梅手怎么做好吃，梅手家常做法

01-17 蔓越莓手撕面包谁说蛋糕模具只能用来做蛋糕，做起面包也是超级好用的，用学厨wk9074的8寸活底中空模做出来的面包，即使没有任何的装饰，成品都特别的美，手撕面包，松软拉丝，搭配上蔓越莓跟炼乳酱，酸甜可口，一片一片的撕开每一层，都...

鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包

11-17 做这个是为了开光厨格格家的8寸三能梅花慕斯圈。面包控买什么磨具都要考虑是不是可以做面包哈哈，慕斯留待下次再做了。金像250克，奶粉16克，糖30克，盐2克，淡奶油102克，水70克，小三角奶酪两块27克，酵母3克。蔓越梅果干50克。用...

话梅猪手

07-08 看着步骤材料好像挺复杂，实际上很好操作很方便哦……用料猪手1只花生米250克话梅8颗冰糖50克老抽2勺蚝油2勺姜5片小葱两根料酒2勺香叶3片八角1个辣椒3个花椒10粒话梅猪手的做法猪手加料酒下锅煮开，过冷水冲洗沥干锅热倒...

快手杨梅汁

05-31 用料杨梅适量水适量冰糖适量盐一勺快手杨梅汁的做法做法很简单吃不完的杨梅放入加了盐水里浸泡20分钟，冲洗一下沥水，放入无油的锅中加入冰糖（甜度根据自己喜好来），加入没过杨梅的水，大火烧开转中火熬到杨梅变软，汁水变浓稠就...

酸梅豬手

04-15 用料豬手酸梅醬薑片蔥末酸梅豬手的做法豬手斬大塊飛水洗淨。薑片爆香油鍋後倒入豬手炒至表皮微焦後，下鹽，糖，酒，蠔油，柱候醬，酸梅醬翻炒均勻，加水煮開後移到砂鍋內繼續炆煮，期間需要翻動一下，試一下酸甜度，如果不過酸的可加點白...

酸梅焖猪手

01-24 酸酸甜甜调料的选择直接影响最终的风味所以都记下了红糖选择甜度低深色香味较浓(超市散装)半只猪手调料全部减半(焖煮时长是一样的)由于酸梅已带咸度和酸度所以调味料不含盐冰糖也稍多一点陈醋和红糖是为了增加风味(...

梅干菜猪手

03-26 用料梅干菜一小碗猪手1只老抽2勺料酒适量盐适量冰糖适量蔬菜精少于陈醋1勺姜2-3片食用油1勺梅干菜猪手的做法先将猪手放入冷水用水煮一下，倒入一勺陈醋去味水烧开后，再煮3-5分钟，关火。然后用冷水把猪手清洗干净待用。洗...

快手浸青梅酒

07-25 心血来潮想浸青梅酒，然后就马上行动～记录一下～用料青梅11斤老冰糖4斤米酒10斤快手浸青梅酒的做法准备好要用的材料，我都是某宝上买的，酒我用的是38度的九江三蒸酒，不是大家用的29.5度的，因为青梅和酒的比例是1比1，相当于青梅...

快手酸梅汤

02-18 广西的桂花四川的乌梅内蒙的甘草河北的山楂广东的陈皮新疆的桑葚云南的洛神花🌺这个速食的时代，我们帮你找回———儿时那淳朴的味道。用料乌梅颗冰糖克山楂克洛神花朵甘草克水克陈皮片快手酸梅汤的做法材料洗净1.5升...

话梅焖猪手

04-24 用料猪手750克话梅100克甜醋500克姜片100克蒜头50克生抽15克盐5克话梅焖猪手的做法准备材料猪手焯水，洗干净炒锅放油把姜片，蒜头炒香加入猪手，盐再翻炒3到4分钟加入甜醋，生抽，清水，话梅，要过面水哦！大火烧开后中火焖20分钟最...

话梅闷猪手

01-11 用料镇江香醋2大匙绍兴酒2大匙猪脚500克话梅5粒姜5克蒜2粒八角1粒干山楂3片酱油（老抽）2大匙冰糖8克话梅闷猪手的做法将姜、蒜去皮洗净，姜切片备用将猪脚毛用小刀刮去洗净，对半切开，再切长约3-4公分段，放入滚水中烫煮10分钟，...

话梅猪手

11-12 话梅猪脚今日小贴士：配料：猪脚1个约900克，话梅8颗，八角2个，香叶3片，冰糖30克，生抽20克，蚝油25克，老抽5克，料酒20克，葱结1个，姜20克，蒜4个，小洋葱3个注意事项：猪脚焖1个钟刚好绵软但是还有点嚼劲，喜欢特别软烂的可以再焖多20分钟。用料...

手工蔓越梅

08-05 此方量较大，吃的少一点的话配方减半！自己认为最好吃的一个配方，酥脆，入口即化！初学者的完美配方，一学就会，记得教作业哦！用料黄油150g面粉230g糖分80g全蛋液25g蔓越梅干60g手工蔓越梅的做法面粉230g黄油150g蔓越梅干60g全蛋液...

手工杨梅干

10-08 杨梅盐冰糖用料杨梅一盆冰糖若干盐一小勺手工杨梅干的做法加水加糖熬煮二十到三十分钟倒水后继续熬副产品杨梅汁意外好喝熬继续熬熬到差不多这样太阳底下晒一天撒上白糖完工...

酒梅酱猪手

08-29 开春又开始是泡青梅酒的季节了，每年泡过梅酒的青梅你会如何处理？有朋友说太阳晒干做零食，而我就因为这梅因泡酒后剩下的酒香与梅的酸让我想到一道菜——酒梅酱猪手。也许我是广东妹子，广东有道名菜叫八珍甜醋猪脚姜。同样...

手工酸梅汤

03-07 盛廷睿的公众号：rongdeyiguan常喝酸梅汤可以起到健脾开胃、生津止渴、清热润燥、消食和中的功效。用料乌梅25克炒山楂15克甘草5克洛神花5克桂花适量（后下）冰糖适量（后下）手工酸梅汤的做法·将乌梅、山楂、甘草、洛神花用水...

酸梅猪手

07-28 酸梅焖猪手，不腻又好吃用料猪手半只1kg酸梅适量冰糖5克姜5片酱油3勺老抽适量盐适量香叶2片蒜瓣2瓣辣椒1个酸梅猪手的做法猪手汆水后洗干净，洗多几遍去掉油腻酸梅，我自己腌的，青梅季节用盐腌制，可以放很久的蒜瓣、姜和香叶...

快手酸梅汤

07-12 酸梅汤，是夏天不可或缺的解暑饮品。梁实秋先生在《雅舍谈吃》中回忆去信远斋喝酸梅汤时，写道：他的酸梅汤味浓而酽，上口冰凉，酸甜适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得咽下。很少人能站在那里喝一小碗而不再喝一碗的。抗战胜利还乡，我...

手作青梅酒

11-27 亲戚送的自酿的一年以上的青梅酒，炒鸡好喝！！！正好是青梅下市的季节，果断扛了五斤青梅五斤米酒回家自己酿起来～用料青梅五斤九江双蒸米酒29.5度五斤黄冰糖四斤食盐少许开水适量手作青梅酒的做法青梅洗净，少许盐溶于水中煮开，梅...

【话梅猪手】

07-31 今天要做的话梅猪手，是我来广东才吃到的。这菜光从外面看，跟红烧的有点像。但再好吃的红烧猪手，吃多两只，难免会有点腻味。话梅猪手可就不一样了~话梅的酸甜，分解了部分的油脂，也给整道菜附上了甘香的层次。所以，别说吃腻了，...

手作青梅酒、梅子露

04-22 一川烟草、满城风絮。梅子清时酒。青梅与竹马，能饮一杯无？酸甜甘洌，味苦后甘，人生亦如此。用料青梅1斤黄冰糖300克白酒半瓶玻璃罐两个盐少许手作青梅酒、梅子露的做法大致步骤如上洗净青梅、去蒂。放置在盘中阴干水分。用...

酸梅猪手

12-29 没有故事...

梅子猪手

05-11 年夜饭（又称团年饭)，是全家大团圆的宴会，家家户户会准备丰盛的肉类和蔬菜，守岁迎接新年；年夜饭寓意着吉祥、发财、圆满、团圆，宴席上会有鸡，寓意着“大吉大利″；会有鱼，寓意着“年年有余″；还会做一道梅子猪手，寓意着“发财就手...

杨梅手剥笋

01-19 这酸甜可口，美女们当零食吃也不赖，我家妞就爱吃这口！用料蓝莓干手剥笋杨梅白砂糖杨梅手剥笋的做法杨梅放入水中略煮放入白砂糖放入手剥笋，开锅后煮10分钟即可将煮好的手剥笋加一点苹果醋，放入碗中泡四十分钟后放入冰箱，随吃...

话梅手剥笋

01-17 利用笋尖最脆嫩的部分可以做一道消夏小冷菜用料鲜笋话梅香叶白糖盐话梅手剥笋的做法鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用汤锅中加入清水，放入4-5颗话梅，3片香叶，3勺白糖、1勺盐煮匀放入鲜笋段，继续用小火焖煮，直到笋熟透...