改良版麻婆豆腐怎么做好吃
喜欢川味又怕辣,这真是矛盾,怎么办?自己动手做个有川味又不怎么辣的,这个菜看着很辣,其实真的只有一点点辣哦😊!用料内脂豆腐一盒块食糖适量辣椒酱一勺(我用的是张氏记辣椒酱,这个比较不辣又能出颜色)李锦记薄盐生抽(不咸还很鲜...
按照年轻人喜欢的口味把麻婆豆腐改良了一下非常的下饭做法也简单易懂用料豆腐适量虾仁适量肉末适量葱适量尖椒适量郫县豆瓣酱适量料酒适量酱油适量盐适量鸡精适量改良版【麻婆豆腐】的做法第一张图依旧是准备材料们的...
这是一道世界各地都有的中国菜,麻婆豆腐麻婆豆腐一般的主料有豆瓣酱,花椒,辣椒面。由于很多小伙伴跟小朋友不吃辣,所以这道菜,在个别地区不是很流行,所以简单美食给改良了一下,不仅味道更好,而且还不是很辣、我们简单美食去除...
用料干豆腐若干豆腐泡若干鸡汤一碗葱花适量蒜瓣6瓣腐乳汁2勺芝麻酱2勺辣椒酱2勺盐少许鸡精1勺十三香适量鸡汤豆腐串(改良版)的做法准备好干豆腐切方块,把干豆腐卷和豆腐泡用牙签穿好备用将豆腐串放入锅内加鸡汤煮开,加...
前两天做孩子喜欢吃用料豆腐皮5张猪油渣二两(大概)盐少许克冰糖6粒葱一根姜6片干辣椒3个花椒20粒老抽一勺桂皮一小块素鸡(豆腐皮)(改良版)的做法豆腐皮切成长方形卷一下猪油炼出油渣猪油炸大料炒香倒入开水,开水淹没过素鸡。...
厨房小白再次下厨,我麻麻在微信里远程指导,做出了这道美味的菜用料油豆腐半斤春笋半只老抽2勺生抽2勺生姜5片蒜泥在麻麻远程指导下做的改良版油豆腐烤笋的做法油豆腐对半切,这样煮起来会更容易入味。笋的话我麻麻说要先...
我是江南人,吃不了太麻的菜,辣的能吃点,这道麻婆豆腐其实不麻,是鲜辣味的,但是味道很灵,今天中午就做了一盘子,2个人就着米饭吃,别提有多下饭,哪需要其他菜,一道足以!用料嫩豆腐一盒猪瘦肉100克郫县豆瓣酱一大勺植物油少许老抽一...
用料豆腐2块肉末200克花椒16粒味好美火锅料适量花椒粉2勺改版麻婆豆腐的做法肉沫加嫩肉粉,白胡椒粉,料酒抓抓锅中加油跟蒜末青红花椒炒香炒碎豆腐切块焯水炒好肉沫加水,加入味好美麻辣锅调料,没有的可以加火锅调料下入豆...
喜欢麻婆豆腐,拌饭可以吃两碗,但比起辣到满头大汗的那种,还是喜欢这个改良版的做法,蘑菇丰富了豆腐的口感,还带着番茄果香麻婆豆腐,来看看你喜不喜欢?用料木棉豆腐1块肉末150克郫县豆酱适量番茄1个蘑菇200g小葱2根小米椒1个...
用料李锦记麻婆豆腐调味包豆腐块肉末麻婆豆腐(李锦记麻婆豆腐调料包版本)的做法锅里放油热了后先炒肉末肉末烧熟后豆腐块就可以加入了哦加入豆腐块的时候倒入这包非常厉害又非常方便的麻婆豆腐酱!!!!!!!小火炖煮一会儿自己感觉...
用料豆腐2块肉末白肉瘦肉各一半适量小葱一根生抽,蚝油,盐,味精,花椒油,适量淀粉1小勺油泼辣子少许蒜瓣,小葱适量改良版潮汕麻婆豆腐的做法忘记拍没做之前的材料,大家凑合看吧,😁首先把小葱蒜瓣洗净切碎备用。再把白瘦肉剁成肉...
2岁,4岁都喜欢,下饭秘籍用料豆腐1块肉末50克小葱1根豆瓣酱2勺花椒8粒生抽2勺淀粉1勺改良版适合儿童的麻婆豆腐的做法豆腐切块,凉水入锅炤水。水开后沥水放在旁边备用准备好葱姜蒜切沫猪肉碎加入淀粉,盐,料酒码味热锅冷油,下...
或许这这个个麻婆豆腐大家都吃过但是绝对没有吃过改良的,这是我自己做菜时灵感创作的希望大家喜欢😊用料豆腐1斤小葱根生抽1小勺糖2克花椒粉1勺辣椒粉1勺小米辣2个鸡精味精麻波豆腐改良版的做法准备豆瓣酱,小葱(切细)瘦肉...
“麻婆豆腐(改良版)”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:绍安用料豆腐麻婆豆腐【改良版】的做法将豆腐过油锅内热油将绞肉蒜末豆豉红辣椒甜面酱豆瓣酱拌炒均匀至色泽鲜艳加入汤头搅匀加入豆腐并用酒和调味料调味加...
两个改良,用虾头煸香,虾头真的是个好东西,它炒出虾油做的菜没有不香的[思考][思考][思考]不信可以试试。第二是不用豆瓣酱,用老麻酱。豆瓣酱不喜欢的人会觉得有怪味,老麻酱,没有怪味,里面有芝麻有花生更香,不辣,自带麻味。超好...
从小到大,我对豆腐菜系都不是很感冒,但是老公特别喜欢吃豆腐,自从结婚之后我就被迫和豆腐结下各种不解之缘。从结婚到现在,麻婆豆腐做过很多次,不断的吸取经验,力求做出最好吃的一版,渐渐得心应手,今天端上桌,得到了老公有史以...
上次做了一次,放的是口蘑,这次把口蘑换成了蟹味菇和白玉菇,西蓝花换成了毛豆米,味道更棒了昂~但是手机出了问题,拍的照片都没了。。。。大家将就看看步骤昂~用料豆腐1块大虾10只蟹味菇1盒白玉菇150克毛豆米150克金针菇1把【...
平时下班回家总想晚餐是又快又美味的,我不是很喜欢吃豆腐,但对炸臭豆腐还有点兴趣,今天给孩子炸鸡米花时,突然想起冰箱里有块豆腐,就一起切块炸了,自治点酱汁,又快又好吃用料豆腐一块玉米淀粉少量克甜面酱1勺辣酱1勺味极鲜酱...
这已经是我第二次申领到豪吉麻辣川香汁了,虽然我平时很少吃辣,但打开川香汁后,麻辣鲜香的味道,超级香,闻着就想来一口,豆腐富含铁钙磷镁等多种微量元素,口感上没有什么其它的味道,和豪吉麻辣川香汁最搭配了!用料豆腐1块肉末适...
记得16岁在天津上学,第一次是在河东区的大桥道饭店吃到了八珍豆腐这道菜,真的是被惊艳到了,简直太好吃啦,这么多年了,依旧很喜欢这道菜,也很怀念这个味儿,我不是天津人,可能做的不太正宗,但是真的很好吃~用料鱿鱼圈适量虾仁10...
用料豆腐1块杏鲍菇1根郫县豆瓣适量花椒适量麻椒适量味极鲜酱油适量香辣酱适量蚝油、适量腾椒油适量鸡精、麻油葱姜蒜适量改良版的麻婆豆腐的做法豆腐打成小块儿,用开水焯一下去豆腥味儿,备用杏鲍菇切小块锅烧热,倒适量的...
之前去吃池奈咖喱蛋包饭时总喜欢点一份店里的胡麻豆腐,很是喜欢,所以就在那个基础上改成了这样!因为家里没有木鱼花,所以就煎了一些小鱼干放上,结果发现味道还不错!😋PS:这儿的用料用量都是我随意放的!没有具体用量哦!我喜欢比...
看了花小厨里的麻婆豆腐蠢蠢欲动,汪老爷子的秘诀是瑶柱,可是,谁家有那么多配料!想起家里有海鲜酱,就拿来代替了。此方,无需高汤,无需瑶柱,三次勾芡,微麻微辣。作为一名苏州小娘鱼,我吃不了生姜,吃不了花椒籽,所以改良了配方。ps:...
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
用料猪排两跟块香菇4朵西红柿1个胡萝卜半根土豆半个改良版麻食的做法排骨淖水后,放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块和面(比面条的面软点),活好面醒10分...
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青椒肉丝下饭
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自做辣子鸡小吃
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