过年必做的酱猪蹄怎么做好吃，过年必做的酱猪蹄家常做法

09-21 用料猪蹄半只（根据你买的砂锅大小而定)蒜4瓣葱1根八角3个姜1只香叶2片桂皮1小块糖1小勺盐适量花椒粒料酒2勺酱油2勺干辣椒适量十三香一丢丢胡椒粉一丢丢过年必做的酱猪蹄的做法1:猪蹄洗干净，冷锅焯水，锅中加入姜片，花椒，料...

过年必备猪油汤圆

12-05 作为地道的宁波人，大年初一怎么能少了汤圆呢？以往都是去超市买的速冻汤圆。但是今年老妈的朋友送来一大袋子猪油芝麻馅，那今年就来一发自制汤圆好了用料糯米粉215g温水190g猪油芝麻馅过年必备猪油汤圆的做法糯米粉加温水...

东北饭桌必备酱猪蹄

12-03 用料猪蹄2只蒜3-5瓣八角2个香叶3-5片桂皮1块花椒15粒姜3-5片老抽3勺料酒2勺葱半根盐适量酱油3勺冰糖适量东北饭桌必备酱猪蹄的做法两只猪蹄，一般市场都给猪蹄烤一下皮，如果没有这项服务，就像我一样用燃气烤一下。（我也很...

马蹄糕/简单易做一次成功/表面光滑平整/过年过节必备

10-19 简单易做，过年过节必备，聚餐野餐佳品教你做一盆表面光滑平整的马蹄糕，注意拌生熟浆的时候温度比较重要😁不怕上火的，可以好像酒楼一样切片，煎至两面金黄，外脆里软，很不错👍糖用量270克试做了M次，觉得适合我们家人的口味，如果你...

过节必“酱”~酱牛肉、酱猪蹄、卤鸡爪、卤肉、烤猪蹄

10-09 今天疫情缘故，回不了家过春节，所以春节前一个月父母开始往北京邮寄腊肉腊肠腊鱼、糍粑、酱牛肉、五花肉等等特产，“可怜天下父母心”。虽然北漂很多年，却很少在北京过年。所以也得努力有点过年的样子，于是决定开“卤”，而且...

红烧猪蹄🧨过年不能缺少的挠钱猪手💰💰

10-11 广东人过年讲究吃猪手，寓意发财就手，做什么都会顺利，所以这也是一道吉祥菜。用料猪前蹄3只冰糖80克葱1根姜1块生抽1勺料酒2勺八角2个桂皮2块盐8克红烧猪蹄🧨过年不能缺少的挠钱猪手💰💰的做法买三只猪前蹄，家里人多我买了...

零失败【猪皮冻】～过年必备小冷菜

03-31 🐷猪皮冻，清爽不油腻，爱吃肉的你不容错过！马上过年了，还不赶快学起来，为年夜饭添上一道小冷菜～做法简单，零失败！用料猪蹄2只葱2根姜4片干辣椒4个炖肉料包（超市都有卖）1包香叶3～4片盐适量料酒2勺香醋或者白醋1勺零失败【猪皮冻】～...

过年杀猪菜

09-26 今天分享给你这道好吃的过年杀猪菜。用料东北酸菜800克五花肉200克猪大骨500克猪血肠适量盐适量胡椒粉适量葱、姜适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量过年杀猪菜的做法大骨头和五花肉提前3、4个小时用水泡上，泡出里面的血水...

酱肉包，过年必做，超受欢迎

10-03 每年过年的时候，我家都会在腊月29（也就是小年夜）或者大年初一的时候给家人蒸包子，寓意着蒸蒸日上，来年发大财。过年吃包子，以蒸肉包为主，最爱的是纯肉肉的酱肉包，这几年都有做，尤其受孩子们喜欢。酱肉包，以猪肉为主，猪肉末中加入...

年夜菜必做的红焖猪蹄

01-25 用料猪蹄1500克鹌鹑蛋16个姜片适量大葱1段干辣椒4个桂皮1块香叶几片八角2个冰糖几粒料酒2勺生抽2勺蚝油2勺老抽2勺红曲粉1勺盐1勺黄酒半碟北鼎铸铁锅2只年夜菜必做的红焖猪蹄的做法准备全部食材。猪蹄提前浸泡去血水...

校长食堂-正宗浓油赤酱本帮红焖肘子红烧猪肘过年年夜饭必备

12-02 这个菜谱在传统做法的基础上有一些改良（之前向一位上海奶奶学习过，保证好看好吃！）用料猪肘一只，买前脚肉会比较多哦！八角一个生抽30毫升冰糖50克，喜欢甜可以多放糖姜5片料酒20毫升小米辣一只（可不放）盐建议自己尝尝味道陈醋一...

自制猪皮冻（北方过年必备菜系）

04-18 用料猪皮180克姜4克➕4克盐3克八角3克桂皮2克料酒20毫升花椒1克食用水1200毫升➕1200毫升自制猪皮冻（北方过年必备菜系）的做法新鲜的猪皮清洗干净、去除杂毛。冷水（1200毫升）下锅、放入4克生姜、20毫升料酒。煮至肉皮酥烂...

挠钱猪蹄，回家过年

05-14 在外面吃饭的，家人们，回家过年了，用你们勤劳的双手，为家人做上美味佳肴，可能要用你很长一段时间，做出家人们，十分钟的享用吧，你会觉得，有一时刻，很暖用料猪蹄2只葱1根花椒8粒八角3个姜6片桂皮1块干辣椒3个冰糖15克生抽2勺料酒3...

过年团聚必食‘胡椒猪肚鸡汤’

10-09 有人说：“在煲汤这件事情上，广东人的执着是无人能比。”，俗话说“宁可食无菜，不可食无汤”。而一煲可以吃也可以喝的汤，对于寒冷的冬天，是不可言喻的幸福。胡椒猪肚鸡汤，它曾有一个极为霸气的名字——“凤凰投胎”。用辛热驱...

软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备

09-26 猪蹄和板栗一起红烧，真的敲好吃，胶原蛋白满满，粉糯绵香用料猪蹄半只板栗500克盐克姜片八角个香叶片桂皮块生抽一勺老抽少许蚝油一勺醋少许料酒一勺软糯Q弹的红烧猪蹄，好吃过瘾，年夜饭必备的做法半只猪蹄（上次吃剩的房冰箱）冷...

简易猪皮冻，过年必备

11-25 小时候妈妈给做，后来妈妈去世了，我四姨给做，现在四姨很忙我就自己琢磨着做，没想到这么简单…用料猪皮500克八角2个姜5片桂皮1小块香叶1大片盐适量生抽适量老抽适量醋适量简易猪皮冻，过年必备的做法开始没拍图片，晚上做着急...

过年必吃的萝卜猪肉饺子

01-13 提起萝卜猪肉水饺，脑海里就是一幅幅过年的画面！小时候物匮乏，年夜饭通常就是饺子。可是一家人围坐包饺子，说说笑笑，饺子下锅，鞭炮响起，年味十足。现在条件好了，饺子依旧少不了，年味却淡了很多，想念儿时那一碗热腾腾的饺子带来的...

酱猪蹄～~胜过青岛“某亭猪蹄”的做法

12-03 一直想做这个菜谱，每到过年，亲戚都会送来自己酱的猪蹄，吃过后就再不喜欢吃外面卖的，因为太好吃了。也知道怎么做，就是耗时有点长，便没行动，今年过年有点空，赶紧做起来吧，顺便记录下过程，方便日后自查，猪蹄清香不油腻，越吃越想吃，家...

年夜饭必备——猪蹄冻

11-20 猪蹄冻是过年年夜饭必不可少的一道菜！虽然平时也会做猪蹄冻，但是过年的时候做起来会更有年味🎉所有用料没有称重，根据个人口味适量就可以啦！猪蹄冻可以放冰箱里三天左右，放的时间太长会坏，如果第三天没吃完又怕坏，可以再熬一...

超级懒人版，过年酱肉，酱排骨，酱猪蹄一锅端。

03-25 常常在下厨房上看菜谱，被各种达人们种草，觉得只有索取，没有奉献的生活，实在是有点儿对不起下厨房的大众，所以我决定今天为大家奉献上这一篇一一超级懒人版的过年酱肉，酱排骨，酱猪蹄一锅端。用料猪蹄3只姜片10片冰糖10克八角1...

过年吃不完的猪蹄这样做

12-06 用料猪蹄6块烧烤料孜然粉过年吃不完的猪蹄这样做的做法解冻好的熟猪蹄摆在烤盘上撒上烧烤料孜然粉上下200度烤20－25分钟（根据自己烤箱脾气😂）...

过年必备熬猪油

10-02 还有半个月就要过年了，家里的猪油也快吃完了。买一块大板油，熬两大碗雪白的猪油，过年总要备点东西才有过年的仪式感。熬猪油这个事，要交给家里的男人，毕竟这是个危险的事，哈哈😄用料板油3斤清水150克盐少许过年必备熬猪油的...

过桥豆腐——过年必备

10-07 最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)...

红烧猪蹄，酱香味，超级过嘴瘾的卤猪蹄

06-05 我们一家子平常吃得最多的就是食堂，眼前的苟且总比诗和远方要多得多。那天晚上娃她爸兴奋的给我打电话，食堂的阿姨打错了一块猪蹄在别的菜里，我的娃居然一口把它干了，听到这样的消息老母亲的心里乐开了花，食堂做的娃都爱，那...

过年必囤零食：猪肉脯

09-22 甜蜜多汁的口感，鲜嫩的味道，不论小时候还是长大了，它都在“必囤零食”榜单里占据一席之地~用料里脊肉500g细砂糖35g料酒10g蚝油20g味精3g盐5g黑胡椒1g生抽5g蜂蜜适量白芝麻适量红曲粉3g过年必囤零食：猪肉脯的做法肉洗干净...