兰州黄焖羊肉怎么做好吃，兰州黄焖羊肉家常做法

12-24 用料羊肉1000克土豆一个料酒少许勺洋葱一个小的盐自己调整克老抽跟着感觉走生抽少许红绿辣椒各一个个秘制料包阿索蒜苗一根姜七片葱一根手擀粉适量兰州黄焖羊肉的做法我买的东来顺的羊排用什么部位都行自己随意羊排剁...

07-14 用料牛肉（鸡，羊）400克胡萝卜2根干香菇8朵辣椒3个大蒜4瓣姜3片冰糖5颗黄焖牛肉（鸡，羊）的做法香菇洗净泡开牛肉（鸡肉，羊肉）洗净，用厨房纸吸走多余水分，用生抽，料酒，盐，白胡椒粉腌制十五分钟开水壶烧水准备胡萝卜，辣椒，大蒜，姜，葱花热锅冷...

黄焖羊肉兰州记忆味道

12-17 作为一个兰州人，很反感外地人说的两句话“兰州的兰州拉面好吃不”“你们西北菜有什么好吃的啊”。首先，西北这个词仅仅在历史观和地理观的表述中存在，用它来描述美食是及其不负责任的；其次，兰州真的没有拉面。自2003年来到...

正宗兰州牛肉面/兰州拉面

12-24 作为一个兰州人，疫情期间不能出门，没办法吃牛肉面让我很是想念，于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州...

兰州羊肉泡馍✨ 主羊肉汤菜谱

01-30 记录妈妈的私房菜谱家的味道用料羊肉2斤葱1根姜6片定西土豆粉30根白萝卜半根香菜1根蒜苗1根卤包1个料酒3勺盐适量味极鲜2勺花椒粉2勺兰州羊肉泡馍✨主羊肉汤菜谱的做法羊肉（宁夏滩羊）提前冲洗浸泡清水中2小时粉条提前冷...

兰州糟肉

01-23 可以说糟肉代表着老兰州的年。兰州人过年别的可以不讲究，但若没有一碗糟肉，这个年就感觉没过好用料五花肉2000克兰州糟肉的做法猪肉选五花三层切块冷水下锅超出血沫另起一锅水，放花椒、生姜、八角、料酒，把肉煮45分钟在肉...

黄焖羊肉（青海羊肉）

08-22 用料羊肉500克萝卜（红/白均可）500个花椒15粒生抽4勺老抽1勺盐适量（根据自己味口放）鸡精适量橘皮适量陈皮适量大/小葱适量老姜适量干辣椒适量豆瓣酱适量白糖适量草果1个黄焖羊肉（青海羊肉）的做法羊肉洗净放锅里煮开去血水，因...

羊肉汤喝出兰州拉面的味道

03-22 用料羊肉一斤半克胡萝卜克葱姜蒜，料酒，盐，1个桂皮，2片香叶，1个八角，2个金钱橘，白胡椒，蒜苗，香菜羊肉汤喝出兰州拉面的味道的做法1.羊肉切小块，锅里水煮开+切好的羊肉块+料酒，煮一小会。捞出备用。2.锅里一点色拉油，加羊油，炼油，加葱...

老兰州春节年夜饭主打菜——兰州糟肉

11-29 用料猪中段肉或者五花肉3斤左右腐乳20块八角4个桂皮1块葱适量料酒适量花椒一小把香叶4片蒜苗适量老兰州春节年夜饭主打菜——兰州糟肉的做法猪肉切大块（10厘米左右的肉块）备用（一般使用五花肉制作）～锅内放入肉块，倒入料酒，撒...

兰州糟肉

05-17 在兰州，似乎吃了自家做的糟肉才感觉像过了年。小时候年前几天，就能看见父母在厨房忙活蒸花卷，蒸馒头，蒸糟肉，炸丸子，炸油果子，满是蒸汽的厨房是我们对过年美食的期盼！再把蒸好的食物盖在盆里，直接放到阳台上，自然就冻得结结实实...

黄豆焖羊肉

05-31 用料黄豆100克提前一宿凉水泡羊肉200克切碎片糖5克葱姜蒜末适量八角1个香叶2片生抽1勺盐3克蚝油5克黄豆焖羊肉的做法冷锅冷油加入白糖小火炒至微黄加入羊肉炒至半熟加入全部调料加入提前泡好的黄豆炒2分钟加入水末过...

兰州羊肉面片

08-03 这是跟爸爸学的，尽管他不在了，但是他留给我的味蕾记忆很多。用料羊肉二两到三两肥瘦相间的蒜苗香菜若干西红柿一个绿肉椒一个绿色小米椒一个生姜三片切碎面片材料面粉两杯（大约200g的量杯）水140ml.根据面粉可自行调节盐少...

兰州牛肉拉面

07-10 【世界那么大我想去尝尝】之兰州牛肉拉面，只有兰州的才是最正宗，其余都是浮云☁️面劲道，有特有的香味，唇齿留香！用料牛肉克香菜根萝卜根兰州牛肉拉面的做法满满一盆辣椒油...

羊肉泡馍兰州老爹味

08-13 每年天气刚转凉，老爸都会去买些羊肉回来，做羊肉泡馍给我当早餐吃，吃完真的是超级暖和，所谓药补不如食补，体寒的人不嫌弃羊肉🐑的人真的建议冬天多吃一些。往往高级的食材都是需要简单的烹饪即可…所以，今天给大家分享一下我...

黄焖羊肉面

04-24 用料羊肉500克土豆1只青蒜苗2根枸杞10个姜花椒10粒八角3个香叶桂皮蒜干辣椒3个黄焖羊肉面的做法1斤羊后腿肉切小块，青蒜苗切段，土豆切片，羊肉块热水焯去血水热油炒香青蒜苗，干辣椒，蒜，姜片，枸杞，桂皮，花椒，八角，香叶后，放入羊肉块...

兰州风味羊肉卷面条

06-21 想吃兰州拉面了，自己在家找了一盒羊肉卷做了下，感觉味道很不错！记录一下！用料羊肉卷一盒花椒少许大葱三棵油少许香菜少许兰州风味羊肉卷面条的做法大葱洗净切沫，香菜洗净切沫备用！锅中下油炸下花椒，这样花椒味道才会出来，榨好...

黄焖羊肉

07-18 我老公作为一个北京人，时不时的就想吃羊肉。那天我们去一家中餐馆吃到黄焖羊肉。我老公疯狂的连吃了两天。我一想这味道不就跟我做的大盆鸡一样吗？我就回家着手做了起来。美国的羊肉不够骚气，只能多放孜然来提味了。如果...

黄焖羊排

08-23 用料羊排两斤姜适量胡萝卜1根花椒少许八角2个盐少许料酒适量桂皮少许生抽适量冰糖3小块干辣皮少许大葱适量韭叶子（粉条）适量郫县豆瓣酱适量黄豆酱适量老抽少许黄焖羊排的做法羊排剁小块，泡在冷水里6-8小时，中间要换水（我换...

“镇家之宝”黄焖羊肉

12-25 咱就是说黄焖羊肉如果会做了那家里聚会还担心啥不会做！羊肉是咱西北甘肃地道羊肉，一点也不膻加入喜欢的土豆粉皮胡萝卜等配菜我们做二人份其实还挺多，四人份差不多，（有点能吃哈哈）总得来说：美食你用心对它，它就会回馈你最棒的...

手抓羊肉/黄焖羊肉

06-27 跟随肉一起得到的菜谱，供个人使用。用料羊肉2斤手抓羊肉/黄焖羊肉的做法手抓肉以两斤肉为例，三萘（白色块）指头肚大小一块花椒一小撮小茴香一小撮白胡椒粒儿十五个左右香叶三片姜一块加料酒一块儿煮可以加绿萝卜，15到20公分...

兰州羊肉泡馍

11-23 兰州羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。用料羊腿肉2000克面粉适量土豆粉300克白萝卜1根蒜苗2根香菜2根姜片、葱段、黄酒、桂皮、花椒、八角、小茴香、草果、香叶、干橘...

兰州牛肉面

04-03 乡愁是一种习惯。就像吃惯了家乡的牛肉面而永远不能适应青岛的牛肉拉面。“故乡”在异地求学的游子心中，是依靠，是童年，是绵绵不断的声声叮咛。自从离家求学，故乡，只有冬夏，再无春秋…然而等毕业工作以后才发现属于故乡的季...

黄焖羊羔肉（零基础）

04-20 西北大菜，终于可以在家吃了，零基础即可轻松上手。好吃下饭。用料羊羔肉青椒红椒洋葱蒜苗葱姜蒜手擀粉胡椒粉花椒粉大香粉孜然粉1:2:1:3辣椒粉辣椒油冰糖黄焖羊羔肉（零基础）的做法2斤羊羔肉剁成块，放入水中泡一会，洗净血水。...

黄焖羊肉（家庭版）

12-06 黄焖羊肉，是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。其是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆葱、蒜、蒜苗青椒、大红辣椒洋葱郫县...

玉兰羊肉

12-17 将玉兰片和羊肉用川味的方法来烹调，玉兰片的劲道加上羊肉的香味，引人垂涎欲滴……用料上使用羊肉卷就是一般用来涮羊肉的那种，非常快捷，算是快手菜啦用料羊肉（用现成的羊肉卷更方便）玉兰片（就是冬笋晒干后又水发的）辣椒花椒葱...