爷俩的辣白菜怎么做好吃
前两天做的韩式基础辣酱有被剩的趋势,以老母亲家有剩儿女的心态,果断入了棵白菜良人,爷俩喜欢的辣白菜走起。用料白菜一棵韩式基础辣酱半罐(做法见另一方子)盐适量爷俩的辣白菜的做法白菜洗净晾干水份,每片抹上盐码到盆中,放...
食物的美丽大概就是当你吃到这种味道的时候你就会想起来,啊,这个味道很熟悉,这是什么什么…这个菜的做法是我姥爷给我妈妈做的,然后我妈妈又给我们经常做~把方法分享给大家。用料白菜豆腐生抽醋香油白菜拌豆腐,姥爷菜也叫爱...
爷爷拿手菜!卫蒸蒸的最爱!蒸蒸说炒饼的精髓是蒜。。。。😂用料饼小白菜或者圆白菜肉或者香肠【小豆菜谱】爷爷炒饼的做法都切成丝葱蒜爆香有肉先下肉,没有的话下菜,加酱油加盐加饼,快出锅的时候再下一些蒜泥,炒饼的灵魂!哈哈...
用料🍌2根🍍1个🍎1个牛奶300克🌸爷俩的春日特饮——🍌奶昔&🍎🍍汁儿的做法准备🍌&牛奶,有芝麻点的,更甜🍌掰块放料理机➕牛奶打两次装瓶丝滑,香甜赵先生每天出门带一瓶在京东上买的🍍去皮切块打汁料理机要➕过滤网,还要➕适...
疯狂星期四的鸡翅尖还没吃够...就没了😔....今天去冷冻市场买了一袋翅尖2斤16元....我猜有一百个左右吧...这玩意可是真便宜.来赶紧回家做着试试....用料鸡翅尖30个耗油一勺生抽2勺老抽一丢丢黑胡椒粉一丢丢超级麻的...
一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉鸡蛋葱姜辣椒酱油醋老抽鸡精(自用)爷爷👴•辣肉的做法肉剁碎葱,姜,辣椒剁碎油热下葱...
这道菜没有放糖,酱油我放的味极鲜,(酱油没有标准生抽之类都可)只要咸淡口味把握好了,就算成功!味精鸡精自由放,添加自己喜欢的!不喜欢太重的口味!即经济又实惠又快捷!饭店一盘三十二元!在家做十几元就OK了!用料木耳10克...
一直喜欢吃的一家酸菜鱼不做了,寻思着得自力更生,自给自足了😃用料黑鱼1条酸菜鱼作料1袋淀粉1勺蛋清1个🌸爷俩居然把一条鱼都吃完啦😃——我家酸菜鱼的做法买鱼,师傅帮忙片好鱼片鱼片回家洗干净,➕生姜末儿➕料酒➕一个蛋...
小时候在姥姥家长大的,到了冬天姥爷就会炖白菜吃,热腾腾香喷喷的一大碗,伴着米饭怎么也吃不够。现在长大,姥爷不在了,虽然我还是很喜欢吃白菜,也经常变换做法,但最想念的还是这最家常的一口。用料白菜12片豆腐1块姜3片猪肉20...
每年都想这味道…昨天外公跟我抱怨外面买的红烧肉肉少,于是立刻打电话拜师学艺嘻嘻用料猪五花1kg姜3片老抽1锅铲生抽(若有红烧酱油则放3锅铲2锅铲料酒150ml八角10-12个草果4-5个红糖2汤匙花椒半把猪油1汤匙葱白约15cm香...
爷爷做的紫苏辣椒酱。把所有先用盐腌一下指天椒,然后把紫苏剁碎。所有材料放盐,酱油腌。用料紫苏2片指天椒半两爷爷的辣椒酱的做法速冻饺子。涂油在碗里蒸熟。把爷爷的紫苏指天椒酱,生抽,酸醋拌匀,加点麻油,烫一碗生菜汤,所...
爷儿俩最hào这一口儿!什么时候做都是上桌秒光。这个菜谱不矫情、不复杂。用料肋排一斤半大料2颗桂皮一小块陈皮2片(没有可不放)生抽1大勺老抽1小勺米醋2大勺冰糖一把(随自己喜好)料酒1大勺葱姜蒜若干大量盐小半勺白胡椒粉...
我从小那么能吃辣估计有姥爷的功劳~小时候常在姥爷家吃到的自制小酱菜,可以卷饼、夹馒头、拌面条......吃法任意开发。想姥爷了,就做他当年做过的菜~用料青红辣椒辣椒的品种辣度,自己任选姜末少许大葱(葱白部分)1至2根辣椒炒...
面条无疑是最快捷的中式早餐,但是下一碗好面对厨房小白而言并不容易,每每看到小盆友们晒自己过于青涩的厨艺,总让人想到“黑暗料理”一词。哎!今天将我的“下面心得”分享给诸君,期待所谓的“黑暗料理”能够少之又少吧。用...
杏鲍菇真是伪装肉肉的好菜!用料鸡皮杏鲍菇年糕油芝麻酱大蒜、盐、糖香煎俩白的做法年糕是袋装的切片年糕、杏鲍菇切3厘米左右的厚片蘸料用了芝麻酱+盐+糖+少许油煎的蒜末+橄榄油+温水调匀把鸡皮放锅里,鸡皮煎出的油可以...
本人超级爱吃麦当劳的麦辣鸡翅,只苦于没有配方,而迟迟没有自己动手制作。然而,经过自己屡次失败的经验以后,今天终于做出了自己梦寐以求的味道。此配方为终极配方,一次成功,现公布于众!用料鸡翅10只味好美脆皮香酥炸鸡配料2...
一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料辣椒个鸡只姜片葱酱油醋盐克五香粉(自用)爷爷•炒辣子鸡的做法鸡剁碎焯水下锅炸黄洋洋...
图片为无酱油版酱油版也会在底下附上做法用料花菜郫县辣豆瓣酱陈醋糖蒜末姜丝洋葱1/5提味用盐油天然蘑菇精华干辣椒1/2八角糖醋辣花菜(俩种做法)的做法花菜冲洗后,浸泡在盐水里30分钟,切好花菜热油(比平时多一点),下姜蒜八角...
一个分享六个菜用料鸡,鱿鱼等3.8劳动节?半上午做六个菜一分饮料,爷俩吃嗨了的做法一、五彩果仁菠菜:腐竹、木耳、粉丝泡软,水烧开后,焯水。菠菜洗净切段,水开后加少许盐、油焯水至变色就取出来过凉水,捞出来沥干水分。花生和...
这是根据抖音鲁菜高大师和弟子刘强的菜谱做的酱牛肉。步骤略有微差别。用料牛腱1096克腌牛肉香料:荜拨2克党参1克陈皮1克香叶1克桂皮2克三奈2克草果2克小茴香2克八角3克红花椒1克甘草3克丁香1克干辣椒(魔鬼辣)2克腌牛...
用料煎蛋火腿片两片玉米粒若干圣女果若干黄瓜少于腊八时节粥意浓,可我给爷俩做了顿西式早餐[偷笑]的做法特别简单,都是现成的料,甜玉米粒,宝宝爱吃的芝士鱼肠,黄瓜切一下,圣女果刷一层蜂蜜烤五分钟左右。黑胡椒火腿片,煎鸡蛋...
小白菜作为菜,本身有特殊的鲜味。这个包子说是包子,实际上是蒸饺。皮薄馅大,纯素无肉,很适合减肥人士。用料小白菜一斤面粉水面粉的45%盐适量香油适量虾皮适量味精适量豆油适量五香粉适量花椒面适量‘崇年’姥爷·小白菜...
用料鱿鱼1只西红柿1个芹菜1两干红辣椒4个青椒1个姜蒜适量老干妈2勺生抽1勺醋半勺味精适量麻油适量芡粉少许爷爷知味•香辣爆炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,挖掉眼睛,腿切成小段鱿鱼焯水后放料酒和盐腌制十分钟。锅中倒油炒西红...
好些日子没吃鲫鱼了,今天挑了两条带籽的鲫鱼(我喜欢吃鲫鱼的籽)做红烧的口味,然后在炒个空心菜梗,再做一个家乡老蛋汤。一荤一素一个汤,这个晚餐应该还行吧。用料写的或许有些模糊,我是做两个菜的,所以有些不详细的请见谅。...
宅家这么久是不是想吃白胡子爷爷家的土豆泥了呢?一款非常好吃的KFC口味的土豆泥,赶快试做吧!用料土豆1个黄油10克牛奶100克淀粉1勺黑胡椒1小勺盐3克蚝油1勺水1小碗白胡子爷爷家的土豆泥的做法土豆切片蒸熟压成泥加入融化...
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