宴客食谱 蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹 来源:美味食谱馆 1.16W 用料 大闸蟹 只 蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法 洗刷大闸蟹,确保它们是干净的。 对半劈开 沾上生粉,是为了防止蟹黄流出来,也为了更好吃 锅烧热后加入油、蒜末爆香,加入大闸蟹爆炒 加入料酒,蚝油,水爆炒 烧至收汁,即可出锅 撒上葱花点缀,美味的大闸蟹出锅啦!!! 爆炒 大闸蟹