完美的全麦吐司怎么做好吃
用❤️去做的时候,就会发现其实挺简单用料高筋面粉(金像牌)200克全麦粉(红磨坊)50克牛奶160ml细砂糖45克鸡蛋1个奶粉12克酵母3克黄油30克盐4克完美的全麦吐司的做法除了黄油和盐,其余所有材料都放揉面机,揉20分钟揉面机在工...
懒人炒饭希望你喜欢💕,加油💪!用料吐司一片火腿肠小半根黄油适量芝士碎适量电饼档(是工具)一个水果刀一个砧板一个鸡蛋一个刷子一个白胡椒粉适量,尽量少一点完美吐司的做法把所有食材准备好,向图片这样就可以(电饼档要预热)按...
仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方:高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏,除黄油揉匀,30分钟,加入黄油,继续揉,至手套膜。发酵...
用料全麦粉中种250克高筋面粉250克老面酵头195克糖47克玉米油47克酵母3克盐3克水若干克主面团全麦面粉100克高筋面粉100克泡打粉3克全麦吐司🍞的做法取出冰箱里全部剩余老面加入面粉,喜欢全麦面粉的香气简单的玉米油,芥...
全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…我是不会告诉他滴😄现在的学生也...
普通全麦粉做的,可以拉丝,细腻柔软,就是个头儿小了点。用料全麦粉250克水175克盐5克鲜酵母6克糖20克油25克奶粉20克全麦白吐司的做法制作波兰种,和面,揉出膜后发酵,中间折叠一次。分割,滚圆,松弛20分钟,卷擀,松弛10分钟,卷擀,发酵...
用料高筋面粉200克全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克(因为放了全麦粉所以牛奶多了10克)糖20克盐3克黄油30克(不喜欢的可酌情减少)干酵母3克蔓越莓适量克轻全麦吐司的做法我用松下面包机揉面&第一次发酵把除了黄油以外的材料...
用料中种面团面包粉175g水50g~55g鸡蛋一个大概60g酵母2g主面团面包粉55g全麦粉20g开水55g~60g酵母1g盐4g红糖20g奶粉12g黄油20g全麦蛋吐司的做法将中种材料中的酵母在水中化开,加入蛋液后混匀,加入面包粉,揉成表面光滑的...
【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵...
50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%,分割成155g*2。用...
用料黑全麦面粉300g椰蓉40克鸡蛋3个酵母3克奶粉70克泡打粉3克自制完完全全真全麦椰蓉吐司的做法黑全麦面粉300g+奶粉50g+泡打粉3g+酵母粉3g+鸡蛋2个+水200ml,水分次加入慢慢搅合后保鲜膜包好发酵3小时。椰蓉酱:椰蓉40g+...
双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊!凭感觉吧,水多了加面,面...
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面...
用料全麦粉20克高筋面粉230克黄油28克水145克盐3适量酵母3克细砂糖25克鸡蛋20克含全麦吐司的做法常规吐司做法...
今天给大家分享的这款全麦黑糖坚果吐司,全麦粉比例是40%,无蛋无奶,因为合适的含水量,还有揉面到位,让这款全麦吐司很绵软。淡淡的麦香,搭配了黑糖、蔓越莓干、葡萄干,还有坚果,都是很健康的食材,吃起来也很美味。用料高粉150克...
生吐司🍞用料汤种高粉10牛奶40克主面团高粉200克盐2.6克糖24克淡奶油16克鲜酵母7克牛奶132克炼乳12克黄油20克上管165度下管195度预热5分钟烤制30分钟完美生吐司的做法完美...
用料高筋面粉200克黑米全麦粉50克酵母3克细砂糖25克牛奶130克盐3克黄油20克鸡蛋1个黑米全麦吐司—小美的做法除黄油外全部食材投入主锅,三分钟揉面,投入黄油再三分钟揉面,直接整形发酵两倍大,烤箱180度烤40分钟组织完美...
几个小伙伴,原来都是吃带馅料的甜面包,尝试做了三明治后,开始每周定一两个吐司。开始是白吐司,刚刚在我的建议下向着健康方向发展。给她们开发一款口味简单的,少许全麦粉的吐司,味道微甜,适合做三明治,希望她们喜欢。以下是两...
全麦和大米面包粉混合在一起,嚼劲更加十足,用蜂蜜代替白砂糖是不是更加健康呢!好吃又健康的美食,自己动手做起来吧!用料大米预拌粉450克黄油30克全麦粉50克酵母6克盐6克鸡蛋1个牛奶290克蜂蜜90克全麦米吐司的做法除黄油、...
用料高筋面粉420克全麦粉80克淡奶油20克牛奶60克水300克糖55克酵母5克盐7克黄油34克全麦肥吐司的做法准备好食材,我是用厨师机,把鸡蛋,牛奶,水,淡奶油,液体放在下面,加入高筋面粉,全麦粉,盐,酵母,糖,分别挖坑放入!厨师机揉面出厚膜...
用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1,黄油外的所有食材倒在一...
方子用的是调配好的全麦面包粉,如果改用全麦粉的,建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法,详见步骤。*课本里山形吐司材料百分比:面粉100%,糖5%,盐2%,脱脂乳2%,...
用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内,用面包机调至和面档,同时黄油称好放到室温下软化。加入黄油再和面,然...
全麦吐司是减脂期最好选择小小的,早餐满分~直接法操作。时间为参考,主要看状态。方子量为三个小吐司,模具是彩味家胖胖模用料全麦粉360克牛奶180蛋白70盐3克糖50克酵母5克黄油40克提子等蜜饯干果50克可不加全麦小吐司的...
容易上手的全麦吐司用料全麦粉(穗城)100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖(可根据自己需求)50-100克鸡蛋2个(50g左右)奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶,30秒速度3混合全部材料放进主锅(盐,黄油除外)30...
热门标签
-
一碗酱烧牛肉面
玉米香菇猪肉饺子
咸豆龙利鱼
美善品 翡翠汤
百里香小羊排
3分钟快手家常菜
大人饼干
网潮
现磨豆浆纯香
豉油乳鸽鸡
番茄电饭锅饭
减脂第九天
简单美味布丁
超级简单盐焗鲫鱼
day35
春心
韭菜鸡蛋炒鲜蘑
味增煨三文鱼
味好美香锅花菜
番茄菠菜鸡肉咖喱
双色格纹小西饼
口水直流
纯素烘焙日常打卡
丝瓜皮炒木耳
煎葱蛋
梨汁棒棒糖20个
简单卤鸡爪
银耳拌猪肚
黑芝麻柿果子
水煮猪肉
红火开运年菜
微波炉快手寿喜烧
醉花蛤
五彩斑斓炫彩汤圆
凉拌风爪
蒸槐花儿
-
推荐阅读
- 万圣节恐怖眼珠小团子(冰皮粉版)美味好吃的做法大全,万圣节恐怖眼珠小团子(冰皮粉版)做法图解
- 冰冻草莓美味好吃的做法大全,冰冻草莓做法图解 如何做冰冻草莓最美味
- 图...各种乱----美味好吃的做法大全,图...各种乱----做法图解
- 美味的福州传统肉丸子做法,大厨教你技巧
- 回味无穷的广式腊味糯米饭~美味好吃的做法大全,回味无穷的广式腊味糯米饭~做法图解
- 美味的这样吃,棒棒哒!做法,大厨教你技巧
- 辣肠炒苦笋美味好吃的做法大全,辣肠炒苦笋做法图解 如何做辣肠炒苦笋最美味
- 核桃仁糕点美味好吃的做法大全,核桃仁糕点做法图解 如何做核桃仁糕点最美味
- 锡纸花甲粉-夜市必点菜品之一美味好吃的做法大全,锡纸花甲粉-夜市必点菜品之一做法图解
- 腌酸辣椒美味好吃的做法大全,腌酸辣椒做法图解 如何做腌酸辣椒最美味
- 春天的味道~韭菜苗炒酱干美味好吃的做法大全,春天的味道~韭菜苗炒酱干做法图解
- 给闺蜜们分享两款好喝的低脂养颜豆浆美味好吃的做法大全,给闺蜜们分享两款好喝的低脂养颜豆浆做法图解
- 美味的超简单美味炒米饭做法,大厨教你技巧
- 炒莲花白(卷心菜)美味好吃的做法大全,炒莲花白(卷心菜)做法图解
- 自制花馍美味好吃的做法大全,自制花馍做法图解 如何做自制花馍最美味
-
猜你喜欢
- 杭椒鸡片美味好吃的做法大全,杭椒鸡片做法图解 如何做杭椒鸡片最美味
- 哥本哈根食谱第十二天美味好吃的做法大全,哥本哈根食谱第十二天做法图解
- 美味的意式番茄辣面做法,大厨教你技巧
- 日式牛奶卷(小美版)美味好吃的做法大全,日式牛奶卷(小美版)做法图解
- “围裙食谱”吃张婆婆的圆子汤美味好吃的做法大全,“围裙食谱”吃张婆婆的圆子汤做法图解
- 美味的简单好吃咖啡面包做法,大厨教你技巧
- 自己做了很多次的卤货美味好吃的做法大全,自己做了很多次的卤货做法图解
- 美味的糯米肉(蛋饺做法,大厨教你技巧
- 懒人电饭锅经济版盐焗鸡腿美味好吃的做法大全,懒人电饭锅经济版盐焗鸡腿做法图解
- 咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)美味好吃的做法大全,咸蛋煨南瓜(伊莱特炒菜机器人)做法图解
- Duang duang平锅蛋糕易做又好吃的窍门
- 酸菜炒牛肚烹饪方法,正宗的酸菜炒牛肚怎么做
- 蛋卷 🧇美味好吃的做法大全,蛋卷 🧇做法图解 如何做蛋卷 🧇最美味
- 白菜炖冻豆腐粉条五花肉美味好吃的做法大全,白菜炖冻豆腐粉条五花肉做法图解
- 美味的改良大板煎饼果子做法,大厨教你技巧