子姜肉丝怎么做好吃
用料仔姜2块瘦肉半斤生抽2勺蒜末2瓣豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉1勺蚝油1勺子姜肉丝的做法瘦肉切丝、加入淀粉、料酒、盐腌制15-20分钟子姜洗净子姜切丝起锅3成油温放入肉丝翻炒10秒即可捞出备用锅留油、放入豆瓣酱、蒜末、...
上学时早上总是没胃口吃粥,家里也不总有合我胃口的下饭菜,如果冰箱里有猪肉的话,我就会用微波炉做这道姜丝肉片,姜丝肉酱就是由此演变来的,做法简单,材料简单,非常下粥用料姜丝一大把生抽适量盐2克猪肉末/肉片半斤胡椒粉适量...
绝味姜爆啤酒鸭原方链接♨️💯✔️:子姜爆鸭:【先在铁锅里边翻炒,焖15分钟时用电压力锅快捷煮饭功能,既不会干,也能压的比较软烂,再加配菜炒两三分钟,出锅。】子姜回锅肉:子姜青椒肉丝:人人夸赞的硬核五味鸭:用料鸭¼只/500克盐3克...
用料仔姜半块蒜4瓣鸡胸肉1块木耳适量盐,糖,白酒适量青椒2只,泡椒1个,剁椒一勺,酸水2勺子姜鸡丝的做法备料:1生姜切丝,蒜切片,花椒一小把,放下一起2鸡胸肉切丝3青椒2小根,剁椒一勺,泡椒一支,切碎,一起泡在泡椒酸水里4蒜,姜,花椒下锅...
用料嫩姜一块猪肉丝200克青椒一只嫩姜肉丝的做法嫩姜肉丝炒熟加青椒,加酱油盐和醋...
作为西南地区的美粉,炒肉丝是日常最爱做的菜式,用小美做肉丝,没有油烟的污染,也避免油溅的风险,做出来一样的好味。用料眉毛肉200克子姜约150g青椒(可省)2个独蒜1-2个油100克蚝油10g码肉调料盐1/4茶匙生抽10g老抽5g生粉8g油1...
酱黄瓜不仅是腌菜,还能炒肉丝和姜丝,是很不错的家常菜。用料酱黄瓜200克姜丝肉的做法酱黄瓜不仅是腌菜,还能炒肉丝和姜丝,是很不错的家常菜。...
用料仔姜5-10块五花肉250克泡椒3个子姜炒肉丝的做法五花肉切条,放一勺料酒,两勺生抽,半勺生粉,一丢丢胡椒粉进行腌制。子姜是提前泡好的(懒人版,喜欢的可以留言告知,我之后更新),捞出5到10根这样,泡的青红辣椒也要几根,颜色更好...
第一次这么做,不难吃,很下饭。我买的很粗的那种茄子一根。用料姜茄子老干妈耗油糖姜丝茄子的做法茄子切丝,加盐,拌匀。姜切丝。用力挤出茄子中的水。锅烧热后倒油,油热后放姜丝,炒一炒,放茄子丝,炒一炒,放老干妈,耗油,糖。不需要...
重庆四川人的家常下饭菜。操作简单,好吃又下饭。用料仔姜两三块淀粉1小勺生抽两大勺勺葱段两三段瘦肉200克青辣椒五六个仔姜肉丝的做法瘦肉丝用清水漂干净血水,沥干后加入盐和淀粉,腌制十来分钟备用。仔姜切丝,小葱切段,青...
开胃下饭...
超级好下饭用料羊后腿肉半斤姜少许糖少许酱油少许淀粉少许酒少许油少许姜丝羊肉的做法切好羊肉片,姜丝将酒,姜,糖,淀粉,酱油和羊肉一起腌制十分钟左右放油下锅,再将腌制好的肉放入炒熟小贴士糖的份量按个人口味放...
用料半边鸭酸笋酸茭头酸辣椒姜丝盐生抽耗油腐乳一块胡椒生粉白糖姜丝鸭肉的做法将鸭放清水煮熟,水里放姜酒盐煮鸭时间可以把姜切丝,酸茭头,酸辣椒,酸笋切好,一起装到碗里备用取个碗,将适量盐,生抽,耗油,生粉,腐乳,胡椒粉,白糖放到...
古人讲,冬吃萝卜夏吃姜夏吃姜不用医生开药方,家备小姜小病不慌,可见姜的食疗作用。偶然的机会吃到姜丝肉心想这么多姜可咋吃啊,那不得辣死,但是吃过后绝对爱上了,到现在隔三差五就做来吃。用料生姜,猪里脊,洋葱,香菜。生抽,盐,鸡...
用料牛肉半斤姜2块盐酱油耗油适量姜丝牛肉的做法切好的牛肉(牛肉要逆纹切)姜才是这道菜的灵魂,可多切点姜丝姜丝焯水5-6分钟,去除辣味焯好水的姜丝用冷水冲一下热锅下油,加入牛肉炒香牛肉断生加入姜丝,大火翻炒1-2分钟,加入...
其实这是最简单最好吃的做法,下了好多的姜丝又加了料酒(可以是米酒)潮汕妇女以前坐月子的时候经常吃的一道月子菜用料鸡肉500克姜切丝生抽30克盐2克料酒20克芝麻油10克姜丝鸡肉的做法鸡肉切块洗干净沥干,生姜切丝,尽量多一...
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。连续两天都吃...
用料青椒2只子姜1牙肉300克泡姜半块花椒10粒一人食青椒子姜肉丝的做法备料肉丝芡粉拌匀青椒子姜切丝肉丝过油备用锅内热油豆瓣酱炒香配菜倒入肉丝翻炒调味...
用料瘦肉300克生姜多量鸡蛋一个蒜3瓣红辣椒3-5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺盐1勺姜丝炒肉的做法猪瘦肉(五花肉也行)切成条放在碗里,加入一个蛋清(家里有淀粉更佳,淀粉可以让肉质更嫩),放入料酒少许,盐少许,均匀搅拌好,等待十...
用料猪肉200克子姜两大块青椒5个红椒1个淀粉1勺酱油2勺盐适量食用油适量鸡精1勺超级下饭菜子姜肉丝的做法青椒洗净切丝、红椒洗净切丝、子姜洗净切丝备用瘦肉切丝备用瘦肉装盘加入酱油和淀粉搅拌均匀备用油八成热下肉...
姐姐的拿手菜,从第一次吃就无法自拔的爱上了,现在变成了自己的拿手菜用料牛肉250克仔姜5块小米椒10个蒜4瓣郫县豆瓣1勺生抽1勺料酒1勺耗油1勺淀粉2勺熟油适量花椒10粒盐适量鸡精适量味精适量子姜牛肉丝的做法牛肉白色筋...
冬吃萝卜,夏吃姜。最喜欢腌制一大盆姜丝,不管是吃啥肉都配上一筷子姜丝,简直是人间美味!大热天的胃口都开了![开心],点击[]查看表情用料仔姜2斤生抽适量糖少量盐适量白醋适量凉拌子姜丝的做法子姜买回来洗干净后,切!切!切!(技...
用料盐适量黄酒少量油适量湿淀粉少量碱面一点点姜丝牛肉丝的做法先把牛肉切丝。加盐、黄酒捏出粘粘的感觉,加油、加入湿淀粉。我好放了一点点一点点碱面,据说这样肉会嫩。后放置一会儿。大概十分钟姜切适量的丝,喜欢的多...
用料姜3-5个鸭架子1只小辣椒若干姜丝鸭架子的做法起锅烧油(多放点油),然后放入葱爆香,然后放入姜丝(姜丝放的越多越好,我每次至少放三个大姜)把姜丝煸干一点,然后放入辣椒(辣椒掰开味道更好,能吃辣的人可以多放点)然后放入鸭架子...
每一个黑暗料理背后都或多或少的有着它忠实的信徒用料肉丝200g姜丝400g干辣椒丝100g食用油20g盐少许适量味精少许适量酱油少许适量姜丝炒肉丝的做法油小火烧热,放入肉丝,炒至8成熟,呈出备用炒肉的油直接大火烧热,倒入切好...
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