改良版适合儿童的麻婆豆腐

来源:美味食谱馆 1.51W
改良版适合儿童的麻婆豆腐的做法步骤图

2岁,4岁都喜欢,下秘籍

用料  

豆腐 1块
肉末 50克
小葱 1根
豆瓣 2勺
花椒 8粒
生抽 2勺
淀粉 1勺

改良版适合儿童的麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,凉水入锅炤水。水开后沥水放在旁边备用

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  2. 准备好 葱姜蒜切沫

  3. 猪肉碎加入淀粉,盐,料码味

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  4. 热锅冷油,下姜蒜沫炒香,下肉沫翻炒变色后加入两勺豆瓣酱

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  5. 翻炒均匀后加入适量热水

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  6. 加入生抽, 花椒粒。放入豆腐,大火一直煮到收汁

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  7. 加入水淀粉,葱,出锅

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