台湾卤肉面怎么做好吃
那天在视频刚好看见介绍台湾美食的,就马上想吃卤肉面啦,哈哈用料五花肉一斤鸡蛋8个冰糖15克老抽一勺生抽4勺卤料一包大蒜几粒生姜几片陈皮5克水一碗台湾卤肉面的做法先把猪肉过水,可以在锅里面放姜片去腥鸡蛋煮熟玻壳卤...
这是之前在单位的时候一个台湾领导做给我吃的,觉得很好吃!然后请教她做法,发现其实很简单的!后来回家乡后做给妈妈吃,她特别爱吃,说是吃过最好吃的鸡爪!这么简单又这么美味的东西,应该来和大家分享...用料六月鲜生抽1小碗鸡爪...
记得去台湾旅游的时候,第一次吃到了正宗的卤肉饭,那个味道始终难以忘怀,据说在台湾每个家庭都会做,后来实在太想吃了,就自己研究了起来,今天就将这个台湾妈妈的味道分享给大家~用料五花肉300g葱2根白糖2勺老抽2勺豆干1块水煮...
溏心卤蛋做法可以参考往期视频黑珐琅不易染色不留纹,养护起来要比白珐琅轻松些,越用越不粘,适合油焖,重卤,红烧。小口径很适合一人食,家庭餐桌加道菜也很合适。下回给大家炖一锅“鱿鱼酱猪手”用料台湾卤料包1草果5个八角5~...
白菜的清甜搭配咸香的海味,绝对的米饭杀手,鲜味一锅端,是台湾家常的古早味下饭菜。做法很简单,老少皆宜好吗!!真的一口气可以吃半盆,每次做这道菜都是饭扫光。用料白菜一颗鸡蛋1个胡萝卜半根或1根干香菇6朵五花肉一小块蒜粒2...
媳妇最爱吃我做的台湾卤肉饭了,做了好几年了,超级好吃超级下饭,而且不腻噢。现在分享给大家!用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3个鸡蛋4只桂皮1块香叶3片油菜4棵大葱1根冰糖15块生抽2勺老抽1勺盐适量料酒共4勺分两次台湾...
做起来100分钟,吃起来5分钟。卤肉丁夹着香菇丁、洋葱丁,浇一勺卤汁,超级香。就在下厨房学的方子,综合几个配方,一次成功,感谢大神们的贡献。用料五花肉600克干香菇10朵紫皮洋葱1个鸡蛋若干个生姜1块大葱1根大料2个桂皮1块香...
亲手制作食物是一件很累的事情,我这个懒人,秉持一个人在家绝不动手煮食物的宗旨,却抵不过一双儿女期盼的眼神,开始研究收集一些方子,并且根据自己的口味做了一些调整,做起了卤肉棕,两年里陆陆续续做了4千多个粽子,真是不容易,...
喜欢卤肉饭,经过多次尝试和与台湾好友(男友是啦)探讨后的版本。其中附上家庭版红葱酥制法。用料五花肉600克香菇15朵鸡蛋6个洋葱1/2个酱油4勺盐5克八角1个水没过肉即可豆干也可放入冰糖15克台式卤肉饭“台湾款”的做法...
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!美味的台湾卤肉饭是非常著名的台湾全民小吃,我们全家人都喜欢这个食谱。它用米酒、花雕和优质的酱油卤制再加入香气十足的洋葱酥和其它香料,在长时间炖煮的同时猪肉吸收了各种...
度小月的方子,可以拌饭拌面,百搭肉燥用料小红葱头5个色拉油100g猪油20g肉馅7:3250g干香菇3个五香粉1小勺胡椒粉半小勺生抽小勺7-8勺老抽1小勺蚝油2小勺冰糖小勺5勺猪皮1小块水1碗台湾肉燥饭(卤肉饭)的做法先将小红葱头切...
大多数的人都知道卤肉饭是台湾街边最多的小吃其实一锅卤肉酱不单是拌饭方便还可以拌面条拌米粉把肉燥换成肉块就是卤肉了唷!大概一锅可以吃两三餐而且卤肉会越卤越香唷!也可以放剥好壳的水煮蛋豆干海带结一锅多吃😁用料...
根据微博@莊祖宜庄老师的做法整理归纳而成,编辑成菜谱更容易时常回看。用料牛腱克生抽勺花椒粒牛肉克八角个糖克台湾牛肉面的做法整块腱子加冷水烧开,撇浮沫,加葱酱料酒煮半小时。肉取出切块,炒糖色,加洋葱豆瓣炒匀(我也加...
两人份用料肉沫五花肉150克冰糖5克老抽2勺生抽1个八角个姜片1片卤蛋2个菜苔6颗台湾打卤饭的做法150克五花肉混一根葱,剁成肉沫。热锅冷油→放入一片姜一个整八角→放肉沫炒香→料酒、生抽、老抽、冰糖→三碗水(如图的碗...
不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍,我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1...
一碗卤肉饭好吃的程度,关键在于“卤”、“肉”、“饭”三个字“卤”:卤汁的成分主要是酱油和米酒,卤汁的甜咸香气,是卤肉饭的灵魂。来自台湾的百年老字号丸庄酱油深谙此道,与市面上大部分黄豆酱油不同,它选用东北优质黑豆,传...
第一次吃囟肉是婶婶煮的,发现非常棒,配上一碗白饭的肉燥就成了一碗超鸡好吃的卤肉饭,面条加上就是卤肉面,所以就爱上的这道料理用料五花肉500克老抽1勺八角2个生抽2勺糖少许料酒少许盐适量姜5片五香粉少许台湾卤肉的做法1...
弟弟去台湾出差回来后的指导,正宗用料五花肉2斤鸡蛋6个洋葱1个酱油2勺老抽2勺盐适量料酒1勺冰糖1小块八角香叶适量姜3片台湾卤肉肉的做法五花肉切一厘米宽的丁鸡蛋先煮熟剥壳洋葱切丁下油,放洋葱煸炒洋葱炒至微微焦黄,盛...
用料五花肉700克洋葱1个鸡蛋5个香菇15朵八角3个姜2片冰糖8粒老抽3勺料酒3勺蒜4瓣生抽3勺胡椒粉适量台湾卤肉饭/面的做法五花肉煮开捞出煮鸡蛋备用香菇,五花肉切丁,洋葱切丝,姜蒜切碎鸡蛋剥皮,香菇比较好吃,就多放了些锅中...
大人喜欢都爱吃的一道菜,入味而不腻。用料五花肉800克姜5片蒜3瓣洋葱1个料酒2勺生抽3勺老抽2勺八角3个香菇8朵鸡蛋5~8个台湾卤肉饭的做法好吃哦...
特一级大厨师的秘方用料五花肉克66台湾有卤肉的做法白白的嫩嫩的小贴士关注我索要秘方哈哈!添加时备注下厨'微信:peiyoyjia...
用料白菜嫩姜新鲜红辣椒虾皮金针菇胡萝卜木耳红葱头猪油台湾卤白菜的做法爆香猪油加入姜片,辣椒,虾皮白菜下锅煮软后加入金针菇,木耳,胡萝卜煮至软烂,按口味加入鸡粉,盐,糖...
用料八角花椒麻椒草果1只豆蔻4只姜片冰糖老抽盐适量。台湾卤蛋的做法蛋轻煮熟,剥皮,放入调料,慢火20分钟,浸24小时。...
台湾卤肉饭很多人喜欢吃,我也是。关于做法,我看了很多个版本,最近是用这个方法,简单又好吃。如果以后有更好的方法再来分享。这是我第一次上传,嘻嘻嘻嘻。喜欢请告诉我,不喜欢请绕路,谢谢用料五花肉一条鲜香菇一盒八角一粒冰...
我想去台湾没钱买机票用料五花肉克200香菇朵2洋葱个半鸡蛋个1老抽勺2糖克5想吃甜点自己多放点没要求料酒勺3台湾卤肉饭(乱卤版)的做法不记得了...
热门标签
-
kawaii
甜辣风味卷饼
学做珍珠奶茶技术
扭结小面包
今天的早餐长这样
香酥面条鱼
味好美红烧肉
虾滑吐司快速
夏季素菜凉拌豆芽
家常|炒牛肚
别再吃煮玉米了
糖霜面包卷
香菇青菜鸡蛋饺子
青口贝炖蛋
水煮鱼麻味十足微微辣
零失败的爆米花️
多线
双黄蛋的早餐
油黄瓜
不用秤的纸杯蛋糕
杂蔬肉松粥
瓜皮炒肉片
茄子炖双鲜
爆炒奶油菜
芝士香蕉泥
不放盐的蒜蓉生菜
扇贝菠菜法式咸派
焗烤豆芽
海棠果糖水
只要搅一搅就能搞定
毛毛虫软面包
古早蛋糕懒人版
日料-金枪鱼刺身
小美弹跳猪皮冻
香烤脆皮小土豆
奶奶做的蒸槐花
-
推荐阅读
- 美味的培根奶酪小面包做法,大厨教你技巧
- 美味的🦐虾仁炒芦蒿做法,大厨教你技巧
- 土豪饭团美味好吃的做法大全,土豪饭团做法图解 如何做土豪饭团最美味
- 奥利奥海盐奶盖摩卡 [MATRIX COFFEE]美味好吃的做法大全,奥利奥海盐奶盖摩卡 [MATRIX COFFEE]做法图解
- 美味的酱肉干贝芋艿饭做法,大厨教你技巧
- 三种月饼美味好吃的做法大全,三种月饼做法图解 如何做三种月饼最美味
- 美味的大芥菜鱼头汤做法,大厨教你技巧
- 私房油条+日式蛋奶美味好吃的做法大全,私房油条+日式蛋奶做法图解
- 清爽不油腻的素菜饼美味好吃的做法大全,清爽不油腻的素菜饼做法图解
- 干炸牛肉丝美味好吃的做法大全,干炸牛肉丝做法图解 如何做干炸牛肉丝最美味
- 快手荞麦面美味好吃的做法大全,快手荞麦面做法图解 如何做快手荞麦面最美味
- 家传蒸土鸡美味好吃的做法大全,家传蒸土鸡做法图解 如何做家传蒸土鸡最美味
- 松脆年糕干美味好吃的做法大全,松脆年糕干做法图解 如何做松脆年糕干最美味
- 美味的{东北菜}大丰收做法,大厨教你技巧
- 美味的螃蟹白菜豆腐汤做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的酱油鸡翅烤箱版做法,大厨教你技巧
- 相煎知了美味好吃的做法大全,相煎知了做法图解 如何做相煎知了最美味
- 嵊州特色豆腐炒年糕美味好吃的做法大全,嵊州特色豆腐炒年糕做法图解
- “食材包操作说明”章鱼足醋渍南瓜美味好吃的做法大全,“食材包操作说明”章鱼足醋渍南瓜做法图解
- 美味的6分钟煎饺子🥟做法,大厨教你技巧
- 美味的高纤奶酪面包🍞做法,大厨教你技巧
- ‘汤官寻旧味’黑芝麻汤圆|芝麻酱版本,香醇软糯,让它在嘴里融化…美味好吃的做法大全,‘汤官寻旧味’黑芝麻汤圆|芝麻酱版本,香醇软糯,让它在嘴里融化…做法图解
- 美味的双肠腊味煲仔饭做法,大厨教你技巧
- 大学的美好记忆~食堂炒鸡丁易做又好吃的窍门
- 美味的川式一品豆腐做法,大厨教你技巧
- “babe”蓝莓慕斯美味好吃的做法大全,“babe”蓝莓慕斯做法图解
- 美味的东北老汤酸菜馅饼做法,大厨教你技巧
- 四川凉面(捞面版凉面 制作简单 口感跟外卖的凉面很接近)美味好吃的做法大全,四川凉面(捞面版凉面 制作简单 口感跟外卖的凉面很接近)做法图解
- 蒸酸奶蛋糕(无油无烤箱美味好吃的做法大全,蒸酸奶蛋糕(无油无烤箱做法图解
- 快手“紫薯红薯芝士香蕉卷”美味好吃的做法大全,快手“紫薯红薯芝士香蕉卷”做法图解