火爆农家鸭怎么做好吃
提示:里面可以配一小把花生粒一起炸,或把提前炸好的花生粒起锅前放一点进去,葱花可以要可以不要看个人喜欢用料料酒2勺盐适量蒜两个姜五片十三香两小勺孜然粉两小勺白糖1小勺干辣椒段适量青红花椒适量鸡精1小勺厨邦酱油...
个人创作菜系用料鸭盐少许花椒十五粒料酒两勺酱油两勺豆瓣酱1小勺蒜两个青大辣椒两个鸡精少许火爆农家鸭🦆的做法配料和操作视频中姜丝蒜青椒下锅焖二十分钟起锅装盆...
这次买的鸭子肉略有点儿老(朋友己事先说了,平时鸭子是养在水库里的,但疫情期间缺少饲料,结果有几百只鸭子跑进山林觅食去了,等鸭主把所有鸭子处理完了,发现少了很多又去山里把流浪鸭找了回来,我想这样的鸭子是不是应该味道更...
用料仔鸭胸脯肉青红椒姜蒜头泡椒小葱各少许调料鸡精生抽蚝油料酒红薯粉十三香香油各适量农家小炒鸭的做法鸭肉切片,青红椒,姜,蒜头,泡椒,葱白切成粒,葱叶切成葱花鸭肉放生抽,蚝油,鸡精,料酒,红薯粉腌制15分钟锅内油烧至6成热下...
今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么...
每家每户爆鸭子的做法都不尽相同,这个做法是我男票教我的,说是他们家祖传😂当然经过我的改良,现在已经青出于蓝了。吼吼~用料鸭半只二荆条多些料酒少量姜片4~6片花椒适量盐姜多些盐海椒适量生抽适量老抽适量盐适量蒜少量油...
神农本草鸭区别于常见的“口味鸭”,用砂锅煨煮,将浓汁香味收入鸭肉,最后只余少许鸭油在锅底,浓香滋补、肉质软烂细腻。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料老水鸭1只,约1500g生姜片15g香葱结15g竹垫子1个...
辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头,但真的是不放大葱和生姜的!!!用料...
妈妈的味道~纯记录用料小鱼仔酸辣椒生姜大蒜叶米酒油水农家柴火鱼的做法姜切丝,酸辣椒蒜叶切断锅烧热倒油,要比平常炒菜略多,下小鱼仔翻炒。加少许米酒去腥,如果太干可以加水加姜丝酸辣椒翻炒最后加蒜叶,出锅小贴士全程火...
用料鸭键5个百翼农家乐一咸水鸭键的做法用秘制卤水调制...
老话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天又是吃鸭好食节用料鸭半只仔姜1块泡椒10个料酒适量豆瓣酱2勺啤酒1瓶蒜9瓣花椒适量朝天椒10个美人椒3根老姜1块白糖1勺生抽适量陈醋1勺家常姜爆鸭的做法准备好配料辣椒(仔姜切成粗丝)冷水下锅鸭...
用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制...
老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于...
酸辣口味很适合炎热的夏天用料鸭珍7个泡红辣椒3个嫩姜2个蒜3瓣豆瓣酱1勺花椒10粒干辣椒2个长条椒5个大葱半根火爆鸭珍的做法鸭珍贴片破花,加料酒和姜粒腌制15分钟,祛除鸭珍的腥味嫩姜切丝,大蒜切片,干辣椒切节,泡红辣椒切...
自家养的火鸭。自家种的萝卜。就是好吃。用料火鸭1萝卜1爆炒火鸭的做法煮熟将萝卜放入汤煲切开放蒜。酱油。翻炒。完成盛汤。开饭啦😄小贴士注意调味...
用料鸭胗10个二荆条6根小米椒6个蒜4瓣姜3片干辣椒适量花椒适量料酒适量生抽1勺耗油1勺淀粉适量豆瓣酱1勺胡椒粉适量鸡粉白砂糖火爆鸭胗的做法1.鸭胗切花切片随意。2.用淀粉+水洗3分钟搞掉血水后冲洗干净。3.用料酒+姜...
家家户户总少不了的农家柴火鸡~用料鸡1只(买的6斤多的)大蒜适量姜1坨桂皮1块小米辣5个香菇10来个豆瓣酱适量料酒适量生抽适量食盐适量家常农家柴火鸡的做法首先把鸡处理好,切不大不小块,洗净备用。柴火灶烧大火,待锅烧热,再...
用料甜面酱一大勺鸡粉一小勺蚝油一勺鸭子半只户户辣椒酱1勺苹果醋1大勺生抽1勺家常酱爆鸭的做法半只鸭子,切块葱姜蒜八角桂皮鸭子焯水,开水下。开锅后,将水倒掉,用水龙头冲洗鸭肉,去掉血沫锅内不用放油,将葱姜蒜八角桂皮倒...
婆家邻居是位农家大厨,无私分享这个秘方,也算是具有地方特色,因为红酒糟不是每个地方都有,味道最好的还是柴火锅里烤出来的,吃起来是爽,但是烤完以后我感觉自己骨子里都透着烟火味。用料见明细农家柴火脆皮烤鸭的做法1、鸭...
生活冇咩追求,但我处处讲究。今朝有点闲,落菜园睇睇。万物收成的秋季,想食乜就煮乜。用料农家鸭1只广东名牌啤酒1瓶紫苏适量盐、糖适量香焖农家鸭的做法无心种花,花满园。粗壮嫩树上熟的,超甜。随意种的水果蕃茄,比较有蕃茄...
这个是我在绍兴一个景区旁边吃的一次很好吃的菜,就看着厨师在我们面前现烧的,感觉也不难,所以准备自己尝试下用料土鸡,准备菜市场买个小公鸡试试看1只,估计有4斤多五花肉1斤生姜大葱大蒜一小碗花椒八角少许十三香,生抽,料酒,...
用料鸭肠400克二荆条250克姜丝少许花椒若干干辣椒若干生抽1勺盐少许料酒1勺火爆鸭肠的做法二荆条洗净去头去籽切成丝备用花椒和干辣椒若干鸭肠洗净,剪断成8-10㎝左右鸭肠用开水焯一下,捞起冲水沥干备用(不要焯太久了,还会...
用料鸭郡肝3只泡椒4个泡姜1块泡豇豆适量生姜5片蒜2瓣芹菜1根青椒2个料酒1勺十三香1勺白胡椒粉半勺糖少许鸡精半勺郫县豆瓣酱半勺生抽1勺熟油辣子2勺火爆鸭郡肝的做法鸭郡肝去除表面的筋膜,切片洗干净沥干,放料酒、大蒜...
鸭舌通常我们都是卤着吃,今天来给卤鸭舌加工一下,让你在家里也能吃上冷淡杯的味道。用料鸭舌卤水青椒洋葱姜蒜豆瓣干辣椒葱火爆鸭舌的做法买回新鲜的鸭舌,放上些盐,用手搓揉裹上盐的鸭舌,搓去上面的黏液,然后用清水清...
当上帝给你换上一扇门的时候,就会给你打开一扇窗。😃吃不起猪肉的时候遇上火腿买一送一。于是打算用火腿代替猪肉。做一个低配的农家一碗香。用料鸡蛋2个湖南椒六七只火腿肠50到100克洋葱,葱,蒜粒适量农家一碗香(火腿版)的...
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葱烧海鳗
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脆硬
霞浦
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