闽浙风情醉排骨怎么做好吃
用料肋排1斤鸡蛋一个干淀粉6大匙番茄酱4大匙咖喱粉1大匙胡椒粉一小匙花生酱2大匙香醋3大匙白糖4大匙生抽2大匙鸡粉1小匙盐2小匙生油若干闽浙风情醉排骨的做法将肋排洗净切段沥干水分一并放在碗里,加入干淀粉和一个鸡蛋...
用料羊排500克土豆4个圣女果150克黑胡椒适量生抽适量盐适量百里香适量料酒适量姜片若干风情烤羊排的做法将羊排放入清水浸泡1小时(血水流出)洗净晾干水份,入盆放入适量,的料酒、姜片、盐、生抽(按个人放量)腌制三小时。烤...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排400g土豆2个盐2g生抽5g淀粉20g拌料汁生抽20g老抽3g香醋20g糖8g蒜末15g香油根据口味添加白胡椒粉根据自身口味添加葱花根据口味添加土豆醉排骨的做法排骨剁小块,洗净除...
其实品尝的人最能感受到制作人制作时的心意。满满的都是爱。愿巧克力的甘甜和酒香为你们的爱情更进一步。用料鲜奶油35克黑巧克力300克+30克黄油10克了朗姆酒5克浓情醉意的做法鲜奶油:35克,黑巧克力:300克+30克黄油:10克,...
用料排骨500g香菇5朵啤酒300g蒜3瓣红辣椒1支姜适量葱适量醉香排骨的做法姜丝,蒜末,辣椒段,葱花,胡萝卜片备用。香菇温水泡发。排骨焯水去血水浮沫。热油下姜丝,蒜末,辣椒段爆香。先后下胡萝卜,香菇翻炒。排骨下锅翻炒片刻,加...
酸甜的味道,嫩嫩的排骨,混合蒜香,爱不释口。用料排骨若干土豆1个地瓜粉~~调味料~~糖,盐,酱油,白醋,麻油蒜末醉排骨(糖醋排骨)的做法切切切!土豆切块。大小差不多要一致,不然火候难控制。个人觉得可以小一点,容易熟,最后也容易入味。...
做的是2人的份,如果是比较多人吃自己多买点排骨啊!这菜我们家很受小朋友的欢迎!用料肋排300克地瓜粉少许大蒜3瓣鸡精少许可不放香醋少许盐2克生抽少许料酒少许白糖少许葱一棵胡椒粉少许快手醉排骨的做法食材大集合,排骨买...
外婆做得一手好菜,这道醉排骨是全家都喜欢,在闽菜没落的当下,很难吃到那一口正宗的味儿了。她老人家去年身体不好,所以好久没吃到了,今天尝试做了一次,还算满意吧。用料蒜泥盐糖米醋生抽麻油几滴排骨土豆醉排骨(闽菜)的做法用...
啤酒排骨是由啤酒和排骨以及其他辅料经过制作的一道美食,排骨里透着淡淡的啤酒花的香味~~~~用料排骨500g(可根据客人增减量)啤酒350ml/罐老抽/生抽生姜片/花椒粒/干辣椒根据个人喜好蜂蜜/白糖(或冰糖)/黑胡椒根据个人喜...
一查糖醋排骨都是上海的口味,作为一个闽南人我还是比较喜欢我们闽南口味的糖醋排骨。用料排骨500g鸡蛋1个盐巴适量地瓜粉适量陈醋1茶勺酱油1茶勺白糖1茶勺半西红柿1个酸笋1个青椒1个蒜5瓣耗油半勺陈醋1茶勺糖醋小排骨(...
因为自己非常爱吃醉排骨,约去外面吃饭也必点这道菜,所以吃的多了,就想自己试试做,这也是为了健康考虑嘛…之前做了一次,这次是总结了上次的经验后,在酱汁和用料上做了改进。以后在家里也能吃到口味跟外面闽菜店一样醉排骨袅...
用料肋排料酒少许白糖1勺土豆1个生抽1勺白醋1.5勺酱油1勺蒜头1/3颗葱白少量地瓜粉20克家常醉排骨的做法准备腌料,生抽一勺,白糖四茶匙,加料酒少许去腥味用手抓匀腌制半小时以上肋排裹粉(腌15分钟左右)和土豆裹地粉,油锅七分...
今天推荐的这道菜,是一道闽菜,乃是福州最著名的菜品之一,在福州人心目当中,几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲,偏偏又是简单易做,食材也是再普通不过!用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生抽2勺陈醋4勺黄酒1勺陈醋1勺糖1...
用料原料:上排、葱花、蒜末、净荸荠、鸡蛋调料:番茄沙司、生抽(0.8)、香醋(1)、白糖(1.2)、胡椒粉、芝麻酱、花生酱、五香粉、咖喱粉、香油、淀粉十香醉排骨的做法上排去大脊骨,切成带骨长条块,用生抽、胡椒粉腌制腌制好...
醉排骨酸甜可口,搭配芋头。绝了绝了用料排骨300克芋头100克鸡蛋1个葱3只蒜3瓣生抽50克醋50克糖50克番茄酱10克白胡椒5克香油5克醉排骨的做法备料1.排骨切小块,芋头切小块备用2.葱切沫,葱头与葱尾分开放。蒜切沫抓取与酱...
闽菜经典之一,基本和荔枝肉的点餐率是一样样,同样的酸甜味,口感却更丰富,还多了一份嗦啃骨头的瘾头。用料猪排骨250克生抽15克蚝油15克白砂糖15克料酒1瓶盖白胡椒粉适量五香粉/十三香粉适量蒜蓉3瓣香油几滴鸡蛋1个地瓜粉2...
备忘录:排骨,香菇,干贝,蛏干,料酒,盐,鸡精用料蛏干没有就不加闽南排骨汤的做法干贝一定多放有放蛏干,就不用放鸡精...
用料排骨一斤半左右料酒半碗啤酒半碗蜂蜜一小碟酱油一小碟醋一小碟番茄酱一小碟葱白适量蒜头适量西瓜皮适量(以后也可不用)盐适量鸡精加不加都行淀粉适量开胃醉排骨的做法将排骨加点料酒和盐,还有西瓜皮提前一夜腌制好!一...
醉排骨的做法并不像它的名字一样,是用酒浸泡的。醉排骨的做法其实是将炸好的食材趁热放入调好的料汁中,趁热吸足味,这就叫醉。醉排骨是福州的传统名菜,在当地每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,福州无人...
“喜欢吃福州的醉排骨,一直不知道好吃的奥秘在哪里,前一段时间朋友住院,她的病友是一位厨师,闲聊的时候说起这个菜,果然是大师级的,被他指导一下,这个醉排骨好像真是那么回事了。”用料猪肋排盐生抽老酒十三香番茄酱蒜鸡汤油...
用料排骨400g大蒜小半个料酒少量生抽酱油2勺陈醋2.5勺白糖2勺糖醋醉排骨的做法准备材料如图。准备排骨,洗净。洗净的排骨沥干水分,加入少量料酒和少量生抽酱油(约0.5勺)腌制。腌制同时开始准备醉排骨的料汁。将蒜瓣洗净捣...
实际上就是醉排骨,网络上做法好多,想搭配自己所有喜欢的调料在里面,做出玲珑独有的味道🎈(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料排骨500克鸡蛋2只香油2汤勺葱适量姜适量大蒜5瓣芝麻酱60克番茄酱50克辣酱油4汤勺水淀粉3汤勺料酒2汤勺...
这是一道闽菜,是由传统的醉排骨简化的做法,操作简单,口味酸甜,口感酥脆!用料小排250g地瓜粉30g啤酒40g蒜末少许白糖:陈醋:酱油1:1:0.5香油几滴盐葱末或香菜点缀简约醉排骨的做法腌制排骨,少许盐,啤酒,充分搅拌,让排骨吸收啤酒...
用料白糖14斤民天香醋11斤冰花酸梅酱3瓶盐300克甜辣酱2瓶顶好花生酱1瓶胡椒粉25克五香粉25克老抽0.5斤香油0.3斤蒜米1把醉排骨汁的做法混合...
从小吃到大的一道经典闽菜,也是一道最带有奶奶味道的菜…今天有一瞬间特别想吃,于是上网查了菜谱第一次尝试了用料肋排1条半的肋排腌制调料:盐2~3g料酒一小瓶盖白胡椒粉2~3g鸡精少许粗粒地瓜粉适量调味汁:老抽半勺白糖2勺...
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