剁椒鲈鱼怎么做好吃
鲈鱼一般都是选择清蒸,昨天突发奇想开个剁椒蒸法,味道超级赞……用料鲈鱼1条剁椒酱(自制)3勺生姜适量葱花适量调味料蒸鱼豉油、糖和盐大蒜3瓣剁椒鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净,肚子剖开,用料酒生姜腌制10分钟再次清洗干净平铺...
用料鲈鱼1条剁椒2一3勺姜适量料酒2⃣️勺盐5⃣️克胡椒粉一丢丢食用油10克剁椒清蒸鲈鱼的做法把鲈鱼洗净去头去尾,把鱼中间的骨头剔出来,把二片鱼肉切成一节节,容器里放水放盐再把改刀好的鱼放入盐水中浸泡半小时或以上,泡好...
之前请朋友吃过好几次,推荐给别人时候发现没有菜谱,正好冰箱有条鱼,重新做一次。大家最好用鲜活的清江鱼或鲈鱼来做哦,可以请热心摊主帮忙开背。用料主料鱼1条罐头1个洋葱1个姜5片油适量剁椒3勺蒸鱼豉油依个人口味辅料金...
本身喜欢吃清蒸鲈鱼,刺少肉嫩,价格还实惠,无奈老婆、丈母娘、老丈人觉得口味清淡,兴趣不高,每次几乎都是一个人吃,偶尔一次家里看到有剁椒,想起饭店的剁椒鱼头,觉得可以改良一下鲈鱼的做法,没想到,一次成功,老婆三人抢着吃:)用料鲈...
简单快捷,味道丰富又不是很辣!觉得清蒸味道略淡的朋友的大爱哟!用料鲈鱼剁椒、榨菜、小米辣、芹菜、茴香、红椒、青椒、蒜、姜、葱、料酒、芡粉、花椒、酱油、剁椒(茴香)鲈鱼的做法将鲈鱼改刀,因为鲈鱼很容易就熟了,所以厚一...
方法绝对简单绝对实用@你吃什么呢a用料鲈鱼1条剁椒酱200克(瓶装)葱姜香菜若干盐若干剁椒鲈鱼(懒人版)的做法清理好鲈鱼,内外都淋上料酒抹上一层盐铺上一层葱丝姜丝,腌制15分钟腌制完成去除之前的葱丝姜丝,里外铺满剁椒酱(瓶装...
餐桌上最能让人震撼的美丽开屏鱼:鸿运当头的年夜菜用料红色剁椒黄色剁椒鲈鱼一条京葱一节姜小块蒜瓣五颗醋六月鲜酱油食盐料酒黑胡椒麻油一勺白酒一勺剁椒开屏鲈鱼的做法剁椒做法:准备4勺红剁椒,2勺黄剁椒,姜蒜切末,京葱切...
鲈鱼肉质鲜嫩肥美,没有小刺食用方便。一般都喜欢拿来清蒸,今天做个重口味的,开胃下饭。不能吃辣的可以完全不放剁椒,做出来的就是家常红烧鲈鱼。用料鲈鱼1条剁椒2勺花椒十几粒姜、蒜、洋葱适量料酒、盐、生抽适量白糖一丢...
糖豆从什么时候开始不爱吃鱼了,总觉得有腥味。今天试了试小美烧鲈鱼,居然吃了不少😁用料鲈鱼一条(1.5斤以内较好)油30克姜片10克葱段10克蒜5瓣香菜根5根剁辣椒20克料酒30克生抽30克醋5克水80克20剁椒烧鲈鱼的做法油、葱姜...
用料鲈鱼1条剁椒2勺葱3根料酒2勺姜10片盐适量克蚝油1勺白糖半勺蒜瓣5-6瓣儿蒸鱼豉油二勺剁椒蒸鲈鱼🐟简单粗暴版的做法鲈鱼收拾干净一般我会用刀来回刮直到黑色的液体木有,这工序很重要;然后周身划开以便入味……料酒腌...
最近最低温度自嗨零下,就想吃点暖和的,刚好今天回家碰上生鲜店里的鲈鱼还算鲜活,买一条回来打打牙祭,做一道剁椒鲈鱼,开胃又暖和,步骤也简单省事。用料鲈鱼1条姜3片料酒1勺剁椒小半碗蒸鱼豉油2勺白醋半勺盐3克花椒油一勺金...
儿子是个小吃货,孩儿妈正当有空,按照他的意愿,学着做了一次柠檬🍋剁椒鲈鱼,味道很赞!用料鲈鱼1条柠檬1个剁椒1勺(怕辣就给小半勺,基本无辣味,适合孩子吃)盐适量(鱼两边及里面抹少许)生抽一勺葱花少许食用油少量柠檬剁椒鲈鱼的做...
海鲈鱼具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为...
用料鲈鱼1条姜葱蒜末适量豆豉3勺紫苏叶10片青剁椒3勺红剁椒3勺红椒1个泡小米椒1个盐适量生抽2勺料酒2勺蚝油1勺胡椒粉适量葱2根剁椒蒸鲈鱼(蒸菜)的做法准备鲈鱼+姜葱蒜+紫苏叶+红剁椒+青剁椒+泡小米椒+豆豉+红椒。鲈...
用料鲈鱼葱姜蒜剁椒蒸鱼豉油蒜泥下饭菜剁椒蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净沥干肚子铺上蒜泥姜片和葱鱼身铺上剁椒,淋蒸鱼豉油开会煮沸后上锅,大火7分钟铺上葱花淋热油出锅...
在中超买满48欧元加1元换购了一条鲈鱼🐟,清蒸没味道,红烧又太费时,剁椒又快又有味,棒棒的。用料鲈鱼1条葱姜丝适量蒸鱼豉油2勺剁椒适量8分钟零失误剁椒鲈鱼的做法1.鲈鱼肚子里塞好葱姜丝,放蒸屉隔水蒸,水开8分钟关火。2.出...
不擅长吃辣但又很想这一口的可以这么做红红火火很适合摆上桌的年夜菜用料海鲈鱼一条双色剁椒各40克姜片5片葱段8段生抽5勺白砂糖5克蒜泥2勺沸水2勺油2勺葱花一小把料酒1小勺双色剁椒鲈鱼的做法先将鱼清洗干净碗底垫上...
家庭版烤鱼,简单快手,又好吃,好吃的秘诀是好的剁椒和蒸鱼豉油!用料鲈鱼1条剁椒适量嫩豆腐半盒金针菇适量蒸鱼豉油4勺葱姜蒜适量剁椒鲈鱼(烤箱版)的做法杀鱼洗净,沥干水,双面抹一些盐巴。鱼肚子里塞上姜丝、葱丝,蒜片。玻璃盘里...
用料鲈鱼料酒两种剁椒葱姜双味剁椒鲈鱼的做法鲈鱼洗干净,沥干水分,劈开平铺在盘子上。盐涂在鱼身上腌制30分钟,30分钟后冲洗,沥干水分鲈鱼加料酒,整颗葱,姜片,对半放上两种剁椒水开上锅蒸12-15分钟...
用料鲈鱼(草鱼也是可以的)1条泡长辣椒6个小米椒2个老姜一片大蒜3瓣小葱两根老抽一点点料酒一点点生抽适量鸡精适量味精适量剁椒蒸鲈鱼的做法杀好的鱼拿回来两面切密集的刀花,抹上料酒腌起。剁泡椒,姜,蒜,切葱白。油烧烈,剁椒...
最近迷上这道做法,美味赛过饭店,在家做也很简单,小吃货吃一次夸我一次。用料食材活鲈鱼1条约600克左右剁椒酱2瓷勺(自制或买现成的)蒜蓉七八瓣蒸鱼豉油20毫升料酒适量盐适量姜片6片香葱2根剁椒蒜蓉鲈鱼的做法鲈鱼处理干净,...
用料新鲜鲈鱼1根红椒1根大蒜5粒葱几根姜5片红剁椒蒸鲈鱼的做法将红椒洗干净,去籽切丁用盐(2克)腌制10分钟左右,出水,将水倒掉加入葱白碎、姜末和蒜末,加入30ML色拉油,1克盐,5ML黄酒,搅拌均匀将鲈鱼洗干净,从背部切0.8CM厚度...
用料鲈鱼2条家乐牌金剁椒鱼头酱1包料酒2勺油适量姜片适量金剁椒酱鲈鱼的做法锅中倒入适量油、姜片,调至高火加热,放入少量盐渍过的鲈鱼,两面煎香,加入料酒、少量开水、甫瓜,调小火煮熟,继续小火,最后倒入一包家乐牌金剁椒鱼...
用料鲈鱼1条1斤左右老姜10克剁椒两汤勺生抽两汤勺食用油两汤勺大蒜蓉十辦简单剁椒鲈鱼的做法准备老姜切片洗净的鲈鱼放在姜片上放上剁椒和蒜蓉冷水上锅水开后蒸5分钟不掀盖焖2分钟淋上生抽再淋上烧热的食用油...
朋友送了一大罐自制的剁椒,躺冰箱里已久,天气逐渐变热,正需小酸小辣小鲜味蕾的刺激。夏天到来前,决定好好善待它!用料鲈鱼1条约500-600克姜4-6片蒸鱼豉油勺油若干料酒2勺葱若干剁椒3勺蚝油1勺蒜片若干蒜末多一点内脂豆腐1...
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