱火爆牛蛙的做法牛蛙洗净,切成小块,加入料酒、盐、生粉,腌制备用青椒切成小段,洗净备用姜、蒜,切成丁,备用牛蛙放入油锅,炸至白色,取出蒜放入油锅煸,加入辣椒酱和生姜,煸熟后...
家人不能吃辣,改良了下偏甜微辣干锅牛蛙用料牛蛙3只超大藕片1段西芹2单独根一点点莴笋1根红青甜椒半个红油豆瓣酱1勺生抽1勺糖10克看个人口味姜片蒜片大葱适量淀粉上粉用白胡椒粉1勺甜辣版酱爆干锅牛蛙的做法菜场现杀...
用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,放入大蒜,生姜,料酒,盐,老抽,生抽,加入淀粉,腌制20分钟油锅加热,加入糖,放入大蒜,爆香,放入牛蛙,爆炒,再加入小米椒,青椒,豆瓣酱翻炒,放入老抽调色加入盐,鸡精调味,放入冷水,收汁...
牛蛙的营养价值更丰富,是一种高蛋白质、低脂食品,适合消化功能差或胃酸过多的人食用,对体质弱或大病初愈的人还有滋补功效。但腹泻、咳嗽、虚弱畏寒者慎食牛蛙,以免加重病情。用料牛蛙3只腌料生抽25g料酒10g胡椒粉5g淀粉1...
专为爱吃牛蛙的小朋友准备,因为提前腌制,所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块,用料酒4勺,生抽3勺,蚝油1勺,及少许...
用料Step1腌料👇白胡椒粉适量生抽适量料酒适量玉米淀粉少量Step2炒料👇姜片5片蒜瓣4瓣青红椒丁各两根豆瓣酱1勺干辣椒10个Step3炒菜莴笋2根牛蛙2斤只生抽老抽蚝油😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法蛙块腌制20分钟左右,放入...
今天家里人来客往,忙到现在刚得空;不过新年第一菜还是要上的,虽简单也算是开局嘛~用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块,...
口水蛙也好,美蛙鱼头也好,外面卖的牛蛙都重油重麻辣,小时候家里常做不辣的酱爆牛蛙,这次改良成了微辣版,适合大部分吃不了太辣又想过把瘾的食客。爱吃牛蛙,喜欢它比鸡肉更鲜嫩的口感,高蛋白又低脂肪吃不胖的特点,同时还有滋补...
还从来没有在家做过牛蛙,心血来潮试试看。菜谱里用到的虾籽酱油,是我妈亲自熬的,朋友吃过都说好吃找我订购,每年就5月中旬新鲜虾籽上市了才能做,过了时节就只能再等一年。没有虾籽酱油的,直接用生抽也可以。用料牛蛙4只料酒...
家人怕辣不好做泡椒牛蛙,用豆酱红烧也超好吃的。用料牛蛙4只大蒜10瓣盐10克花椒15粒料酒3勺生抽2勺姜10片洋葱1个红椒2个豆酱烧牛蛙的做法牛蛙切块洗净,加料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉,生粉,腌制30分钟这是加了生粉的样子今天腌制...
这是一道家很下饭的家常菜。用料牛蛙三只青辣椒10个红辣椒10个啤酒一瓶姜10片盐2克蚝油2勺酱油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切块辣椒切段辣椒切段姜切片腌制五分钟翻炒8分钟左右出锅装盘...
从前有一只多情的小牛蛙然后它遇到了它的白雪公主再然后它就变成了一盘酱爆牛蛙用料牛蛙4只黄椒少许红椒少许盐少许耗油少许料酒半瓶盖生抽少许淀粉适量蒜蓉酱1勺豆瓣酱1勺糖少许蘑古力酱爆牛蛙的做法准备牛蛙、黄椒...
我总觉得紫苏的味道很特别,用来炒菜别有一番风味,今天试试紫苏和牛蛙碰撞会出什么味道用料牛蛙2只紫苏1倆料酒2勺胡椒粉10克淀粉2勺姜3片大蒜半个酱油1勺耗油1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺白砂糖5克紫苏爆牛蛙的做法牛蛙洗干净后...
平时出门想吃蛙的话最少也要上百块了,还要担心外面处理的也不干净,学会了这道酱爆牛蛙自己在家做既省钱还干净放心,赶紧学起来吧!用料牛蛙三只青椒适量姜适量蒜适量豆瓣酱两勺火锅底料一块🔥酱爆牛蛙😋学会再也不用出门吃...
用料牛蛙只辣椒个料酒勺生抽勺盐克糖克酱油勺干辣椒个大蒜瓣生姜片郫县豆瓣酱生粉香辣酱牛蛙的做法牛蛙切块,生姜、蒜剁成末,准备腌制牛蛙放入料酒、酱油,生姜大蒜末腌制半小时,准备烧时放入生粉抓匀烧热锅,多放点油,把腌制...
上海的哈林面馆,苏州的原点食堂都有的酱爆牛蛙面!用料牛蛙2只西兰花30g莴苣30g面1人份油炸花生米几粒白胡椒粉3g植物油25ml葱结一节葱花少许姜3片大蒜5瓣淀粉3g蚝油2大勺酱油半勺料酒1勺糖3g盐1-2g酱爆牛蛙面的做法1⃣️...
用料牛蛙3只大蒜6~7瓣青椒2个豆瓣酱(6月香)1勺甜面酱1勺酱爆牛蛙(简易版)的做法牛蛙,切块,洗净。加入淀粉、生抽、白胡椒粉、料酒、香油一点点,抓拌腌制一会儿(最好半小时,赶时间就随便5~6分钟吧)。热油,腌好的牛蛙倒入,注意牛蛙腌...
牛蛙,凭借着自己鲜美的肉质,俘获了大批吃货们的芳心。尤其是它那两条后腿上结实的“蒜瓣肉”,肥硕鲜嫩,比鸡腿肉还要好吃。但去饭店吃牛蛙,不仅量少,多数肉还都是骨头较多的身体部位,物不美价也不廉,很难吃到尽兴。所以为了吃...
用料牛蛙2只姜1块料酒3勺大蒜5瓣糖1小勺盐少许生抽3勺豆瓣酱/黄豆酱2大勺最简便酱爆牛蛙的做法牛蛙2只让菜场去皮处理好后切小块。放3勺料酒,1勺酱油,1小勺盐抓匀腌制30分钟左右。姜切片,蒜切块。腌制好后将碗里的水倒出...
元笋爆牛蛙是一款非常鲜(仙)美道菜,牛蛙家人喜欢吃,茭白炒牛蛙、洋葱炒牛蛙、雪菜炒牛蛙等,口感真的不错哈^O^用料牛蛙2只元笋1根黄酒1勺六月鲜轻盐酱油1勺盐3克生姜5片葱1根油15克元笋爆牛蛙的做法1.牛蛙叮咚购买(杀好)...
用料蛙蛙2斤、小米辣1两、鲜仔姜2两!青花椒、尖椒、姜爆蛙蛙的做法把蛙洗净,沥水,放料酒、盐、老姜码味10分钟!再洗净沥水!热锅放2两菜油烧至七成热,放花椒爆香捞出,再放入蛙吵干水分,放老抽、青花椒煸干水分,倒入尖椒、仔姜,放...
就想考验一下我是否是做厨师的料用料牛蛙只姜片料酒勺盐克大蒜瓣生抽勺香菜根淀粉2勺洋葱1个青椒3个红椒1个惊爆牛蛙的做法牛蛙洗净,倒入料酒姜腌制20分钟。腌制好的牛蛙切丁,裹上淀粉,倒入油锅爆炒3分钟,起锅备用。锅里...
用料牛蛙3只紫苏适量生抽,老抽,料酒适量大蒜,姜,辣椒适量豆豉,耗油适量胡椒粉,盐适量紫苏爆牛蛙的做法处理好的牛蛙加入料酒跟白胡椒粉腌制一会去腥准备配菜(姜蒜青椒紫苏)把牛蛙粘生粉锅内热油炸个三五分钟捞出,过滤油出来新...
热门标签
-
莴笋炒鱼片巴沙鱼
全中种北海道吐司
糖块
漳宾鱼卷
减肥素菜包
步骤整理
黑米黑芝麻小吐司
女孩儿生日蛋糕
只放橄榄油的面包
拔丝山药球
韩式小银鱼拌菠菜
儿童花式快手早餐
虾滑西红柿汤
桃子乳酪蛋糕
百香果玛芬蛋糕
软曲奇系列
花甲海鲜汤面8M
自制焦糖芋圆奶茶
发个
意式燕麦酥饼
大爱笋干菜合集
自制滋味虾
超迷你纽扣月饼
又见增肌健身餐
黑豆浆合集
绿豆苦瓜莲子糖水
酥软油炸糕
绿豆牛奶昔
自制臭豆腐干
樱花奥利奥四寸
鱼片烘蛋
香菇土豆鸡胸肉
懒人零失败鸡蛋羹
烤眼肉牛排
毛法
美善品香甜米布丁
-
推荐阅读
- “孤独的美食家”醋渍番茄(栗原晴美版)夏日轻食易做又好吃的窍门
- 美味的巧克力蕾丝花边做法,大厨教你技巧
- 美味的西红柿牛肉丸做法,大厨教你技巧
- 美味的斑斓椰香古早蛋糕做法,大厨教你技巧
- 清爽不辣口广受吃爪群众好评的泡椒凤爪美味好吃的做法大全,清爽不辣口广受吃爪群众好评的泡椒凤爪做法图解
- 酥炸鱿鱼美味好吃的做法大全,酥炸鱿鱼做法图解 如何做酥炸鱿鱼最美味
- 瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐美味好吃的做法大全,瑶柱山药南瓜粥✨美味又营养的健康早餐做法图解
- 美味的超好吃的芋粿做法,大厨教你技巧
- 美味的减脂|凉拌洋葱丝做法,大厨教你技巧
- 黄油酥饼美味好吃的做法大全,黄油酥饼做法图解 如何做黄油酥饼最美味
- [留学🐶日食记]豆沙牛奶小汤圆美味好吃的做法大全,[留学🐶日食记]豆沙牛奶小汤圆做法图解
- 爆米花(颗颗完美版)美味好吃的做法大全,爆米花(颗颗完美版)做法图解
- 杂粮饭团 低卡 低GI 健身餐-“大叔有药”美味好吃的做法大全,杂粮饭团 低卡 低GI 健身餐-“大叔有药”做法图解
- 麻辣三样菜“海底捞调味料”美味好吃的做法大全,麻辣三样菜“海底捞调味料”做法图解
- 抹茶蜜豆挞美味好吃的做法大全,抹茶蜜豆挞做法图解 如何做抹茶蜜豆挞最美味
-
猜你喜欢
- 万用优美造型,不用出手膜的面包美味好吃的做法大全,万用优美造型,不用出手膜的面包做法图解
- 冰糖山楂汤美味好吃的做法大全,冰糖山楂汤做法图解 如何做冰糖山楂汤最美味
- 简易版烩饼美味好吃的做法大全,简易版烩饼做法图解 如何做简易版烩饼最美味
- 美味的香芋苹果糖水做法,大厨教你技巧
- 双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)做法图解
- 美味的通乳青木瓜鲜鱼汤做法,大厨教你技巧
- 美味的蒜茸辣椒酱🌶️做法,大厨教你技巧
- 苹果芝士挞美味好吃的做法大全,苹果芝士挞做法图解 如何做苹果芝士挞最美味
- 美味的减脂香蕉燕麦饼干做法,大厨教你技巧
- 榴梿忘返美味好吃的做法大全,榴梿忘返做法图解 如何做榴梿忘返最美味
- 石榴养乐多波波冰易做又好吃的窍门
- 粽子蛋糕 与“粽”不同美味好吃的做法大全,粽子蛋糕 与“粽”不同做法图解
- 改良版的蔓越莓饼干美味好吃的做法大全,改良版的蔓越莓饼干做法图解
- 银耳雪燕羹美味好吃的做法大全,银耳雪燕羹做法图解 如何做银耳雪燕羹最美味
- 韭菜鸡蛋皮美味好吃的做法大全,韭菜鸡蛋皮做法图解 如何做韭菜鸡蛋皮最美味