改良版清蒸桂鲈鱼怎么做好吃，改良版清蒸桂鲈鱼家常做法

改良版清蒸桂（鲈）鱼

03-24 以前我不喜欢吃鱼，一是刺太多没耐心，二是我妈一般喜欢炸或者红烧，常规的清蒸也感觉很一般，不合我的口味，无意中跟着以前房东学了这道改良版的清蒸鱼，从此爱上一发不可收拾，朋友来家吃饭都赞不绝口，今日心情还不错，于是发个菜谱...

清蒸桂鱼（鲈鱼等）

01-22 清蒸鱼美味、健康、制作简单快捷。鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，肉嫩、刺少、味鲜,营养丰富,是中外驰名的珍贵品种。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼...

清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼

09-17 超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条（500g）姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份，一份切段、片，一份切末，切好备用。鱼洗净血水，鱼身两侧划三刀，抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段...

粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼

07-25 广东人吃鱼，最喜欢就是清蒸，这清蒸很讲究，不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼，这样蒸出来，才能吃出鱼肉的鲜美，蒸少一分钟鱼未熟，蒸多一分钟鱼肉嫌老，简单几样调料，让鱼最大限度的展现出自身的美味。...

清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）

04-22 家里一大一小都不爱吃鱼，自从我研究出清蒸鱼的方法，每次蒸鱼家人都很捧场哈用料石斑鱼1条姜丝适量葱适量料酒3勺油适量生抽2瓢羹白糖适量盐克醋几滴清蒸鲜鱼（石斑鱼，桂花鱼，鲈鱼）的做法买新鲜的鱼，活的（我一般是买一斤左右的）...

清蒸桂鱼（鲈鱼）

12-30 用料桂鱼（鲈鱼）1条葱丝半根姜丝1块蒸鱼豉油1勺料酒1勺胡椒粉2小勺盐2小勺清蒸桂鱼（鲈鱼）的做法食材准备：1、葱、姜一部分切丝，一部分切段、切块2、将桂鱼（鲈鱼）洗净用厨房用纸擦干，鱼身打花刀，将鱼两面各抹上1小勺胡椒粉、1小勺...

清蒸鲈鱼（菜菜版更改）

04-18 由于家里怕热油喷溅，因此省去淋油步骤用料鲈鱼1条姜1块香油少许料酒适量蒸鱼豉油适量盐适量小葱1根清蒸鲈鱼（菜菜版更改）的做法姜切成姜丝，小葱葱白切成长段，葱叶切成葱丝。鲈鱼洗净，鱼身两面各深划三刀左右（根据鱼大小决定），...

超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）

11-20 不限什么鱼哦～凡可以清蒸的鱼用料鱼1只姜1-2个葱1根盐适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油适量食用油适量超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）的做法准备材料。将鱼清理洗净，姜切成姜丝，葱切长段或丝（姜丝可留一些蒸鱼时用，因为楼...

清蒸桂花鲈

06-27 一个人生活更要好好吃饭哦(忘了拍过程图，只有文字说明和最终成果图，小伙伴们凑合看哈)用料蒸鱼豉油勺姜片葱料酒2勺小米椒4个味极鲜勺清蒸桂花鲈的做法桂花鲈一条(一斤大小)，可让卖鱼的老板帮忙开背，方便清蒸。(忘了拍过...

清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）

03-14 非常爱吃海鲜、河鲜，现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸，鲜美无比，这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂（不过，鱼一定要选鲜活的）用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼...

清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼

12-29 用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的，已经杀好了，鱼鳞没有处理很干净，我又刮了一遍，然后用水清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分，划几刀，表面用盐抹...

清蒸桂鱼/鲈鱼

02-11 不爱吃鱼的娃，一口气吃掉一条，第二天又做了一次，实在太好吃了，很饭店味道一个样，有木有～用料鲈鱼或桂鱼1条蒸鱼豉油稍多小葱2根姜9片清蒸桂鱼/鲈鱼的做法1、蒸鱼：鲈鱼洗净，两面划刀，塞入姜片，不用腌制，水烧开后，蒸8分钟，中途不掀开...

清蒸鱼（鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……）

10-08 清蒸鱼，最重要是火候，肉质嫩而滑，而且没有鱼腥味，当然调味也是很重要的。因为我的图片拍得不全，用了几次拍的不同鱼的照片来做教程，大家原谅一下。其实步骤不复杂，注意细节就好啦！用料鱼（鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以...

清蒸鲈鱼

05-08 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...

清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）

05-10 新鲜鲈鱼，清蒸最鲜美，且原汁原味。用料鲈鱼1条小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺料酒2勺食用油适量清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法鲈鱼一斤左右最好，去鳞去腮去肚里污血和筋膜后洗净，用厨房纸擦干水分，两面切斜刀，然后里外...

改良的清蒸鲈鱼，味足！

04-18 清蒸鱼是我们家一周要吃两次的菜，所以我的菜谱蒸鱼的方法还是有两个的。就这点水平了，大家参考着玩玩，你如果有更好的，告诉我哦😄希望大家喜欢上次教大家做的豆豉蒸鲈鱼，这次我们来做清蒸鲈鱼。我把蒸鱼豆豉稍微改了一下，希...

清蒸鲈鱼（小改进版）

10-13 用料小米辣若干花椒若干粒柠檬半个清蒸鲈鱼（小改进版）的做法所有调料和步骤同各位大神的方子。适当微调：1、喜欢香菜也可以用香菜代替小葱。2、我是无辣不欢，可以加干辣椒，用小米辣更好。3、花椒加入热油中略锻香精华是淋...

清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）

08-25 清蒸鱼（包括桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼……）都适用的方法。只要注意两点就可以在家也能做出饭店清蒸鱼的鲜甜滋味。一是鱼一定要新鲜，二是注意火候。用料鱼一条葱姜蒸鱼豉油食用油清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）的做法...

健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）

01-18 清蒸鱼操作简单，不油腻，适合大人小朋友经常食用，增强抵抗力用料桂花鱼（鲈鱼）1条小葱3根姜丝少许盐3-4克蒸鱼豉油2勺醋1勺油适量健康又美味—清蒸桂花鱼（鲈鱼）的做法桂花鱼（鲈鱼）正反表面各划三刀，然后表面抹盐，小葱切好留一点，然...

清蒸鲈鱼（蒸箱版）

01-30 想吃的营养又清淡，蒸鲈鱼是个不错的选择。鲈鱼肉质鲜嫩，刺也不多，做起来也是非常快手，而且成品一点都不会腥，我一个人就能干掉一条！虽然是蒸箱做的，但步骤都一样，大家用蒸锅一样可以做哦。用料鲈鱼1条（400g左右）姜丝适量葱丝适...

懒人版葱油鲈鱼/清蒸鲈鱼

03-31 🐟【营养价值】鲈鱼营养价值极高，富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。【食用功效】1、益肾安胎：能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、...

清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）

11-21 闺女爱吃我做的蒸鱼，肉嫩且味道鲜美。用料多宝鱼1条葱2根姜4片红辣椒🌶️2个料酒2勺盐克蒸鱼豉油1勺香菜1根清蒸多宝鱼（黄鱼、鲈鱼、桂鱼……）的做法多宝鱼洗干净，外面一层黏膜洗掉，用剪刀把鳃挑出来剪干净翻过来剪刀剪一个...

清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

10-11 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...

清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）

05-25 本人平时不怎么爱吃鱼，忍受不了腥味。清蒸的做法是百吃不腻，并且超爱。不喜欢腻腻的味道可以试一下清蒸。不需要提前腌制，现买现做更新鲜，用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3-4勺葱1根姜5-6片干辣椒1个油2-3勺清蒸鲈鱼（桂鱼，多宝，石斑）的做...

清蒸鲈鱼(桂鱼)

08-12 女孩子多吃鱼对皮肤好，而且我们家里人都特别喜欢吃鱼，但是每次去外面吃都不太合口味，所以自己动手丰衣足食😁用料桂鱼1条葱丝适量姜适量蒸鱼豉油3勺生抽2勺料酒2勺油少量糖1克香油1勺清水50克小米椒半个香菜1根清蒸鲈鱼(...