羊肚炒大蒜

来源:美味食谱馆 1.74W
羊肚炒大蒜的做法步骤图,羊肚炒大蒜怎么做好吃

冬季喝羊汤,吃羊肉少不了大蒜炒羊肚,大蒜搭载了羊肉的福利身价蹭蹭往上涨,最贵的时候20+一斤,这一盘菜贵啊不过真香!

用料  

大蒜 150克
熟羊肚 半斤
葱,姜,料若干

羊肚炒大蒜的做法  

  1. 卤菜店买回熟羊肚半斤,切薄片

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  2. 大蒜洗净空干水

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  3. 热锅倒入油,依次放入蒜瓣,喜欢辣的放点小米椒,炒香后倒入羊肚,然后放入大蒜,最后放入1勺生抽,1勺耗油,微量盐,糖翻炒后出锅,香喷喷的一道菜好了,可以多吃一碗

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