土豆粉蒸鸡怎么做好吃
处暑后天气逐渐转凉,大家最近都开始食欲大开,下班都在想回家做点什么吃。粉蒸肉相信大家一定都不陌生,没吃过也听说过,但是粉蒸鸡是不是第一次听说?用料鸡腿1只土豆3个姜1片蒜2瓣郫县豆瓣酱一勺蒸肉米粉120克香菜1根生抽1...
用料土豆粉一袋鸡蛋一个花生油(其它也可以)一勺盐一勺葱半根黄豆酱(海天)两克生抽3克水(可有可无)一勺鸡蛋土豆粉的做法先泡土豆粉10~15分钟打开鸡蛋,放盐,切葱放入,搅匀放油,热后放入搅好的鸡蛋,炒匀,放入泡好的土豆粉翻炒(看小贴...
吸饱了汤汁的土豆和翅根,真的超鲜美~用料翅根7根土豆2个腌料料酒、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、盐生姜一小块小葱3根干辣椒5个土豆蒸鸡翅的做法鸡翅洗赶紧,姜切片准备一个保鲜袋,把鸡翅和生姜放进去,加适量料酒(可以多加一点,这样...
出门在外想吃家里的东西就是难有木有?之前跟老妈说给我买点米粉带过来,我要蒸菜吃,老爸说还带过去?你也不嫌麻烦,直接把米泡好用啤酒瓶擀碎就行(我们家吃大米都没有买擀面杖)。是啊,我怎么没想到,^_^还是老爸聪明^_^用料大米糯...
为了消耗家里淀粉做的,除了生粉/土豆淀粉,其实还有红薯淀粉、玉米淀粉,事实证明,买这么多种类,就我的厨艺来说,没什么用处😂得趁热吃,凉了不好吃。隔顿吃时,需要再上锅蒸一蒸。用料生粉400克开水适量生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺...
这个应该是北方很常用的一道菜,用生粉在食材外面裹一层,放到蒸锅上面蒸熟,然后拌上辣椒油或者是其他调料,方便又美味~用料土豆1个盐3克生粉100g粉蒸土豆丝的做法选取比较脆质地的土豆,削去外皮刨成细丝之后加入食盐,拌匀之...
用料鸡腿2只(这是两只琵琶腿)沙茶酱1勺盐适量土豆1个生抽酱油1勺老抽酱油半勺五香粉适量水淀粉适量食用油1勺鸡腿蒸土豆的做法鸡腿去骨切成小块,土豆去皮切成厚片鸡肉加上生抽盐沙茶酱水淀粉食用油腌制一会。土豆片加...
这款粉蒸类似油焖,比蒸的更香,而且简单易操作。另外,食材里面的油渣是自家用猪的板油炼油后的油渣,加上会更香,没有也可以,我甚至在想,如果不放油渣,炒的油也换成香油,那应该也是一道很不错的素菜。我的食材用量大,足够一家四口...
胡兵48岁了,最近出了一档节目“妈妈真好看”。里面介绍了他一直坚持的食谱。早上吃鸡蛋。中午吃大丰收,就是土豆玉米红薯什么的蒸着吃。晚饭清水涮菜和肉。据说剧组的两位妈妈用这个食谱瘦了4公斤。今天开始我也试试,毕...
没有故事用料土豆2个蒸肉粉根据使用说明来蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜片(可不加)2片腐乳汁(可不加)1勺粉蒸土豆🥔的做法土豆切块,洗净后,浸泡一下,所有食材备用土豆加入除了蒸肉粉以外所有的食材,腌制20分钟左右丢掉姜片,...
土豆粉是在甘肃出差时,发现这里有人点了这种很细的土豆粉煮火锅,和我们四川这边煮火锅的土豆粉有点不一样啊,就带了一把回来;鸡汤是喝剩下的正好还剩了一碗;肉末是平时炒来吃面的臊子,存了一大碗,随时吃都方便啊。都是顺带的...
用料鸡四分之一只干香菇5朵蒜5瓣盐1克生抽1勺生粉2克油5克土豆1个土豆蒸鸡的做法鸡肉剁块,香菇泡发后切小,蒜拍碎,加盐,生抽,生粉,油。拌匀腌制20分钟。土豆去皮切块。铺在盘里。把腌制好的鸡肉平铺在土豆上。水开上锅蒸30...
家里有的余粱做道菜可惜没有老家的米粉了用料排骨克蒸肉米粉克土豆个酱油勺盐克桂花酒粉蒸排骨土豆打底的做法排骨若干泡水半个小时再清洗两三遍除去血水肉色发白基本就可以桂花陈酒一大勺+生抽一大勺腌制10分钟以上...
秋季开学后,孩子的运动量增大,胃口也好了很多,每天都能吃2碗饭。我经常给孩子吃一些高蛋白低脂肪的肉类补充营养,像牛排,鸡胸肉都是我家孩子爱吃的,营养滋补又不会发胖。鸡肉和土豆最相配,蒸一蒸就上桌,低脂美味营养高,好吃到...
肉现在这么贵,但是某天就非常想吃米粉肉。用料五花肉克土豆个蒸肉米粉克料酒勺盐克生抽勺肉克生姜土豆粉蒸肉的做法五花肉切厚片。我买的肉太瘦了,蒸出来其实口感差了一点。最好是选那种肥瘦相见的。五花肉用盐生抽老抽...
土豆粉特别爱吃,土豆粉是昨天吃火锅剩下的,想来炒土豆粉应该不错,加了几样自己爱吃的菜,很合胃口。用料土豆粉适量蒜苗适量鸡蛋适量红萝卜适量辣椒适量千张适量青菜适量油适量盐适量鸡精适量五香粉半茶适量老抽适量粉婆婆...
红烧鸡,炖鸡,白斩鸡都吃腻了,索性来个蒸鸡,一家老小都适合,营养用料草鸡半只小土豆5个料酒,盐,蚝油,生抽,少许葱头,蒜头,老姜,适量土豆蒸鸡肉的做法将鸡肉用面粉进行按摩3分钟,冲洗干净,控干水份,将蚝油,生抽,料酒,盐,葱姜蒜放一起调汁,腌...
用料牛肉200克土豆2个生抽3勺蒸鱼豉油3勺蚝油2勺粉蒸土豆牛肉的做法牛肉切小薄片,加入生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、姜末腌制。土豆切小块,均匀铺在盘底。牛肉加蒸肉粉和水混合均匀。将牛肉均匀铺在土豆上。上锅,小火蒸1小...
用料土豆1个瘦肉克生抽2勺鸡精1勺白糖1勺蒸肉粉看情况下盐巴2勺土豆粉蒸肉(瘦肉版)的做法土豆切成块,瘦肉切成片,土豆拌点盐垫在底下,瘦肉加入盐,鸡精,生抽,老抽一点点,腌制五分钟,加入蒸肉粉,加到腌汁没有即可。铺在土豆上方。...
用料五花肉500克土豆5个料酒适量老抽适量蒸肉粉2袋老干妈适量粉蒸肉蒸土豆的做法切肉调料及蒸肉粉放入土豆与调料及蒸肉粉拌均蒸肉粉把肉铺均在土豆上入蒸锅OK洒上葱花分碗放,上面放点老干妈...
天气骤冷,不少南方地区都跌破零度,没有暖气保障的南方人表示天冷伤不起,去厨房烧道菜都冻手又冻脚。每到这个时候,不仅下厨的不爱下厨了,做饭的也是嘴巴放刁了,特别不喜欢吃炒菜。我一般在这个时候,都会给家人做道土豆块蒸鸡...
想念家乡的味道~荆楚菜,土豆粉蒸排骨用料排骨500克土豆2个盐15克料酒5勺白糖5克姜5片酱油1勺糯米粉150克土豆粉蒸排骨(荆楚)的做法小排骨,清水洗干净,去血水。放置,晾干水。腌制排骨,用料酒,生姜,酱油,盐,白糖,鸡蛋清,充分的搅拌。...
买了一包粉蒸肉调料包却又不想要吃肥肉更懒得跑到大郊区的中超买排骨冰箱里倒是有一大盒鸡腿我一寻思能不能把鸡肉像猪肉那么蒸了捏底下铺上土豆连主食都有了完美~可是下厨房木有这样的方子我来一个吧😄做出来一尝鸡肉...
这个非常时期,大家一起加油,🍚🥔做了一款→【粉蒸土豆】12点了儿子还没睡,很是爱吃,分享给大家~用料土豆350g稻花香米(蒸米粉)500g(50g)生抽10g蚝油(素蚝油)15g(15g)橄榄油20g花椒2g八角2g桂皮2g香芹10g破壁机1个电饭煲1个粉蒸土豆...
火辣辣的夏天来点清爽的菜肴吧。周末野餐去荷塘采了几张荷叶,青青翠翠的清香扑鼻,用来做粉蒸肉最合适不过,我做的粉蒸肉虽然里面没有一丁点儿肉,但是口感却绝不输于用肉做的,吃起来香而不腻,咸鲜微辣,非常适合夏天食用,连挑剔...
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