蒸松花蛋怎么做好吃
准备:母鸡蛋2~3个蛋清蛋黄分离,松花蛋两个用棉线切开,火腿肠1对半切开。把切开的松花蛋切成一半一半放入准备好的容器中,容器中倒入少许油,防止粘,松花蛋上放火腿肠,倒入鸡蛋清,上锅蒸5~8分钟,打开倒入蛋黄,在蒸5分钟,凉拌汁:我用的...
用料鸡蛋250克肉松适量低筋面粉175克玉米油30克细砂糖150克蒸肉松蛋糕的做法糖跟全蛋用打蛋器充分发起搅拌好的全蛋液中加入面粉再充分搅拌当蛋液同面粉混合好之后加入油再搅拌均匀边可,之后再齐水蒸15-25分钟便可以了...
搬到新家,第一次独立生活。为儿子蒸蛋,请教特二级厨师老爸。先把鸡蛋打到小碗里,用筷子子打散加少许盐,料酒几滳,再用凉开水鸡蛋的两倍,放到蒸锅里水开了,蒸八分钟,中途最好不揭盖。记住:蒸锅里水多掺点,放上蒸隔,放平稳后把打...
用料鸡蛋2个细砂糖15克低筋面粉60克玉米油5克蛋松15克柠檬汁适量蛋松蒸糕的做法准备食材鸡蛋放入无油无水的大碗中放入柠檬汁,沙糖打蛋器高速打发,画8字不易消失的状态晒入低筋面粉上下翻拌均匀放入油翻拌均匀放入玻璃...
15.5*15.5*7.5cm活底方形模具不用纠结模具,就是蒸的时候根据厚度适量调整时间用料鸡蛋4个柠檬汁2-3滴糖50克低筋面粉120克色拉油10克肉松适量火腿丁适量海苔碎适量肉松蒸蛋糕的做法4个鸡蛋蛋黄蛋白分离。分离好的蛋白...
用料花生500克盐适量花椒适量蒸花生|松下JK180蒸烤箱的做法将花生洗干净,加入适量花椒,浸泡2个小时。将烤盘铺上铝箔纸,花生控水后,平铺在烤盘上,并在上面撒上适量盐。松下JK180蒸烤箱设置原气蒸,20分钟。原气蒸完毕,拿出来...
松露的浓郁芬芳与蛋液充分融合,一个字,鲜用料鸡蛋3个温水适量松露5个盐适量松露蒸蛋的做法松露洗净,很多人觉得松露难清洗,我觉得比起鸡枞,松露实在是太好清洗了吧!!!先用水清洗一下,用手搓搓,把大面积泥土洗掉。然后用软毛牙刷...
诺妈执着于蒸各种蛋糕,一天一个蒸蛋糕的节奏,吃的赶不上造的😅今天大胆尝试做咸口的,蛋糕又咸又甜,加了海苔肉松小盆友就难以拒绝的,也是唯一一款我家宝贝夸好吃的蛋糕,喜欢火腿的也可以加一些哦,配方的盐刚刚好,喜欢淡一点的...
用料松茸300克鸡蛋4个盐3克生抽3勺水30克油30克鲜松茸蒸蛋的做法300克松茸洗净去蒂,切块,加入4个鸡蛋,30克水,40克左右油,水烧开后开始蒸,电磁炉1000W蒸分钟。...
消耗蛋白又香又脆用料蛋白3个90克左右白砂糖35克玉米油35克花生碎40克低筋面粉35克蛋白花生薄脆消耗蛋白松下蒸烤箱的做法油糖蛋白用手动打蛋器搅拌到白砂糖融化不需要打发然后加入低筋面粉跟花生碎或者用芝麻都可以...
自己突发奇想的作品,想着松茸是山珍,花甲好赖也是海鲜,山珍海鲜的组合应该是不错的,事实证明,确实如此!鲜上加鲜的组合!用料花甲6只松茸半只鸡蛋2枚盐少许小葱少许猪油少许松茸花甲蒸蛋羹的做法花甲买回来,放在淡盐水里泡半小...
有“菌中之王”之称的松茸是天然的滋补品,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、核酸衍生物、双链松茸多糖、松茸多肽、松茸醇等稀有元素。如此珍贵且营养丰富的松茸,怎样才能最大程...
冬季是新鲜黑松露的季节,买了些黑松露,今天吃黑松露蒸蛋。黑松露真是个神奇的东西,很小一块儿就能切出很多片。另外,最近疫情当前,温野菜涮涮锅家的原材料低价卖了,我跟他们买了些朝一鸡蛋,无菌蛋。拿回来的路途中碎了5颗,就...
用料花生500克蒸花生——松下JK180蒸烤箱的做法把花生外皮清洗干净。放入松下JK180蒸烤箱。设置原气蒸30分钟。蒸好啦,蒸熟的花生吃起来很面。没事看电视的时候剥着吃很方便。花生营养丰富,没事多吃点花生也有好处的。...
难得口福。松露怎么吃,还真是从来没想过,好在有包教一切的网络。就从最简单的蒸蛋羹开始。其实最省事的做法是把松露和鸡蛋一起搅拌一起蒸,不过松露会沉底,显示不出这蛋羹的特别。费事一点,把鸡蛋羹蒸到一半,再放入松露片,既...
用料火腿肠1根松花蛋2个鸡蛋2个盐2克松花蛋蒸火腿肠的做法松花蛋一个切成四瓣,火腿肠也是一根切四条。鸡蛋2个,蛋清蛋黄分离,容器中刷油,摆好松花蛋和火腿肠。倒入蛋清,上锅蒸十分钟,待蛋清凝固。蛋清凝固后取出,倒入蛋黄,继...
对于松松软软的蛋糕,宝宝是没有任何的抵抗力,想要给宝宝当主食一样的吃蛋糕,那可是难事啊,因为蛋糕高糖高油,吃多了宝宝会上火,所以自己做一款蛋糕,糖油量的控制,再加上用蒸的方法,那这款蛋糕完全可以当主食给宝宝吃啦!用料鸡蛋...
家里松茸太多了怎么办?当然是变着法儿把它吃掉!🐶没想到这一期一会的美食,竟然和最普通的鸡蛋也很搭!用料松茸50克鸡蛋4个生抽适量盐适量葱花不喜欢也可以不加松茸蒸水蛋的做法蛋加一点盐再加入温水搅匀(蛋和水的比例为1:1...
用料火腿肠1根鸡蛋3个松花蛋2个油鸡蛋松花蛋蒸火腿肠的做法准备好食材蛋清分离盆底刷油!!!放切好的松花蛋和火腿肠.倒入蛋液.放锅里蒸10分钟.10分钟后.倒入蛋液.继续蒸.15分钟.蒸好啦.倒出来.切.装盘.颜值很高呢.调了点...
用料鸡蛋2个低粉40克白糖5克奶粉加水一勺加水共40克蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法1-----奶粉冲完晾凉,蛋清分离,蛋黄打散一点点融入奶粉,再加面粉拌均。2-----打发蛋清,加白糖(蛋黄面糊如果有颗粒,再用打蛋器打一下)3-----蛋清分...
朋友寄来的松茸,从没做过的懒癌患者决定尝试做给老爸补补用料鸡蛋3个12厘米的松茸2个小葱适量味极鲜适量盐松茸水蒸蛋的做法土鸡蛋打散,加入同样量的凉开水搅拌均匀松茸一根切成碎末,拌入打散的蛋液中另一根松茸切薄片蒸...
松露酱被研磨成细致颗粒,减轻了黑松露本身的粗纤维感,但又使风味香气更为集中和突出。加工后的松露酱,避开了新鲜黑松露的烹饪难点。那股子山林气,可以附着于多种食材,适合各式烹饪。普通的一碗蒸蛋,因为加了松露酱,也瞬间身...
用料牛奶50克鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉50克糖25-60克醋2-3滴松软蒸蛋糕的做法蛋黄蛋清分开,蛋清要放在无水无油的盆子里。把牛奶和油混合均匀后加入面粉混合完全状态再加入打散的蛋黄,要用和炒菜一样的方法不能画圈哦!...
用料鸡蛋二个低筋面粉70克牛奶60克细砂糖45克玉米淀粉10克盐3克柠檬汁少许玉米油15克松软蒸蛋糕的做法牛奶加玉米油和一部分砂糖拌匀至糖完全溶化,筛入低筋面粉,加入蛋黄,香草精拌匀。蛋清打至有鱼眼泡加入三分之一的砂...
松茸切片蒸个蛋羹用料松茸克鸡蛋1个松茸蒸蛋羹的做法鸡蛋打散,放1.5倍的温开水将蛋液过滤到蒸蛋的碗里过滤后的蛋液平整没有气泡放入切片的松茸放入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟,关火后再焖几分钟我喜欢吃原味的,也可以蒸之前...
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豉椒虎皮蛋
红胡萝卜炒肉
猪肉豌豆尖饺子
蒜薹香干炒鸡蛋
香芹麦饭
绝味卤鸭货
营养方便汤年糕
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