臭玉子怎么做好吃，臭玉子家常做法

臭玉子

12-29 用料豆腐1块时间6天半臭玉子的做法豆腐用粗盐腌制片刻洗净后隔水蒸熟取出晾干后在4-8度的室温下放置6天半即可...

臭干子

01-03 模仿读书到现在已成为经典的一家臭豆腐用料豆腐虾皮或蚝油香菜和葱食用油盐鸡精白胡椒粉醋白糖玉米粉辣椒油生抽老抽料酒黄豆酱臭干子的做法中大火炸臭豆腐，捞出。起锅烧油，六成热时下姜，蒜，料酒，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，醋，盐，白...

全麦馒头(乖乖与臭臭的妈方子)

05-28 大晚上的眼看面粉们即将过期。。搜罗了一大堆做馒头的。。看中了二狗妈13年的方子。超级简单发酵时间也短。然鹅，8克的酵母我只放了3克。漏了一包完整的5克安琪酵母…本以为要凉凉了。没想到还是成功了。开心到来记菜...

‘家庭版’臭臭臭豆腐

05-27 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢‘家庭版’臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵...

臭臭锅

07-21 用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄...

日式生吐司（方子来自乖乖与臭臭的妈）

11-03 对生吐司极其好奇，但被繁杂的做法吓退，直至上次做吐司遭遇滑铁卢被嘲笑许久，于是想着靠日式生吐司掰回一局。用料高筋面粉25克（烫面团）水50克（烫面团）高筋面粉200克（中种面团）牛奶150克（中种面团）酵母3克蜂蜜25克炼乳20克淡奶油2...

炸臭干子臭豆腐

02-24 用料臭干子香菜根蒜瓣小米椒个芝麻酱辣椒粉勺孜然粉勺芝麻生抽勺蚝油鸡精炸臭干子臭豆腐的做法香菜切段葱花切末小米辣切末备用油锅烧热筷子放下去冒小气泡时把臭干子丢进去炸（不喜欢炸的也可以用平底锅小火慢煎）炸好捞...

臭豆腐玉米粿

01-25 建德美食用料开水克玉米粉糯米粉臭豆腐葱辣椒大蒜盐克鸡精臭豆腐玉米粿的做法先炒臭豆腐玉米粉和糯米粉拌一块，开水和面，然后包上馅炸到两面金黄，小火玉米面粉容易开裂，炸之前不裂一般没有问题太美味了...

臭中加臭螺蛳粉臭豆腐

12-30 爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最后放进去还放了炸豆蔻结...

臭臭泥

05-07 用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃，趁新鲜...

香煎臭干子（臭豆腐）

01-28 去逛菜场，很多人买的臭干，于是买了点回来尝尝，味道大赞！用料生抽2勺红辣椒1个香菜1棵小葱1根臭干5-6个蒜1瓣香煎臭干子（臭豆腐）的做法将香菜、红辣椒、小葱、蒜切碎，和生抽一起拌成料汁。煎臭干子，两面煎，差不多正反两面成形以...

臭臭家的西北炒肉臊子

09-17 我是在山东的庆阳人，因为家乡靠着陕西近一点。所以臊子就是家乡餐桌里必不可少的一种美食。为什么西北人对臊子有执念，那是因为以前没有冰箱，杀了猪后，肉要么腌成咸肉，要么炒成臊子这样可以放的久一点。炒菜的时候放一点，吃...

油炸臭干子

06-14 因为家人爱吃！又不想天天出去买地沟油的。就自己做做看！😜没想到家人都说好吃！用料臭干子20块左右辣椒油两勺(根据个人喜好)盐适量蒜8瓣鸡精适量生抽3勺香菜适量醋2勺油炸臭干子的做法先准备好食材！开火，先用大火把油烧热...

臭豆子煎蛋

05-24 一种很粘稠的黄豆应该是酱豆的前身在我们家有很多种吃饭年龄越大越开始想念家乡的饭与菜用料臭豆子鸡蛋2个葱花适量盐适量臭豆子煎蛋的做法葱花爆锅放入臭豆子煸炒鸡蛋打散倒入锅中平摊即可...

麻辣臭臭锅

11-14 台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可...

又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子

03-22 用料臭豆腐一盒生抽1勺毛豆150克剁椒3勺生姜3片又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子的做法首先我选的是这种绍兴臭豆腐，又嫩又臭毛豆子放生姜煸炒一下，这步也能算是关键了吧。一，毛豆子煸炒以后更香二，煸炒以后的毛豆子正好带点油...

脆皮臭干子

05-13 小时候挺喜欢吃的一道菜，下饭解馋。用料臭豆腐15块盐克大蒜瓣黑胡椒跟花椒米椒跟干辣椒鸡精酱油跟醋脆皮臭干子的做法热油下干子炸至金黄色捞起备用。芡汁加入黑胡椒醋酱油鸡精盐巴搅拌均匀。起油锅爆香花椒跟🌶️大蒜粒...

臭小子杂记

04-03 臭小子是个吃货，各种美食都爱吃，臭小子是个捧场王，赞美各种黑暗料理，臭小子就是这么任性～用料各式料理臭小子杂记的做法我的帽子好看吗？为了吃，不顾形象。什么时候才能开动啊？吃着碗里的，看着锅里的。吃个东西还要拍照，妈妈你好...

臭臭家的男子汉蛋炒饭

09-08 用昨天吃红烧肉剩的米饭做看起来平平无奇的蛋炒饭吃起来居然有股男子汉的味道(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)真刺激用料米饭2碗鸡蛋3个盐两小勺青椒1个蒜苔三分之一把葱半根火腿肠1根花椒油1勺姜粉1勺生抽1勺虾米一撮臭臭家的...

香臭香臭的家庭版臭豆腐

12-30 望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺...

孜然臭干子

08-04 用料孜然粉少许香菜2根白糖1克辣椒粉少许生抽1勺鸡精勺少许蒜末少许蚝油少许孜然臭干子的做法先将臭干子清洗干净，用刀划几刀，好入味，放油双面煎，...

臭臭馒头片

03-11 用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用（喜欢这个味儿的就超喜欢）抹上臭臭酱料，涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用，馒头片外面裹上一层蛋液，低温炸制出锅即食，美...

臭橘子酱

10-31 妈妈咳嗽多年，老公家门口有一棵臭橘子树，而且还是野生的，偶尔的机会，家婆做了一些给我们，妈妈也是机缘，吃到了，多年咳嗽吃了能够舒服些，今年终于有机会摘到一些，第一次做，成功了，做的时候在想我可以做着去买，可是一棵树我觉得够我...

清炒臭豆子

09-25 用料蒜适量盐适量葱2根臭豆子150克辣椒2个清炒臭豆子的做法1.买来的臭豆子。干的。2.臭豆子过一遍水，潮湿一下，炒出来不会很硬。3.葱切小段，辣椒切小段备用。4.锅内放油烧热，油必平时炒菜多一些，炒几下后，搞水闷一下，豆子微...

玉米沙拉芝士面包（乖乖与臭臭的妈妈）

07-10 纯记录用料玉米根沙拉酱勺高筋面粉克玉米沙拉芝士面包（乖乖与臭臭的妈妈）的做法如图如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示小贴士玉米最好焯一下...