椰丝娘怎么做好吃，椰丝娘家常做法

12-20 当年，中国人想自己闯天下，往往要下南洋。南洋，也就是今天的马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等地。当华人与当地马来西亚人通婚后，所生的女孩被称为娘惹（Nonya），男孩被称为巴巴（Baba）。据说，娘惹们个个都是烹饪能手，她们的菜就叫“...

椰丝椰蓉球

02-04 我最爱稻香村的椰蓉球了去了好几次也没有货干脆自己做啦！这个方子我加了奶粉奶香味十足没有的话不加也可以自己调整面团湿软度再加牛奶就好用料椰蓉100克黄油50克奶粉18克蛋黄1个低粉30克白糖30克牛奶20克椰丝椰蓉球的...

椰糖椰丝

03-24 把椰丝准备好，想吃椰丝包时随时能做。用料椰丝250克椰糖150克水100克椰糖椰丝的做法把椰糖+水煮融化然后过滤。把椰丝+融化椰糖倒入面包机煮45分钟。待凉收藏即可。...

椰蓉奥利奥夹心雪媚娘

01-12 用料糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克（面皮）黄油10克椰蓉（或者糯米粉在锅中炒熟）奶油、奥利奥饼干碎（夹心）椰蓉奥利奥夹心雪媚娘的做法糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克，搅拌均匀，上锅蒸熟，我蒸...

椰丝鸡

08-08 用料椰子2个乌鸡.5只枸杞3粒红枣2颗椰丝鸡的做法乌鸡切块，焯水。冷水下锅，加料酒，姜片，大火烧开，冷水清洗。将椰子🥥水和乌鸡倒入锅里，将椰肉切丝，大火煮开，转小火40分钟，加盐调味。鸡肉蘸料：蚝油，醋，酱油，小葱，蒜末...

椰香雪媚娘

06-24 小时候一到过年,妈妈总会做些糯米的团子,代表新的一年里全家红红火火,团团圆圆,现在我们做改良版的团子-椰香雪媚娘,寓意是一样的,自己做的零食不仅材料质量保证,而且没有添加剂,带着家人一起做椰香雪媚娘更有意义用...

椰香糯米糕（娘惹糕）

08-04 追完电视剧《小娘惹》，对里面的娘惹糕点感兴趣了。搜集了好几种做法，尝试了好几次终于找到失败的儿子啦😎✌。香甜软糯、清甜不腻的娘惹糕值得一试哦。用料糯米层：糯米300克椰浆100ml水100ml盐1.5～2克斑斓叶2片蝶豆花+开...

leo它娘之椰蓉球

07-05 搬运工用料椰蓉100g砂糖35克奶粉20克蛋黄2个牛奶15ml淡奶油5ml低筋面粉40克黄油60克leo它娘之椰蓉球的做法所需材料将软化的黄油加入细砂糖，用打蛋器打均加入打散的蛋黄，用打蛋器打均加入纯牛奶和淡奶油混合液再次打均...

椰丝塔

03-14 在厦门吃过椰子口味的馅饼后，一直念念不忘，感谢下厨房提供了很多方子。我也按照方子(作者june6nan)做成了椰香四溢的椰丝塔。太好吃了！用料塔馅用料:黄油液35克色拉油20克糖50克鸡蛋25克低筋面粉20克泡打粉1/4匙牛奶40克...

雪媚娘（椰子油版）

04-11 囤了几小瓶奶油，换着花样开始消耗奶油啦。家里有现成的冷压椰子油，所以用黄油的都会用椰子油代替，很香，浓浓的椰子香。用料糯米粉50克玉米淀粉15克白砂糖15克椰子油10克牛奶85克奶油95克白砂糖5克水果若干熟糯米粉适量雪...

娘惹糕点之椰香鸡丝糯米饭团 lemper ayam

02-02 非常好吃、做法简单的一种娘惹糕点。在马来西亚常见的是香辣椰丝虾米糯米饭团而印尼版的则是香辣鸡丝糯米饭团。在荷兰虾米不好找，所以做了这款糯米饭团。我用了鸡腿肉，你也可以用鸡胸肉。在东南亚香蕉叶容易买，荷兰难找...

拉丝版雪媚娘

11-18 拉丝版雪媚娘香甜软糯细腻可口用料糯米粉60克玉米淀粉17克牛奶100克糖15克温水10克黄油15克奶油适量熟糯米粉适量拉丝版雪媚娘的做法将所有材料除黄油外全部搅拌均匀蒸好的糯米糕放入黄油融化揉成团放凉备用备好馅料...

娘惹糕点 -- 南瓜椰丝球 Ondeh-Ondeh （Onde-onde）

12-24 Ondeh-Ondeh（或印尼语Onde-onde）在马来语的意思就是丸子的意思，是一个有名的马来甜点，可以用很多不同的材料制作丸子皮，如紫薯，番薯，南瓜，香兰叶汁等等。这类丸子的内馅一般用的是切碎的椰糖，煮好的丸子里有融化的椰糖，吃的时候...

椰丝椰蓉曲奇

04-19 【Nebokgom】菜谱用料奶香椰丝淡奶油90克氺怡90黄油25克椰丝180克椰蓉曲奇黄油160克黄砂糖160克盐2克椰蓉100克低粉130克小苏打3克泡打粉3克蛋液90克椰丝椰蓉曲奇的做法淡奶油+氺怡白砂糖+黄油中火加热至沸腾加入椰丝...

头丝娘（家乡发音）

08-29 用料土豆中大2个胡萝卜一根香菇3朵豆干一片自制香肠或新鲜五花肉一根大蒜苗一根四季豆20个油，盐适量面粉300克温水150克左右头丝娘（家乡发音）的做法这个里面是以土豆为主，别的配菜因个人喜好所好添加或递减。都切丝，（香肠因...

娘惹椰丝卷

07-01 娘惹糕点是我的最爱我好歹也是1/8娘惹血统！哈哈哈哈用料A-椰丝250g椰糖70克水60克黄糖40克B-面粉180克斑斓汁360g蛋1个糖1汤匙盐1茶匙玉米油1汤匙娘惹椰丝卷的做法准备材料加入所有材料A,除了椰丝，炒至融化，上色然后加入...

生酮雪媚娘-椰奶冰淇淋

03-02 自从看了海底捞新出的雪媚娘，可以拉丝！看着就好吃！一直心心念念！行！自己做起来！研究了一晚上！终于！被我！研究！出来！了！用料黄油20克洋车粉15克扁桃仁粉20克椰浆100ml0卡椰子汽水适量奶油冰淇淋适量生酮雪媚娘-椰奶冰淇淋的做法重...

椰丝椰奶冻

07-09 用料吉利丁片10g牛奶130g淡奶油100g椰浆40g白砂糖适量椰丝椰奶冻的做法吉利丁片10g放入冰水中泡软牛奶130g、淡奶油100g、椰浆40g和糖加入锅中搅匀，小火加热至糖溶化泡软的吉利丁片挤干水分后加入锅中，搅拌溶化后关火倒...

娘惹椰糖椰絲球ondeh ondeh

06-19 ondehondeh是一款馬來甜點做法類似國內的糯米糍加入班蘭葉汁包入馬來風味的椰糖做餡風味獨特！很香的！用料班蘭皮：新鮮班蘭葉5片水95g糯米粉100g細砂糖1/2湯匙椰子油（或玉米油）1/2湯匙餡料：椰糖（gulamelaka）1/2個（或適量）外層：椰...

椰丝椰蓉馅

12-29 用料黄油40克糖粉30克鸡蛋液40克奶粉12克椰蓉10克蔓越莓干适量椰丝45克杏仁片装饰椰丝椰蓉馅的做法混合搅拌2个250g吐司用量...

螺丝姑娘

01-19 螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。减肥首选😃用料葱姜蒜、料酒，备用味极鲜、豆瓣酱、甜酱适量螺丝姑娘的做法油烧爆后加入葱姜，放入田螺爆炒...

椰糖椰丝球

06-16 最近看小娘惹，对娘惹菜产生了超级浓厚的兴趣，尤其是这鲜艳的颜色，真是太喜欢了！可是最近又不适合出门，但实在是想尝尝，所以百度了一下简单一点的娘惹菜（甜点），成品挺好吃的，就是不知道正宗不正宗，下一道菜做虾米糯米卷~哈哈用料...

娘惹椰汁糕

12-23 娘惹糕通常有三種顏色的，但是我這裡只有兩種，還是很意外地弄成的，就是吉利丁片未完全融化攪拌，我立刻就放進冰箱里了用料吉利丁片稍微多一點椰漿（較濃稠的那種）120ml椰奶50ml淡奶30ml糖45g到60g左右娘惹椰汁糕的做法吉利丁...

椰浆玫瑰生吐司，吐司中的贵妃娘娘

10-03 灵感来自于逛盒马的时候，本来就想要做椰子口味的吐司，椰浆和椰蓉也买好很久了，但一直美开动，总觉得notenough～太普通的配方怎么会满足我呢！于是在盒马发现一款椰子玫瑰吐司，一下子感觉就对了，洁白奶醇的椰子香气和淡雅却不寡...

娘惹糕点【南瓜椰丝球】Pumpkin Ondeh-Ondeh

01-30 Ondeh-Ondeh（或印尼语Onde-onde）在马来语里就是丸子的意思，是一个有名的娘惹甜点，可以用各种不同的材料制作丸子皮，如紫薯，番薯，南瓜，香兰叶汁等等。这类丸子的内馅一般用的是切碎的椰糖，煮好的丸子里有融化的椰糖，吃的时候一口...