锅鎉豆腐怎么做好吃
用料豆腐1对盐10克鸡蛋1个料酒10克面粉适量味精3克葱1根大蒜1瓣锅鎉豆腐的做法原料豆腐切成厚片葱、大蒜切末豆腐表面拍一层面粉再放入蛋液里裹一下放入4成油里炸至表面结壳将炸好的豆腐整齐摆在锅里加入少许清水,加盐...
“锅塌”一词,可不能按字面去理解,它不是锅塌了,而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖,把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过,最出名的还是锅塌豆腐。虽说锅塌豆腐是个简单菜,也有个讲究:得用北豆腐来做,也...
用料(块)豆腐1/1鸡蛋(个)小葱,姜(块状)半根,少量酱油适量盐适量淀粉适量泡干香菇的水锅渣豆腐的做法切粗块状双面沾上淀粉,打一个鸡蛋,让豆腐上的淀粉吸收。倒入油,炸制两面金黄。换油放葱姜翻炒。入料酒入酱油放入香菇水...
用料日本豆腐2条面粉适量糖、蚝油、酱油、盐、淀粉适量西红柿2个金针菇1把青红辣椒1个豆腐锅的做法1...
今天和大家分享一个早餐食谱——豆腐锅贴,外壳酥脆,内里柔软,鲜美好吃,可以一次性多做一些放在冰箱里,吃之前放在微波炉里叮一下就可以了,特别简单用料面团中筋面粉250g泡打粉1/2茶勺tsp水130-140g酵母1茶勺tsp砂糖1茶勺tsp...
用料老豆腐1块鸡蛋1个红薯粉50克蒜苗2根干辣椒2个老干妈1勺豆瓣酱0.5勺生抽1勺老抽0.5勺味精5克锅巴豆腐的做法买一块老豆腐,先将豆腐切成三角形或者正方形也可以(随意)!如果是嫩豆腐建议过一下水,我就是豆腐没有买好,太嫩...
用料老豆腐1块肉末100克蒜苗2根姜末少许豆瓣酱1勺豆豉1勺花椒几粒生抽少许老抽少许水淀粉适量回锅豆腐的做法老豆腐切厚片用厨房纸吸干水份备用热锅凉油先滑锅,油温升高后加一点盐,然后将豆腐片放入用小火煎至两面金黄...
早上不要起太早就可以给孩子做上美味早餐用料豆腐1块盐克食用油克香菜豆腐锅贴的做法把豆腐切碎,先倒入食用油,一定要少放,然后放香菜,盐,花椒粉,豆腐馅就好了买好的萝卜卷皮,切成长方形,然后开始裹馅上锅,在锅里倒入食用油,油...
两勺蚝油两滴油做出的砂锅豆腐能好吃?事实上微辣下饭,蚝油提鲜增味,保持少油一样做好吃~用料嫩豆腐1块红葱头1个青红椒少许砂锅豆腐的做法一惯的少油下配料,喜欢蒜的同学可以放入蒜蓉味更好下豆腐淋蚝油加盖收汁...
对于一个南方妹子吃惯了辣,第一次尝试做酸甜的东北菜锅包豆腐,味道不腻刚好用料北豆腐1大块水20克胡萝卜1根姜3片糖50克盐3克生抽2勺鸡蛋1个淀粉1大勺锅包豆腐的做法拌好以上的料和番茄酱(我自己做),把豆腐水煮几分钟放盐...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉30g食用油15g大葱5g姜丝5g生抽10g蚝油10g小米椒2个虾皮1g水100g糖2g盐0.5g锅塌豆腐的做法豆腐切厚度为0.7厘米左右的长方块。豆腐上沾适量淀粉,裹上蛋液...
小孩子爱吃爸爸的干锅豆腐,今天我来试试嘎嘎😄用料干锅豆腐1大块五花肉小拳头洋葱1个胡萝卜1小根青椒一个豆瓣酱勺料酒勺生抽勺蚝油勺干锅豆腐的做法准备:1.整块五花肉出水(水里加生姜和老酒),到中间还有微粉色捞出,切片备...
(四人份)調理時間:10分热量:201kcal盐分:1.8g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1(蛋黄酱蘸料&柚子蘸料)汤豆腐600g水果醋酱油适量(可用柠檬汁、酱油、少量的糖,调和成汁代替)蛋黄酱适量酱油适量芥末...
用料卤水豆腐葱姜蒜少许糖、生抽老抽少许沙锅沙锅豆腐的做法把豆腐切成3厘米大小的正方形!把葱姜蒜用猪油(因为我没有加肉所有用的猪油)爆锅、煸香、加入生抽、白糖、老抽、加开水用大火烧开、再倒入砂锅慢炖30分钟出锅...
用料北豆腐砂锅豆腐的做法豆腐用盐开水浸泡十分钟起油锅,炒肉,放蒜苗,蒜,大红椒,二荆条,放豆腐放生抽,蚝油,清水烧开,收汁放盐,糖,水淀粉,青花椒转砂锅小火两分钟,蒜苗...
灵机一动,来个CP组合…用料锅烧豆腐400克大蒜叶6根肉糜50克-100克盐,味精少许锅烧豆腐的做法先把豆腐切成厚1cm,长5cm,宽2cm。蒜叶切成5cm的长段。豆腐煎至两面金黄,捞出。余下的油煸肉糜(肉糜事先用盐,料酒上浆),再当入大蒜叶...
用料豆腐1块鸡蛋3个生抽1勺盐5克色拉油10克冷锅豆腐的做法豆腐对半切,放入肉末(拌好调料的),盖上另一半鸡蛋打散,加跟鸡蛋一样多的水,加盐再次搅拌鸡蛋过筛倒入豆腐盘里盖上保鲜膜,用牙签戳好多小洞洞,最好放几个虾仁,家里孩...
不知道到底叫啥名,口味不错,大家不喜勿喷哈哈用料糖克盐克豆腐块白醋滴蒜瓣酱油勺油鸡蛋淀粉勺辣椒面勺蒜末葱末白芝麻锅包豆腐的做法豆腐切厚片沾取淀粉包裹沾取蛋液包裹炸至两面金黄捞出调制调料:碗中加入辣椒面,白芝...
用料豆腐1块红辣椒青辣椒少许鸡蛋1个马铃薯淀粉锅塔豆腐的做法豆腐切块(大概6×4厘米,厚1厘米)用厨房用纸吸干水分,放盐、白胡椒、辣椒粉抹匀;辣椒切丝;脸蛋在碗内搅匀。锅内倒油,豆腐沾匀淀粉,再沾鸡蛋液,放入锅内,煎至两面金...
用料豆浆300克桔皮5克豆腐200克冰糖10克盐2克豆浆豆腐锅的做法先将豆腐切成块状,桔子皮切成细丝再将豆浆放在锅内煮,热后放入豆腐、冰糖和盐待烧开冰糖融化后放入桔子皮搅匀即可...
豆腐!应该是每个家庭最普通的家常菜哦我们东北人就非常喜欢吃豆腐。na我家来说ba,隔三差五就得有一道豆腐的菜,今天要做一道,锅塌豆腐来与大家分享用料北豆腐一块鸡蛋2个鸡汤适量料酒、胡椒粉盐、糖,淀粉各适量锅塌豆腐的...
以前,对于北方的朋友来说冬天会有一件大事——囤白菜家里没有个几百斤都不敢过冬食材的贫乏练就了厨师的“十八般技艺”一棵白菜可炖可煮可煎可炸做出各式菜品虽然现在一年四季都有各类蔬菜供应但白菜之于冬天总是有一...
这个菜是从greenmix学来的。他家是豆腐色拉。为了能装在便当里于是就改良下,做了杂锅豆腐。其实里面的配菜都是可以根据自己来增加或者减少嗒~豆腐多吃有益身体健康哟用料老豆腐一块彩椒半个葫芦卜半根各式菇一把洋葱1/...
每天都有稍微花点时间健身,素食的话对蛋白质含量丰富的食物比较在意。早上试了做这个,很快又可以吃到很多蔬菜。很好吃,给小朋友吃的话把所有材料都切碎煮就很好啦。也可以把一切小朋友不爱吃的蔬菜加在里面。碳水也有,我...
用料豆腐1小块鱼片120g冬瓜100g蕃茄1个韭黄适量豆腐鱼锅的做法准备好材料,鱼切片放姜,盐,淀粉,糖,酱油腌制一会儿热锅下豆腐,煎至金黄色将冬瓜,蕃茄下锅一起炒一下,然后加水,水刚好淹过材料可以,盖上锅盖煮3分钟左右揭盖放鱼片,...
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