炝炒腐竹≧∇≦怎么做好吃
有青椒有蛋块有火腿肠有腐竹,色彩缤纷~食材丰富~营养满分~用料青椒5个鸭蛋2个火腿肠1根腐竹适量大蒜粒3颗生抽一调羹食盐适量自来水(冷)一调羹炝炒腐竹(≧∇≦)~的做法选腐竹,我选择的是乡里农夫做的那种脆而折成扇形呈浅...
用料黄瓜1根腐竹1把香葱1根蒜3瓣姜1小块小红辣椒3根花椒生抽盐适量黄瓜炝腐竹的做法腐竹折成小段,泡水发开,沥干水分备用黄瓜切条香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒切段锅内放适量的油,油热,放入花椒爆香,然后拣出花椒粒加入...
用料腐竹克盐克蒜瓣生抽勺蚝油勺蒜叶半根姜几片辣椒酱炒腐竹的做法腐竹泡水,好了后切块,用篮子沥干水。油锅下姜片,蒜,待蒜香扑鼻,倒入腐竹。加酱油,盐,蚝油,翻炒至感觉腐竹吸油后加辣椒,放蒜叶。翻炒一两分钟。我用的是这个辣...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腐竹(干)100g牛肉末50g青蒜50g黄豆酱30g老抽5g盐2g水100g食用油15g水淀粉玉米淀粉8g水20g肉炒腐竹的做法干腐竹提前冷水泡发,夏季可以冷藏隔夜泡发。腐竹属于豆制品,夏季要注意...
很喜欢口味偏重的美食,第一次是在闺蜜大学食堂吃到的,当时赞叹这菜简直是为我量身制作的,因为机会不多所以遗忘了,第二次是工作以后了,单位旁边小饭店里偶然发现并尝到,因为休息有时候也会嘴馋,所以学了这道菜。用料腐竹适量...
前几天吃的有些油腻,今天就吃点清淡的,清炒腐竹。而且腐竹含有丰富的蛋白质和膳食纤维,木耳也素有含铁冠军的美称。不光好吃下饭还超级有营养还不长胖!用料腐竹、木耳、青红椒清炒腐竹的做法准备好腐竹、木耳、青红椒。腐...
夏日快手菜酸辣开胃拯救胃口制作时长:10分钟提前准备:10分钟用料Member’sMark石屏腐竹一把山姆巴河莲藕半根干辣椒三个芝麻油两勺蒜头三个酱油2勺米醋4勺白糖2勺小葱少许【山姆厨房】炝拌腐竹藕片的做法腐竹提前泡发。...
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。今天的炝拌腐竹,做法简单,味道浓郁,即便新手下厨,一样能精彩展示!用料...
菠菜一直是家里常吃的蔬菜,因其有补血功能,能在享受美食的同时还能有食疗效果,何乐而不为呢。菠菜是叶菜,不能长时间炒制,一般凉拌或做汤能保存其养分。如果是炒,则一定要大火速炒效果才好。自己平常凉拌比较多,不仅好吃还好...
买的很多腐竹丝,凉拌吃不喜欢。为了快速消耗,尝试加一些菜炒一下,竟然还不错!用料腐竹丝一小把胡萝卜一根青椒两个线椒3根大蒜4瓣盐适量生抽适量耗油1勺辣椒油1勺鸡精1勺食用油适量炒腐竹丝的做法蒜切片,线椒切圈,青椒切丝...
用料腐竹西芹银耳花生米花椒大料盐辣椒油香油糖半勺白醋一小勺花椒油一大勺西芹炝腐竹的做法腐竹用温水泡软,用清水冲洗干净后切象眼块儿西芹洗净切象眼块,倒入加了盐的开水中焯熟,过凉备用在锅里放入一勺盐,花椒大料和水...
来自老家四川宜宾蜀南竹海的特产—竹蛋皮,竹蛋皮也叫竹胎盘,是竹荪蛋的外衣,作为生长在竹林的菌类胚胎外壳,含有大量蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾益胃、益气补脑的功效。在外的游子时常念着这口珍馐🤗。用料干辣椒5个...
用料胡萝卜0.5根腐竹150克干香菇8朵五花肉50克菜椒1根腐竹素炒的做法干香菇泡热水后切片胡萝卜菜椒腐竹切菱片状五花肉切片下锅加适量生抽下胡萝卜翻炒加菜椒翻炒加腐竹翻炒清水勾芡下锅煮至水干加适量盐巴鸡精蚝油。...
炎炎夏日,为您拌出凉爽的小冷菜儿。用料海带,腐竹,黄瓜各两条小红辣椒,蒜末,米醋香油炝拌海带腐竹的做法海带切丝,腐竹切菱形,黄瓜拍一下碗内放入小辣椒段,锅内热油,烧至九成,倒入碗中炝炸辣椒。香油,味精,米醋,辣椒油淋上即可...
过年油腻的吃多了,来个清淡点儿的吧用料腐竹2根黑腐竹2根黄、红椒各少许香菜3、4根盐适量色拉油适量鸡精可有可无花椒几粒大料1个炝拌双色腐竹的做法双色腐竹冷水泡发,斜切成段坐锅加水,水开后,焯腐竹,煮个一分钟就行,捞出...
用料方竹笋500克干海椒5个盐少许味精少许三线肉20克炝炒方竹笋的做法干海椒剪成小节,分量视自己喜好而定。三线肉或者二刀肉都行,一定要偏肥的,爆油。新鲜方竹笋,切成薄片备用。最最最最最重要的一步!!!汆水!一定要汆水!反复汆...
用料腐竹250克盐0.1克鸡精1勺生抽1勺葱花少许小炒腐竹的做法1、首先将赣南腐竹用水泡发2、将泡发一小时左右的腐竹切段3、放油烧炒下,放入生抽、盐、鸡精稍放入少许水煮下4、稍微煮至腐竹软后,再放入少许葱花装盘...
豆制品是非常好的日常食材,腐竹是最好的豆制品之一,凉拌,炒肉,炝锅…今天做一个炝锅腐竹,家常做法,推荐给朋友们^_^用料盐适量姜片料酒适量花椒适量蒜瓣糖克八角个腐竹蟹棒其他食材炝锅腐竹^_^荷马私厨的做法山西吕梁地区的...
小时候穷,买不起肉,只能腐竹炒腐竹!没想到现在也买不起猪肉,也是腐竹炒腐竹!对了,如果不是我提供的腐竹,煮烂了,或者不好吃,不要怪我哦!用料腐竹克盐克蚝油,腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹,五分钟左右即可买不起肉,也买不起好手机...
做法很炫哦,足够让少下厨房的你赢得不少惊艳哦!棒棒的下酒菜,香辣不算辣,口感温和,适合秋冬的冷菜。用料腐竹200克粉丝1把香菜2根醋2勺花椒10粒生抽2勺盐2克白糖1勺食用油3勺干辣椒2个炝拌粉丝腐竹的做法把干腐竹用水泡软,...
腐竹是大家都很喜欢的了,冷拌热炒都可以,今天做炝拌腐竹用料腐竹300克木耳5朵洋葱半个香菜1根蒜3瓣干辣椒3个盐味精30克生抽1勺下酒必备的炝拌腐竹的做法提前泡好的腐竹改刀小段切配菜尖椒丝洋葱丝葱段,提前泡好的木耳摘...
袁枚说过:“芹乃上素,应与上素搭配。”腐竹虽谈不上“上素”,却有着素肉之称。尤其是鲜腐竹,口感更细腻香滑。和香芹搭配,两种素菜不但没有寡淡的感觉,反而是入口难忘。今天我们用“炝炒”的烹饪方法来制作。“炝炒”是川菜...
老爸前两天拔了几颗雷竹笋,于是有了今天这道菜,南方的美食雷竹笋来也,我太爱笋了!用料油适量盐半勺生抽1勺蒜头3颗小葱2根薄荷叶5片干辣椒段6个炝炒雷竹笋的做法雷竹笋去壳后拿清水焯5分钟,捞出过冷水晾凉,剥去笋衣,一定要去...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腐竹(干)80g胡萝卜1根黄瓜1根葱白末5g干辣椒5个食用油15g生抽10g蚝油10g盐2g素炒腐竹的做法干腐竹用水泡发至无硬芯。胡萝卜和黄瓜切菱形片。锅中倒油,小火炒香葱白和干辣椒。...
用料腐竹100克五花肉200克青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣姜3片葱2根生抽3勺老抽半勺盐5克鸡精少许香菜2根腐竹炒肉的做法腐竹提前4个小时开始泡上,泡好后切段,然后再把青椒、胡萝卜、葱姜蒜、肉切好,香菜根据自己喜欢添加,不喜欢...
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