广式牛腩煲怎么做好吃
广式牛腩煲-酱香浓郁,萝卜吸满汤汁太美味啦!用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟,凉水下锅,加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅,省时省力。...
用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞水后捞出冲洗干净焯水的时候准备...
用料牛腩克西红柿个姜片葱根蒜瓣料酒勺油克盐克老抽勺广式香肠泰式香米酱油食用油番茄牛腩煲仔饭配广式香肠的做法大米浸泡半小时左右,水适量没过无名指厚度即可,加入广式香肠关键的一步!米粒已经充分吸收水分比较饱满的...
用料牛腩1600克广式牛腩面的做法锅中放入冷水,将牛腩1600克放入锅中,大火,撇去浮沫。牛腩捞出来清水冲洗。切块,冲洗,沥干水,备用。炒锅中,入油(80克),放入(八角2.5克,香叶4片,甘草2克,丁香1克,花椒0.5克,干红椒3个),炒香,再放入蒜(80克),炒...
冬天来了特别喜欢吃白萝卜,俗话说冬天吃萝卜胜人参,冬吃萝卜夏吃姜个人感觉白萝卜和牛腩是绝配,广式萝卜炖牛腩是以柱侯酱为主要调料的菜式,所以简简单单的调料,用电饭煲也能煮出好味道用料牛腩400克白萝卜1只姜片2片八角1...
好吃没道理快来试一试用料牛腩500克白萝卜一根八角2个桂皮1块花椒一小撮香叶2片大葱一小根小葱5根生姜五片大蒜五瓣干辣椒3个小米椒2个香菜5根盐蚝油生抽玫瑰腐乳半块广式萝卜牛腩🐮煲的做法准备牛肉萝卜切块香料和葱...
一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食,人多可以加量,不过说实在的,说是二人食,可是两个人从来都没吃完过,基本上中午吃一顿,晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末做。用料牛腩200克萝卜1/3根八角...
用沙茶酱来激发牛腩的鲜香,再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香,值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2勺片糖10克广东米酒80克绍兴料酒1...
用料麦豆菁华姜片八角个香叶片冰糖克黄豆酱南乳米酒少许纯素版广式牛腩煲的做法麦豆菁华提前浸泡8小时以上,夏季要放冷藏,以免变质。完全泡发后,剪成小块,用清水漂洗3次,用环保酵素(没有可以用少量白醋代替)兑水泡十分钟,中和...
这是在抖音上厨师长农国栋的视频上学习的,试了一下,这个方法非常不错。按理说,800克牛腩,加4000克水,这个汤会比较寡淡,放了黄豆,加之药材的味道很给力,山药也很鲜甜,大火熬四个小时,把汤收一半,味道非常好。用料牛腩800克干黄豆...
心念念想去吃牛杂煲😂可惜没人陪🤨那干脆在家里弄一个牛腩,简单又美味!用料牛腩600克萝卜1根柱候酱2勺南乳2块姜8片冰糖5克香叶3片八角2个生抽2勺蚝油2勺盐3克料酒少量广式萝卜牛腩煲的做法买了一斤多的坑腩回来,洗干净...
广式牛腩煲(坑腩或蝴蝶腩)1000克牛腩份量:白萝卜700g柱侯酱1.5汤勺,南乳2块,南乳水1勺,蚝油1汤勺,生抽1勺,花生酱半勺,绍兴酒1勺——————花椒半勺/小茴香半勺八角2香叶2桂皮2草果1冰糖2块(牛腩份量少,配料相对减少)1,牛...
糟糕.滤镜加毁了😂.广式牛腩好做不复杂.就是柱候酱有点难买.山丘君都是一次性做多一点分装.卤汁留多可以往里烫蔬菜.尤其生菜超好吃😋用料牛腩1000克姜2片蒜3瓣香叶2-3片八角2-3个桂皮2-3块干辣椒3-4个生抽2勺料酒1勺...
要是🥣也不用刷就好了用料米饭一碗萝卜牛腩煲男朋友做的一份香菜男朋友切的一根不用煮的广式牛腩煲的做法米饭在微波炉里打一分钟,加点水不容易硬喔。放上老张做的萝卜牛腩煲,撒点以前不爱吃的香菜。小贴士我和男朋友的...
这个是从微博视频看来的,原配了有放辣椒,家里有小孩子煮的过程就略去啦辣椒,但是味道超级赞。用料牛腩500克萝卜1根柱候酱2勺腐乳1块腐乳汁2勺花生酱1勺料酒八角桂皮香叶陈皮姜蒜冰糖广式萝卜牛腩的做法牛腩冷水下锅焯水...
用料牛腩500克姜6片大葱1根蒜头4粒香料:八角2个花椒10粒香叶2片桂皮1块草果2粒调味料:李锦记柱侯酱2勺生抽2勺盐少许料酒2勺冰糖1粒生油2勺广式酱牛腩的做法准备好材料,配料切好备用,牛腩洗净焯水备用!热好锅,放香料炒香!然...
广式菜式讲究材料新鲜,原汁原味儿。现在天气炎热,不想吃太浊味的,炖一锅这样的清汤萝卜牛腩煲,汤水清甜而味浓,萝卜软而入味,牛腩Q弹而有嚼劲。肉汤菜一应俱全,有滋有味儿,可下饭、下面。所用材料非常简单,不发烧很平实,又有养...
用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干水入锅焯炒至焦香翻炒过程加入:料...
去广州第一次吃牛腩萝卜煲,真是香,念念不忘这个味道。这道菜可以直接吃,也可以做牛腩煲仔饭,牛腩粉,牛腩面,牛腩火锅等等。只要你够有创意,想咋吃咋吃🤓用料牛腩两斤萝卜一根紫葱头六个蒜八瓣干辣椒八个香叶五片八角1个桂皮...
进入了秋天的东北,真的是很冷了,想吃点热乎乎的菜,来暖暖胃,暖暖身。简单易上手的广式牛腩牛杂煲,这不就来了么!保证征服你的味蕾,下面赶快进入抄作业阶段!往下看~用料牛腩看自己喽熟牛杂一盒白萝卜若干块香叶若干八角若干干...
广式腐竹萝卜牛腩煲在我记忆中就是妈妈的味道🥰经过偷师学到的妈妈的手艺🤓🤓来给大家分享一下!看一次就学会的教程非常好吃!🥳🥳用料牛腩500克/一斤萝卜1根腐竹两条蒜苗2根芫茜喜欢吃可以加姜3片八角3个香叶3片黄豆酱1...
用料带皮羊腩500克马蹄7个淮山200克红萝卜1根大蒜7瓣蒜2根姜3片柱候酱1勺海鲜酱2勺蚝油1勺腐乳1块生抽3勺八角1个花椒少量香叶几片冰糖适量盐适量广式羊腩煲的做法红萝卜、淮山滚刀切块,蒜白切段,蚝油、酱油、腐乳、海...
为了家人的口味习惯,就一直喜欢自己做菜,自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶8片草果4个干沙姜4块甘草2片广式...
“要对美食多些耐心,因为它所能回馈你的是不可描述的治愈力量✨”广式牛腩煲一直是我的心头爱,但之前一般都是在饭店里吃,🙄(因为比较费时间,我的耐心又很少哈哈哈)这次也算是突破自我在家里尝试做了这道菜。没想到味道居然...
妈咪和老公觉得常吃的清汤羊腩和牛楠会有一股药材味,虽然滋补,但他们比较喜欢酱汁的。首先,一式多功能!!!!酱汁款的牛腩煲可以打边炉(就是常说的火锅),也可以做成菜品,多余的还可以留着第二天做牛腩面/河粉;其次,有酱汁的好下饭,小...
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