龙抄手怎么做好吃，龙抄手家常做法

11-01 用料鸡蛋个前腿肉小葱馄饨皮盐糖生抽龙抄手【家庭版】的做法前腿肉剁碎，放入小葱，鸡蛋，胡椒粉，生抽，盐，糖搅拌均匀按照步骤铁锅烧水，煮熟碗入放入酱油，盐，辣椒油，小葱，芹菜或者香菜调汁吃一口，超级满足！！！漂亮餐具，漂亮心情！！你值得拥有...

中华老字号·龙抄手

11-01 龙抄手作为四川传统名小吃，经常出现于各种美食推荐中，成都繁华春熙路上的龙抄手总店里，每天来往人群不断，足够彰显出龙抄手在“成都名小吃”的地位。龙抄手主要特色则是：皮薄、馅嫩、汤鲜。✔它的皮用的是特级面粉加少许配...

龙抄手|我就觉得人家古人方子写得馋人

05-04 细切肉臊子，入笋米或茭白、韭菜、藤花皆可，以川椒杏仁酱少许和匀裹之，皮子略厚小，切方，再以真粉末擀薄用。下汤煮时，用极沸汤打转之。不要盖，待浮便起，不可再搅。馅中不可用砂仁，用只嗳气用料依然是日后补＋完善的方子龙抄手|我...

吃过虾仁版的龙抄手吗

06-17 只是去超市看到了虾卖很心动明明昨天才买的基围虾还没吃完就又买了虾，又很想吃小馄饨，但是最近嘴巴又没有什么味道，所以就做了这个有虾仁的红油抄手。我做的是适合喜欢一点辣但又不能吃太辣的小伙伴，绝对美味。用料虾仁25...

钟水饺/龙抄手/酸辣小馄饨的超好吃蘸料

08-06 酸爽，好吃到停不下来。仅限个人口感。我只要我觉得😎😎个人觉得加老干妈只是条件有限时的简易版本条件允许下还是油泼辣子才能出那个味道👍用料醋2-4勺生抽1-2勺蒜蓉1-2勺葱花1勺蚝油半勺-1勺油泼辣子1勺芝麻半勺想喝...

川味小吃甜水面龙抄手灵魂调料配方｜最强辅助“复制酱油”

07-28 复制酱油又叫做复制红酱油，是常用于凉拌菜，小吃面食的调料。很多四川冷菜、伴菜等里面都是加入的复制酱油。今天跟大家分享川菜冷菜里常用的《复制酱油》的做法，这个东西用处可大了，跟辣椒红油一样属于川味辅助型调料菜谱...

红油龙抄手

06-29 成都很有名的小吃，广东叫云吞，东北叫混沌，在家自己包的抄手，皮薄爽滑馅料饱满，特别好吃，快试试吧。用料馄饨皮猪肉馅五香粉鸡蛋生抽甜面酱蚝油葱姜玉米油油菜猪脊骨大料熟芝麻老干妈辣三丁红油龙抄手的做法猪脊骨用冷水焯一...

龙抄手

05-21 龙抄手，不仅是一个点名，也是成都一道特色美味。在成都有很多家分店，很多外来游客都会去品尝，一般口味分为红汤和原味。别小看这龙抄手，做法和一般抄手大不同。吃起来口感更美味，汤汁也鲜美，因为这汤可不简单，汤是用棒子骨熬制...

龙抄手

02-12 很懒，简单分享一下。用料盐适量抄手皮1斤黑土猪肉末1.5斤姜末半条姜蒜末半颗蒜花椒粉一小勺白胡椒粉一小勺葱5条允指胡萝卜🥕2条做了2个口味龙抄手的做法姜葱蒜胡萝卜切末放入肉末盘中加人花椒，胡椒粉，盐拌均匀待用。姜...

鸡汤抄手VS龙抄手

11-25 龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎，来成都吃小吃，不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术，皮薄、馅嫩、汤鲜，好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业...

老麻龙抄手～懒人必备

11-02 给喜欢吃重麻的懒人们一个好解放简单方便用料鸡蛋1个猪肉末适量高汤粉一勺现磨黑胡椒少许虾仁少许喜欢吃纯肉的可以不加老麻调料淘宝上有卖来自重庆非常正宗云吞皮老麻龙抄手～懒人必备的做法将高汤粉黑胡椒鸡蛋加入猪...

抄手

06-04 用料馄饨皮张猪肉克香油勺生抽勺抄手的做法🈚️🈚️...

红油抄手

04-03 对于远离家乡的女子：这是浓浓的乡愁。是家的味道。MissU❤️用料馄饨皮买的现成的，一斤大概60个（看皮的大小和厚薄）我一顿20个。猪肉一般一斤皮配半斤肉，我喜欢用稍微带点肥肉的，前腿、后退都行。红油等我下次做的时候拍一个...

抄手

05-22 记录一下抄手馅料制作用料猪肉克600生抽勺盐克姜末克蚝油勺糖克鸡粉胡椒粉花椒（水）2克八角（水）2粒水400克抄手的做法熬香料水。水，花椒，八角煮开4分钟，过滤放凉待用。肉加葱姜和其他调料，混合均匀。分次加香料水顺时针搅拌起...

红汤抄手

05-08 用料辣椒油一勺花椒油一小勺猪油一小块白芝麻少许抄手十二个小葱一根生抽一小勺生菜五片蒜泥少许糖少许醋几滴红汤抄手的做法水烧开放抄手，生菜洗干净备用，除了白芝麻把其余准备的调料全倒碗里抄手要好的时候舀一勺汤放...

老麻抄手（自制抄手皮）

02-18 用料面粉500克水240克肉500克小葱适量根大葱半根生姜半颗调料包花椒粉1勺麻辣油1勺老麻抄手（自制抄手皮）的做法准备材料调料打肉，打好了留出来点搅拌面团3分钟揉面团擀面团切面团切好了我包的不好看煮3分钟我和妈妈的哈...

燃抄手

11-19 跟燃面相比，我更爱燃抄手~四川名小吃，抄手也就是馄饨，可以现包也可以买速冻的，关键是最后的调味！用料二荆条三四条抄手（现包或速冻）木耳菜少量辣油两大勺蒜泥两瓣花椒油少许香油少许盐、生抽少许花生碎少量芝麻少量芽菜少量...

红油抄手（有抄手的包法）

09-05 小时候就喜欢饺子，不喜欢抄手，长大了发现抄手也很好吃，一次多包一些冻起来，煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮，难道只有我家是三角形的？不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手（有...

蒸抄手

03-30 哎，慢性胃炎胆汁反流，不好恢复，没有胃口用料抄手根调料蒸抄手的做法自已包好的抄手大火烧开，蒸10分钟即可根据个人口味，调佐料小贴士吃抄手吃腻了，试试蒸抄手吧...

快手抄手！

05-19 人懒，所以最喜欢蛋白质，蔬菜，淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手！的做法买猪肉混沌皮豌豆尖！猪肉，姜切细，混合，里面放盐，鸡蛋。我的馅，一直这么原生，我不喜欢太多调料包抄手！洗豌豆尖！葱姜蒜，生抽...

手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）

04-20 欧洲疫情蔓延，已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮，绞好肉馅，回家包起来很方便。现在想吃，一切都得自己动手啦！传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉，我嫌太腻，加了一些虾仁，味...

龙利鱼菠菜抄手

04-16 用料龙利鱼1/2条馄饨皮20张鸡蛋1个生抽1勺盐少许姜末少许松子少许紫菜1张菠菜1把橄榄油1勺白胡椒少许青豌豆一把龙利鱼菠菜抄手的做法切细龙利鱼解完冻，一直在想怎么吃，看着手里还有一把的菠菜，突然觉得把他们包进抄手里...

鱼抄手

12-20 做鱼式燃抄手用~用料香菇肉末老姜鱼抄手的做法拌匀，包成船状抄手~...

四川抄手（附抄手皮做法）

09-15 抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。（同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包）抄手是四川人对...

龙利鱼猪肉木耳抄手

08-31 猪肉馅儿要选前腿哦用料龙利鱼一条280g猪肉半斤木耳少许姜黄酒抄手皮一斤三两盐龙利鱼猪肉木耳抄手的做法用料理机把鱼肉打碎，和肉馅儿和在一起，加姜末，盐，蚝油，黄酒包抄手...