薄荷凉拌蒸茄子怎么做好吃，薄荷凉拌蒸茄子家常做法

薄荷凉拌蒸茄子

03-19 在昆明山区的小院子里朋友种了各种天然香料薄荷，绿箭薄荷，罗勒，紫苏，迷迭香……不把她们利用一番真是可惜了哈哈用料茄子大长条茄子2个生抽1勺白芝麻少许花椒油1勺薄荷凉拌蒸茄子的做法蒸茄子院子摘下茄子，直接上锅蒸哈哈～...

凉拌蒸茄子

08-25 夏天到了，常吃爆炒容易上火，来道清爽的凉拌菜吧，配上冰啤或者凉面，闷热的桑拿天也不在难熬了用料茄子1个蒜泥适量生抽1—2勺蚝油1勺白糖1勺醋2勺芝麻油3勺辣椒粉1勺凉拌蒸茄子的做法上述材料调成凉拌汁，这道蒜泥凉拌汁我特...

酸辣开胃的凉拌薄荷

08-25 给我吃！注意注意：评论区有朋友提醒，生薄荷摄入量每千克体重2毫克。在云南这边，我们确实做凉拌薄荷吃，不是天天吃问题不大。中医认为薄荷比较寒。脾胃不好，月经期间，就不要吃太多了。用料薄荷想吃多少来多少新鲜百香果2个生抽...

薄荷凉粉

06-20 薄荷凉粉今日小贴士：配料：薄荷100克，清水1200ML，白凉粉40克，糖桂花适量（最后实际用水量1000ML）注意事项：水跟白凉粉比例大概是：500ML水加20克白凉粉。做出来口感跟烧仙草差不多，如果想再嫩些白凉粉减少5克。用料薄荷100克薄荷凉...

薄荷茄子

05-26 初夏，奶奶总是会煮这道薄荷茄子，思念的味道用料薄荷适量茄子2个葱三根薄荷茄子的做法茄子切好薄荷备好茄子下油锅煎双面，下水煮烂。中途不要翻。快起锅时加酱油和薄荷，翻炒出锅...

爽口凉拌薄荷萝卜丝

08-16 用料萝卜根香油勺盐克鸡精勺黄瓜薄荷朝天辣椒爽口凉拌薄荷萝卜丝的做法拍黄瓜、切萝卜丝、洗薄荷辣椒🌶️、蒜、小葱、阿佤芫荽切碎备用黄瓜、萝卜丝、薄荷放盘底，等会需要浇热油，避免把薄荷烫熟了，如图顺序放佐料热锅加入...

蒸茄子凉拌茄子

09-03 青菜也可这样煮熟凉拌，上次茼蒿凉拌很好吃用料茄子300g小米辣6个蒜3瓣生抽适量老抽适量五香粉适量（可不放）蒸茄子凉拌茄子的做法茄子洗净切成细条（小点好入味），上锅蒸熟，小米椒切成小圈，蒜切成末茄子蒸熟，放适量盐生抽老抽五香...

薄荷拌茄子

12-26 适合夏天的一道菜用料老干妈辣椒油紫茄子2个蒜末陈醋生抽薄荷叶糖薄荷拌茄子的做法茄子洗净切断入锅蒸熟蒸熟的茄子撕成一条条薄荷叶切碎辣椒油、生抽、糖、陈醋、蒜末、切碎的薄荷叶调汁淋在茄子上就可以了小贴士吃...

凉拌洋葱番茄薄荷

06-02 用料洋葱1个西红柿1个薄荷2朵香油适量醋适量盐适量白糖小半勺花椒油适量油辣椒适量生抽适量凉拌洋葱番茄薄荷的做法洋葱番茄洗净去皮洋葱切段入盘番茄去皮切碎入盘2朵薄荷切段入盘完成后加入生抽、陈醋，香油、花椒油、...

薄荷凉粉

07-11 种过薄荷的人都懂的，家里自种的薄荷吃不完的烦恼，换了法来怎。夏季消暑佳品。用料薄荷4片水1000克生抽2勺豌豆粉150g醋2勺葱2根姜2片蒜4瓣香菜2干花生50克芝麻油1勺糖5克薄荷凉粉的做法薄荷、水放入锅中煮沸。我家薄荷...

薄荷凉鱼

05-18 我喜欢研究传统小吃，但是下厨房没有槐花粉教程的时候，我做失败了，现在也没心情去弄。索性来个盗版的吧，也很好吃。栀子果有去火的功效，合适夏天食用。#比例是死的，人是活的，不要因为做不好抱怨我。我是来记录生活的，记下配方...

薄荷柠檬汁凉拌鲍鱼

05-05 用料鲍鱼薄荷叶一大把柠檬汁半个柠檬出汁鱼露适量砂糖适量小米椒适量薄荷柠檬汁凉拌鲍鱼的做法处理鲍鱼：鲍鱼洗净；小葱、姜片烧开一锅水，水开放入带壳鲍鱼，煮3-5分钟取出放凉；处理干净内脏、去掉壳，切片。准备凉拌汁：将薄荷...

薄荷炒茄子

03-05 在山里苗族朋友家吃过的《薄荷炒茄子》，放薄荷，蒜，辣椒（小米辣）当时感觉比肉还好吃，有种野生菌的味道，好吃好吃…过了好多年还能记得那个味。后来到现在，我都一直学那样做茄子。分享给大家。😁😁用料茄子1个薄荷20克蒜瓣2块辣...

凉拌芥油薄荷萝卜丝

12-13 吃大萝卜是通气止咳的——快咳死的人默默路过用料白萝卜薄荷叶紫甘蓝红辣椒芥末油/芥末酱糖醋生抽芝麻油盐凉拌芥油薄荷萝卜丝的做法萝卜切薄片后，切丝。我不太喜欢用萝卜擦子擦出来的丝，太细太烂了，没有手切的有口感，嗯，...

凉拌薄荷叶

12-21 这是一道很好吃的小菜～夏天炎热的时候吃一盘既美味又开胃，而且十分简单。何乐而不为呢？用料薄荷一捆鸡精适量老干妈油辣椒2～3大勺醋1～2勺蒜2瓣凉拌薄荷叶的做法将薄荷洗净，切成段，放入盘中沥水。将蒜切成末，待用。将老干妈油...

凉拌薄荷番茄

11-08 用料薄荷15片番茄2个鸡蛋2个黄瓜1根蒜头5瓣以下是调味料：生抽2勺白醋2勺白砂糖1勺柠檬半个凉拌薄荷番茄的做法番茄洗净，削皮，切丁。薄荷洗净，可切条可不切。黄瓜洗净，削皮，切丝或者切薄片。也可擦丝。鸡蛋煎熟，切块。蒜头拍...

春夏心头爱-凉拌薄荷

06-10 春天到了，我家花园的薄荷长势极好，睡一觉起来就会变得比第二天高，可以说是一夜一个变化，绿油油的薄荷是我的爱，今天摘了薄荷的嫩尖凉拌了吃！看似简单的凉拌，其实跟平时凉拌菜不一样哦！分享我的凉拌心得给大家！用料生抽少量醋少...

薄荷茄子🍆

11-09 用料薄荷适量茄子1个大蒜3瓣豆瓣2勺鸡精适量葵花籽油适量薄荷茄子🍆的做法一个茄子🍆切丁，泡一下水，晾干，备用。薄荷洗净大蒜三瓣锅里放入适量的油，油烧至有微烟，放入两勺豆瓣和大蒜，稍微翻炒，炒出香味加入茄子🍆茄子🍆炒软，...

薄荷拌面

04-20 在家摘了好多薄荷。不能浪费了。拌个面吧。突然想上传。没多少照片。后期补上。用料薄荷适量（一小把）鸡蛋2个冬菇5朵辣鸡2只紫苏一小把面两人份蒜末适量酱油2勺蚝油1勺海天黄豆酱1勺黑椒酱一小勺薄荷拌面的做法准备好材...

凉拌薄荷

08-16 六月，入夏，忽如其来的高温难免让人有些焦躁，这时最需要一抹清新的色泽、一点清凉的气味来沁润心田。薄荷土名叫“银丹草”，是中华常用中药之一。薄荷中含有薄荷醇，薄荷醇有清凉解暑的作用。所以薄荷很适合在夏季食用。《新...

凉拌海带（薄荷版）

11-18 用薄荷叶做冷菜你试过没？夏日小清新噢！用料新鲜海带蒜（剁蓉）干椒白芝麻（炒好备用）薄荷叶鱼露盐糖辣椒油酱油凉拌海带（薄荷版）的做法开水把海带煮好后过筛用冰水冲洗把白芝麻炒好（无需加油）把蒜蓉，干椒，薄荷叶，放入大碗。后加海带和...

薄荷茶拌茄子（无油素食）

12-19 这道菜调味料只有薄荷茶和盐，但味道却很不错。用料薄荷片茄子盐薄荷茶拌茄子（无油素食）的做法薄荷叶放入杯中，用开水冲泡为薄荷茶。茄子洗净，切厚片放入蒸锅，蒸15分钟，蒸的时间15分钟以上，茄子口感就是软烂的，和炸茄子一样好吃...

清凉薄荷糖

05-18 薄荷长了一大片，今天早上做点薄荷糖吃，但我觉得还是冲水比较好喝，清凉解渴。用料薄荷一小把白糖3勺清凉薄荷糖的做法新鲜薄荷叶一小把蒜臼一个，洗干净，无异味，擦干。依次加入薄荷叶、白糖，捣碎，盛出冷冻即可。...

蒸茄子(凉拌茄瓜)

12-30 用料茄子2个蒜3瓣小米辣1只生抽3勺蚝油1勺凉拌醋汁半勺白砂糖2克蒸茄子(凉拌茄瓜)的做法茄瓜洗干净切段上锅凉水蒸20分钟，用筷子戳一下，软了就熟了。调酱汁:小米辣，生抽，蚝油，白砂糖，醋汁搅拌均匀，再放一点热油就好了。茄瓜...

柠檬角凉拌薄荷虾仁

05-01 青柠檬、薄荷，不仅仅是mojito的完美搭档，也可以属于一道清新爽口的餐前小食。尤其是在夏末秋初，赶上一场雷阵雨。阳台上采摘的薄荷叶最是新鲜，冰箱里取出的柠檬，不一会儿就笼罩上淡淡的冷凝雾气。从窗外到餐桌，是一片浑然天...