剁椒烧鲈鱼
来源:美味食谱馆 1.55W
鲈鱼肉质鲜嫩肥美,没有小刺食用方便。一般都喜欢拿来清蒸,今天做个重口味的,开胃下饭。不能吃辣的可以完全不放剁椒,做出来的就是家常红烧鲈鱼。
用料
鲈鱼 | 1条 |
剁椒 | 2勺 |
花椒 | 十几粒 |
姜、蒜、洋葱 | 适量 |
料酒、盐、生抽 | 适量 |
白糖 | 一丢丢 |
剁椒烧鲈鱼的做法
鲈鱼肉质鲜嫩肥美,没有小刺食用方便。一般都喜欢拿来清蒸,今天做个重口味的,开胃下饭。不能吃辣的可以完全不放剁椒,做出来的就是家常红烧鲈鱼。
用料
鲈鱼 | 1条 |
剁椒 | 2勺 |
花椒 | 十几粒 |
姜、蒜、洋葱 | 适量 |
料酒、盐、生抽 | 适量 |
白糖 | 一丢丢 |
剁椒烧鲈鱼的做法