荷香大闸蟹蒸饭怎么做好吃，荷香大闸蟹蒸饭家常做法

10-20 老徐家母常常会在当季的时候偷偷存一些好东西。比如家里冰箱会有夏天的嫩菱的藤，鲜红辣椒，肥肥的螺蛳肉，也会摘一些荷叶晒干。这样我们回家的时候拿荷叶蒸地瓜粉肉圆的时候就能吃到那股独特的清香。这次做大闸蟹蒸饭就用...

09-15 私厨菜品口味不一用料大闸蟹6只淀粉干辣椒30个大蒜4瓣油5克蔬菜若干姜2片料酒勺花椒粒香辣大闸蟹的做法将活蟹放蒸锅蒸5分钟拿出对半砍，这样对新手和没怎么杀活鲜的朋友比较方便然后切配菜，土豆，莲藕，花菜，黄瓜，洋葱，青椒蒜，...

蒸汽大闸蟹

07-16 大闸蟹还是蒸的好吃。用料大闸蟹10只油少许陈醋一小蝶姜末少许蒸汽大闸蟹的做法大闸蟹用牙刷洗刷干净，然后刷上少许食用油将蟹底部朝上摆放于蒸片上，入蒸汽锅蒸8分钟。时间到达，揭开锅盖，将蟹翻过了出锅。趁热解开水草，开...

大闸蟹盖饭

10-05 用料大闸蟹3只大蒜4瓣猪油60克料酒1勺盐2克香醋1勺大闸蟹盖饭的做法将大闸蟹肉剥出起油锅，加猪油，先放大蒜炒香，再加大闸蟹肉炒至蟹黄出油，加少许盐出锅。盖在米饭上，加少许香醋拌开，滋味绝了，一口气吃光！...

大闸蟹蒸法

04-03 用料蟹10只大闸蟹蒸法的做法上蒸锅，里放姜片5片水烧开，反放大闸蟹，大闸蟹上放姜片大火三分钟，在转小火13分钟，出锅...

清蒸大闸蟹

05-08 中秋即将来临，各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪，做法当然是越简单越好，清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏，吃蟹黄，再来一口微甜的蟹肉，配上一壶小酒慢慢品，满口都是鲜滋味~鲁迅说：“第一个...

大闸蟹荷香蘑菇饭（文怡原创）

10-23 螃蟹吸收了荷叶和蟹味菇的清香，炒饭吸收了大闸蟹的鲜香，把笼屉直接端上桌，造型既好看，味道也很棒，试试吧，在餐桌上给家人与朋友一个小小的惊喜！用料大闸蟹2只蟹味菇1盒剩米饭1碗红椒1个毛豆1小把荷叶1张生抽5ml盐1g大蒜3瓣姜...

大闸蟹煲饭

04-02 一只寻找自由的最大个闸蟹在群体里脱颖而出，为了给它寻找一个完美归宿，主人我启动了A计划……用料大闸蟹1只丹麦肋排100克红枣2颗香菇2片姜3片葱段4根盐巴少许生抽2勺冷冻杂菜一大把大闸蟹煲饭的做法准备二人份的精米洗...

大闸蟹荷叶饭

08-10 大闸蟹只能清蒸？用料米饭2碗鸡蛋1个大闸蟹5只干荷叶1片蒜沫1勺葱适量大闸蟹荷叶饭的做法先把米饭煮好，晾凉后放入冰箱冷藏过夜大闸蟹清洗干净，上锅蒸熟蒸好的大闸蟹挖出蟹黄备用，挑出蟹肉备用在隔夜米饭中加入蟹黄，打入一...

香煎大闸蟹

04-20 深秋应是肥蟹黄酒用料大闸蟹5只姜白酒香煎大闸蟹的做法热锅下油生姜爆香放入大闸蟹两面都煎的见红了，将蒜瓣放在锅底，放入白酒抓紧盖上锅盖，让酒下锅时的蒸汽循环在锅里煎到大闸蟹里面的黄有些流出来全是好了...

大闸蟹煲仔饭

03-21 用料大闸蟹5只大闸蟹煲仔饭的做法大闸蟹蒸熟-拆肉小火炒蟹油小贴士小火慢慢炒蟹油。...

大闸蟹烩饭

10-29 用料大闸蟹四只大米洋葱一个姜若干蒜若干葱若干香菜随意豌豆粒随意黄油/植物油盐黄酒大闸蟹烩饭的做法大闸蟹洗干净蒸熟，拆肉，洋葱切粒热锅加入黄油，加洋葱粒炒至透明后加入沥水的大米，中火炒几下，加葱姜蒜和黄酒加水或高...

大闸蟹拌饭

10-27 用料大闸蟹6只糖克姜10片黄酒适量水一大锅大闸蟹拌饭的做法洗澡大闸蟹里配的去蟹肉工具水开后，上屉子，稍微等大闸蟹们不扑腾了，给他们翻个儿，肚子上盖大块姜片。大火5分钟，小火15分钟。就好啦。剔肉很辛苦，6只蟹，我弄了快三...

简蒸大闸蟹

09-14 鲜美无腥味儿的做法!简单易行!用料大闸蟹只姜片白酒料酒简蒸大闸蟹的做法好蟹来了，带吊牌儿的!清洗，不解绑，用小刷子刷干净，剪去吊牌蒸锅加水，倒入适量的料酒和白酒，蟹反蒸，身下身上放姜片儿，如图蒸的过程做了个蘸料儿!（另作分...

大闸蟹捞饭

07-06 只因姐姐的一张小龙虾捞饭照片，让没吃过的我百度了老半天没找到做法，于是乎便有了自己创作的念头……用料螃蟹1个大米半碗口蘑1个菠菜1根香菜1根长白菜叶子1片胡萝卜1小片枸杞葱姜蒜味极鲜醋香油花椒粉胡椒粉大闸蟹捞饭...

蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹

08-07 用料大闸蟹只蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法洗刷大闸蟹，确保它们是干净的。对半劈开沾上生粉，是为了防止蟹黄流出来，也为了更好吃锅烧热后加入油、蒜末爆香，加入大闸蟹爆炒加入料酒，蚝油，水爆炒烧至收汁，即可出锅撒上葱花点缀，美...

盐烤蟹、咸肉大闸蟹蒸年糕、香辣大闸蟹

03-22 ‘盐烤蟹’用了中西结合的烹饪手法，突破了传统的清蒸大闸蟹，盐烤让大闸蟹更突出了它自身的鲜甜，也是懒人们的一大福利！‘咸肉大闸蟹蒸年糕’大闸蟹超级鲜美，年糕超级入味，完全秒杀蟹炒年糕。‘香辣大闸蟹’大闸蟹这种昂贵的...

蒸大闸蟹

08-26 大闸蟹美味，但性寒，蘸着温热的姜醋汁食用，祛寒去腥，增添美味。用料大闸蟹2～5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600～800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎，用刮刀棒刮到底，加入陈醋白醋生抽糖，3分钟50℃...

清蒸大闸蟹

03-15 用料大闸蟹只姜片葱料酒清蒸大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净，水中加料酒，葱姜，蒸架上放大闸蟹，姜片，水开后蒸十五分钟，调个喜欢的酱汁就可以。一般用姜蒜末，生抽，醋，麻油混合就很不错啦！...

六月黄大闸蟹香辣大闸蟹

08-18 用料大闸蟹16只姜5片糖少许酱油少许盐少许豆豉1勺豆瓣酱1勺自配调料1包六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法用刷子边刷边流水冲洗，去掉肚脐壳刷洗干净……用刀一切两半待用……大火热油爆炒至壳红……放入大蒜、姜、蒜、豆瓣...

鸣妈私房菜：大闸蟹＆鸡荷叶蒸饭（豪华版）

03-30 想吃就做呗，简单易做，超豪华的鸡蟹荷叶蒸饭用料大闸蟹2只鸡半只姜几片盐适量糖适量酱油适量生粉适量油适量米1.5杯葱花适量鸣妈私房菜：大闸蟹＆鸡荷叶蒸饭（豪华版）的做法先上材料，鸡，大闸蟹，米，荷叶很小的大闸蟹2只胡须鸡半只先...

清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料

03-22 用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲：盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时，让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来后搓洗干净。桑拿就是放在蒸笼里...

一蟹两吃-蒸大闸蟹/香辣烤大闸蟹——松下NU-JK200W多功能蒸烤一体机

01-23 金九银十，又到了大闸蟹的季节，体大膘肥，肉质膏腻，口味鲜甜！想吃满口流黄的原汁清蒸大闸蟹，又想吃又麻又辣的香烤大闸蟹，难以取舍！有了松下NU-JK200W多功能蒸烤一体机，不用取舍，两个口味一机搞定，满足所有需求！松下NU-JK200W多功能...

蟹大妈～清蒸大闸蟹

08-08 我们的蟹做到只只精选，个个鲜活！！用料大闸蟹只香醋勺姜片糖克蟹大妈～清蒸大闸蟹的做法居家做法----清蒸原料：大闸蟹、姜片（末）、紫苏、蟹醋。1.大闸蟹刷洗干净备用，生姜切片少许切末；2.将醋、红糖（根据各人口味）和姜末一起搅拌均...

大闸蟹焖饭

10-16 经常做咸口的焖饭，各种肉类材料都用过，腊肉、腊肠、腊鱼、鲜肉、鸡翅、鸡腿，只要能想到的都做过，各有风味，都很好吃，可是都比不过今天的这锅顶级焖饭，端上桌十分钟就吃光了，大朋友小朋友都说这饭真好吃，要求接着做，我也觉得很好...