想想炒锅版牛肉干怎么做好吃
用料牛肉500克大葱八角桂皮香叶草果花椒辣椒粉芝麻姜想想炒锅版牛肉干的做法将牛肉加料酒焯水后切片,加入大葱花椒八角桂皮香叶草果姜片老抽盐卤制一小时,再捞出切细丝锅里入香油,加入如图的调料炸至焦黄捞出,留油备用倒...
用料牛肉300克淀粉1勺生抽1勺老抽少许勺蚝油适量勺花椒5粒孜然3克辣椒粉20克牙签适量根料酒1勺牙签牛肉串麻辣干香吃完还想吃的做法将牛肉切成大小均匀的块,加入生抽、老抽、料酒、淀粉抓捏均匀,腌制30分钟,如果时间充裕...
牛肉干,从小吃到大,如果一段时间不吃,就好想好想......在家这样做牛肉干,真的很好吃,肉香有嚼劲,吃了还想吃!用料牛肉700克生姜15克黑胡椒10克肉蔻茴香5克八角桂皮10克干辣椒5克老抽15克生抽20克料酒10克盐6克白糖15克酱香牛...
小炒牛肉这道菜的第一要求,就是牛!肉!要!嫩!炒这类要求口感滑嫩的荤菜,一般都需要用高油温、大火来炒。这样能使油在食材表面形成保护层,保护食材里面的水分不流失,从而保证嫩滑的口感。这也就是为什么猪肝需要爆炒的原因了。...
图省事儿的减脂餐,电饭煲一锅炖了好吃又方便,有蛋白质有蔬菜有碳水,营养很均衡的哦~蒜蓉和海鲜粉丝真的是绝配!这道菜最好吃的就是粉丝!不过减肥的宝宝要少放粉丝哈~~如果没有蒜蓉辣酱,用蒜蓉+蚝油+小米辣炒一下下,一样的用料虾...
锅巴肉片,小时候最爱吃的一道菜这道菜一上桌,最先被消灭的一定是锅巴老爸自制的锅巴比当时的所有的零食都好吃一片锅巴,再盛一勺浓郁的汤汁真的想想都流口水呀今天就教你们做这道小时候最爱吃的锅巴肉片用料猪里脊200g米...
用料鸡胸肉1块胡萝卜1根豆腐1块土豆1个芹菜1根大葱1根胡萝卜2根尖椒6个奇思妙想干锅鸡胸肉的做法鸡胸肉1块切片,加入一勺淀粉、半匙盐和两片姜半勺料酒腌10分钟;大葱和芹菜切段,胡萝卜、莴笋头、土豆片(用水泡一下)、豆腐...
用料牛肉500克油30克盐5克糖30克生抽20克老抽10克料酒10克黑椒粉5克辣椒粉5克花椒粉5克五香粉5克芝麻30克自制牛肉干,想吃什么味道的都行!的做法牛肉剁碎(剁成饺子肉馅的程度,最好不用搅拌机,否则会成太融了),放入所有调料(油...
好久没能坐在白色吧台椅透过整排大落地窗看对面高架桥映着优美黄昏🌆直到夜色🌃渐渐渐变的堵车,桌上必是一盘子瑞典牛肉丸,烟熏三文鱼沙拉🥗……用料牛肉300克猪肉三七肥瘦200克鸡蛋1个黄油自己决定面包糠两把牛奶够泡...
就是一份炒饭,菜多人多的时候吃吃用料豌豆仁看个人喜好咸味猪肉看个人喜好鲜玉米仁看个人喜好香菇看个人喜好豇豆看个人喜好虾仁看个人喜好花甲肉看个人喜好鸡蛋看个人喜好调料看个人喜好大米品种看个人喜好藕看个人喜...
用料虾400g玉米淀粉食用油芹菜干辣椒个花椒粒姜蒜郫县豆瓣酱盐克白酒醪糟蜂蜜十三香吃了又想吃的干锅虾的做法把虾枪,虾线虾尾去掉洗净备用裹上玉米淀粉炸至酥脆乘出(大概3—5分钟)拿出炒菜锅,用水煮辣椒花椒,蒜,姜和郫县...
用料木耳适量猪肉适量大葱姜干辣椒花椒生抽蒜苗想想木耳炒肉的做法全部食材,葱姜切好备用,肉切好加料酒生抽姜粉胡椒粉腌制油热入干辣椒炒香,再倒入葱姜爆香倒入猪肉炒熟加木耳翻炒、加盐生抽调味加蒜苗,翻炒起锅...
顾名思义,西府特色炒饭,远在他乡一吃就想妈妈用料胡萝卜半根米饭2碗蒜薹10-15根臊子肉一大勺小葱4小根香菜2根青尖辣椒1个想家炒饭的做法葱切葱花,分成3:7大小两份,香菜切末,蒜薹切小丁,辣椒切小圈,胡萝卜切小丁热油,大份葱花...
喜欢炒牛肉,但是现在炒菜好烦,试试锡纸牛肉,关键啥都不用洗,太爽了。用料腌制牛里脊200克苦瓜一根青椒半个红椒半个盐一点点不想洗锅,不想洗盘子,还不想烟熏火燎——锡纸牛肉的做法最近这个锅被宠幸的频率很高,20cm铸铁平底...
美食要跟大家一起分享🤤🤤🤤用料羊排500克姜几片蒜几瓣八角2个桂皮1块香叶1片炒果1小茴香几粒郫县豆瓣酱1大勺料酒1勺酱油2勺白糖5克吃了还想吃的干锅羊肉的做法羊肉过水去浮末洗净备用准备好大料,热油下锅炒香大料,放...
拌饭、炒菜、吃面条、蒸雪白大馒头时都需要的一款牛肉酱,怎么可以不试做一次呢?真的是秒杀所有饭店的牛肉酱!吃完再也不吃外面的喽!肉洗干净吃才能放心让娃吃!🙅我家不怎么吃辣所以不放小米辣的!做完了才知道成本不低啊,今天...
每次做这道菜,一定是秒光的,也可以当零食吃喔,就是有点费辣椒哈哈用料主料:卤牛肉500克干辣椒适量辅料:食盐半茶匙糖一茶匙生抽两茶匙芝麻一茶匙花椒两茶匙鸡精一茶匙姜蒜末适量不想吃单一的卤牛肉可以试试干煸卤牛肉的做...
小孩子多吃点牛肉有力气哦用料牛肉上脑肉或里脊洋葱1个生抽3勺白糖半勺盐来一点蚝油1勺黑胡椒粉1勺半香油勺玉米淀粉适量少了肉不嫩蒜3瓣切末花椒8、9粒撑死还想吃的🧅洋葱炒牛肉的做法腌牛肉:生抽、蚝油、黑胡椒粉再...
前几天出游坐在飞机上突发奇想地想到了回家做做这个炒饭~~用料隔夜焖饭橄榄油鸡蛋老抽盐联想炒饭的做法将鸡蛋打进米饭中搅拌均匀炒锅中倒入适量橄榄油,将米饭倒入锅内翻炒至熟,盛出一半,在剩下的米饭中倒入老抽,翻炒到色...
体重上涨,嘴巴还馋。做点减肥必备燕麦小饼干吧~非常简单~用料即食燕麦(桂格)150g鸡蛋一个(约45g)蜂蜜24g红糖20g奶粉10g橄榄油10g香草精2-3滴蔓越莓适量减肥燕麦小饼干(想吃不想胖)的做法准备材料集合鸡蛋打散,所有材料混合拌匀...
糖,小孩子大多都喜欢,我也喜欢,各种硬糖,软糖,夹心糖我都喜欢。在这么多糖里,还是最喜欢牛轧糖,想想都能流口水🤤。喜欢放很多坚果,吃起来更有嚼劲,更能享受美味带来的快乐。用料棉花糖(落基山)300克黄油60克各类坚果250克葡萄干...
打游戏容易爆炸,就开始在厨房捣鼓了,毕竟我有个吃货哥哥,不给他喂成一头猪算我输!我哥特别喜欢吃牛肉,身为福南人肯定也少不了辣辣辣!但是我又算那种半手残的做菜选手,做出来的东西味道好,就是色相碰运气!所以这道菜就不要吐槽...
先生广西老家的黄牛牛肉比广州便宜好多,孩子们又喜欢,故变着法儿做不同的牛肉,今天的牛里脊,做了一点点麻有一点点辣的干锅牛肉,连五岁小女儿都吃了不少用料牛里脊1000克花椒10粒干辣椒3个油30克酱油40克老抽20克蒜头三瓣...
小时候常常听说“土豆🥔烧牛肉”就是共产主义了,一直对“土豆烧牛肉”很有憧憬。后来生活好了,感觉也没有什么稀奇的了……这次做这个“牛肉炒土豆片”让我想起了从前......用料1、土豆:洗净,去皮,切片(2mm左右),浸泡。2、牛...
用料生牛肉300克腌制牛肉用:大葱些许蒜2瓣盐1小勺料酒2调羹姜3片淀粉一调羹入锅调味用:蚝油一大勺酱油一勺糖3g炒底料红色线椒2根花椒30-50粒(个人偏好决定)姜丝三大片切丝的量大葱1/3根大蒜4瓣八角1-2个想念了四年的干煸...
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