大蒜猪肚怎么做好吃，大蒜猪肚家常做法

大蒜猪肚

01-17 用料猪肚大蒜油酱油盐大蒜猪肚的做法大蒜洗干净，去根，切段锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出30秒这样，然后加点酱油继续煸炒一下大蒜段沥干水份倒入锅里，加点盐，混炒2到3分钟就可以了小贴士猪肚菜场和超市都有现成处理好的...

蒜苗猪肚

09-25 用料猪肚适量蒜苗辣椒适量蒜苗猪肚的做法准备食材切好蒜苗辣椒热油放入蒜苗辣椒小炒后放酱油盐米酒等调料加入猪肚翻炒至熟起锅...

牛肚大蒜汤

12-25 用料牛肚大蒜油料酒姜花椒盐白胡椒粉牛肚大蒜汤的做法牛肚洗净切条，买的是半成品熟牛肚爆香姜，辣椒，放几颗花椒炸香，不喜花椒的可不放。炒牛肚，烹料酒加开水煮十分钟后加盐，白胡椒粉调味。先加大蒜根煮两三分钟再加大蒜叶煮...

大蒜肚条

05-03 用料猪肚个大蒜瓣胡椒粉克青笋克红椒克盐克鸡精克花椒粉克大蒜肚条的做法用面粉洗两次，，然后用盐洗两次，然后用料酒洗两次，，保证没有一点腥臭味。焯水，去掉猪肚上面白色的。猪肚煮熟，（煮的时候放生姜，葱，花椒），切条。汤留着。青笋...

大蒜炒猪肚

08-26 我怀孕期间，妈妈从老家邮寄来的清洗干净发猪肚，因为她的姑爷喜欢吃。用料猪肚青椒料酒葱姜蒜牛肉酱辣椒油胡椒粉大蒜炒猪肚的做法猪肚先用凉水拔了半小时，去除浮在猪肚上的杂质。水烧开，锅里放姜片和料酒以及七八颗大蒜，把...

蒜苔炒猪肚

12-11 又是一个下饭利器！四季皆宜！用料猪肚一个蒜苔一把油稍多生抽一锅铲盐半勺鸡精两勺料酒一锅铲热水少许蒜苔炒猪肚的做法猪肚是事先烧熟的，切条。蒜苔切段。起油锅，油烧热一点。先炒蒜苔，炒至变绿，加入半勺盐继续炒。炒瘪之后...

大蒜烧猪肚

09-11 用料猪肚1个大蒜100克莴笋2根葱1根姜片4片花椒15粒八角1个淀粉1勺盐5克大蒜烧猪肚的做法猪肚清洗干净焯水后，切条锅内食用油烧至7成热下八角花椒炸香后，捞出八角花椒小大蒜，炸至金黄色捞出待用锅内下姜片大葱炒香下人肚...

蒜香蒸猪肚

07-28 猪肚要做好吃，除了烹饪方法，清洗才是重中之重，洗干净了就怎么煮都很香了。猪肚煲汤是秋日进补美味，养胃补身。夏日不爱喝热乎汤，又不想炒菜蒸菜就是不错的选择，下锅，电磁炉定时就可以了。蒜香蒸猪肚分享给大家，这一锅蒸出来满...

青蒜炒猪肚

09-25 好久没吃猪肚了，有些想念，买了生的未处理的猪肚，参照网上分别用料酒、面粉搓洗干净，闷煮熟透，留着炒着吃～用料猪肚1个青蒜一小把胡萝卜小半根六月鲜轻盐牡蛎酱油少许盐少许胡椒粉少许青蒜炒猪肚的做法将青蒜备好洗净，斜着切...

猪肚大骨汤

08-23 猪肚大骨汤，暖暖的，养胃用料猪肚一只骨头适量胡椒适量猪肚大骨汤的做法猪肚洗净，塞入胡椒包骨头去血水，与猪肚一起煲...

猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

04-04 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红...

清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

05-20 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...

大蒜炒羊肚

09-04 这周末我去逛了大菜场，买了羊腿和羊肚。我平时挺喜欢去藏书羊肉店里吃炒羊肚，但店里价格不便宜。自己做就实惠多了，两个大羊肚84元可炒四次。真是“自己动手丰衣足食”！用料大蒜5根羊肚180克干辣椒4个料酒1勺生抽1勺花椒1...

红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚

03-02 半个猪肚用老卤汁来卤，卤到差不多干，有点像油焖了，变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱），也...

猪肚、猪大肠的清洗方法

09-11 这样清洗出来的猪大肠、猪肚不会有一点异味，而且简单省时用料猪肚1个料酒适量盐适量淀粉适量姜3片猪肚、猪大肠的清洗方法的做法猪肚翻过来，把里面的肥油杂质去掉再翻出来用清水简单冲洗几下，倒入少许酱油、盐巴、淀粉（什...

牛肚炒大蒜

10-10 用料洗牛肚：盐自己估计绰水牛肚：克盐一勺料酒1勺油一点点炖牛肚生抽1勺料酒2勺姜4五片蒜4瓣干辣椒2个香叶1片八角几瓣掰开炒牛肚：油多一点可以自己看糖自己看提鲜用蚝油1勺酱油1勺颜色生抽1-2勺调味黑胡椒1勺料酒1-2勺牛...

简易潮州卤水（适合猪肚大肠牛肚金钱肚）

06-12 这道简易的潮州卤水，主要用来卤各种猪牛的内脏用，也是制作各种广式早茶内脏用茶点的基础。原版的潮州卤水需要用大地鱼，老鸡，金华火腿，筒骨，梅肉等等复杂的食材熬制汤底，对于家庭而言这太复杂，而且特别浪费，这里我提供两个办法...

小蒜煲猪肚

12-23 小蒜，又名苦藠。家里领导思乡病发，托同学从重庆带过来的。别处叫什么，我不太清楚，之前既没见过，也没吃过。据《本草纲目》记载，苦藠能通阴散结，行气导滞，煮食耐寒，调理中气，止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠...

蒜苗炒猪肚

11-28 猪肚养胃，再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃，这样炒也非常好吃哦用料猪肚丝适量蒜苗2根红辣椒丝半个生姜3片花椒适量黑胡椒末适量生抽适量料酒适量老抽少许白糖少许食用油适量麻油少许食用盐少许蒜苗炒猪肚的做法准备以上食材...

大蒜烧肚条

03-15 就是想吃～用料猪肚1个大蒜5-8个料酒少许莴笋2根胡椒粉少量小葱3根老姜1块大蒜烧肚条的做法准备猪肚切条，莴笋切条，蒜切半，小葱切段，老姜拍碎，猪肚开水焯1分钟去腥后捞出。换水后放入猪肚，姜，葱段，料酒，煮30分钟。放油，烧热后将蒜...

花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤

04-26 妈妈突然急性肾炎，住了院，没胃口吃不下，腰部也痛，身体一度虚弱到晕眩。出院回家后，身体有好转，但也一直在反复。回想起，当初外婆年轻时患上肾病时，得一老中医提供的汤方子，主要就是袪湿，消炎。马上就开始实行起来。（效果因人而异...

妈妈的味道—大蒜炒猪肚

12-26 发现菜谱里用洋葱炒猪肚的很多，但是我们家都是用有叶子的大蒜炒的，大蒜的香加猪肚的嫩，很有妈妈炒出的味道。用料猪肚二两大蒜6根胡萝卜或红椒配色用少许妈妈的味道—大蒜炒猪肚的做法猪肚按常规洗净擦盐煮熟，冷却后再切...

羊肚炒大蒜

09-02 冬季喝羊汤，吃羊肉少不了大蒜炒羊肚，大蒜搭载了羊肉的福利身价蹭蹭往上涨，最贵的时候20+一斤，这一盘菜贵啊不过真香！用料大蒜150克熟羊肚半斤葱，姜，料酒若干羊肚炒大蒜的做法卤菜店买回熟羊肚半斤，切薄片大蒜洗净空干水热锅倒...

大蒜炒牛肚

01-14 春天多吃这个，抗菌消炎，病菌不来找你，常吃身体好！用料大蒜500克牛肚250克食用油100克生抽2勺大蒜炒牛肚的做法大蒜、牛肚大蒜的蒜白部分分开来盛放现炒蒜白，断生把牛肚、蒜叶一起放锅里，加生抽成品...

蒜子烧猪肚

12-13 直接买稻香村的猪肚，洗净切长条。烧油，加豆瓣酱翻炒，加蒜子继续，加猪肚继续，加水。开锅后，小火继续焖到猪肚熟软，加黑胡椒，蚝油，plus水淀粉勾芡。用料猪肚1个姜5片盐少许黑胡椒少许豆瓣酱1大勺蒜子烧猪肚的做法如上...