这么做鱿鱼酸菜怎么做好吃
用料鱿鱼1斤酸菜半斤青红椒适量姜片8片葱段5段蒜5瓣糖2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺这么做鱿鱼酸菜,大家都爱的做法鲜鱿鱼洗净,表面打花刀(在鱿鱼表面斜切一面,再反方向斜切一面,记得不要切到底给切断了)葱姜酒下水烧开,...
家常小炒,酸辣开味,简单调料做的美味用料干鱿鱼3只洋葱四分之一个姜3片蒜2瓣酸泡椒(红色的)5个小青辣椒2个盐1克鸡精或味精1克蚝油1小勺生抽1小勺葱3根油1勺酸辣干鱿鱼的做法把鱿鱼和鱿鱼丝切断,锅里炒开水放入干鱿,浸泡半...
用料鱿鱼12个/超市冷冻蘑菇3个笋50克菜心6个调料黄酒、盐,味精适量,胡椒粉3g,米醋10g酸辣烩鱿鱼的做法2、刀工处理: (1)如果不是超市现成的,可以按照以下处理:鱿鱼洗净去衣批切成长60mm、宽40mm、厚1.5mm的片。(2)蘑菇、笋焯...
用料鱿鱼2只料酒少许勺沙司2勺汤半勺醋1勺酸辣鱿鱼丝的做法先把白菜炒软加入鱿鱼丝,加入所以配料,焖2分钟,就可以出锅了...
用料鱿鱼须250克酸菜75克姜1片蒜2瓣盐2克鸡精1克糖2克白胡椒粉适量柠檬汁10滴生抽1汤勺食用油1/2汤勺酸菜鱿鱼须的做法酸菜切小块后,用适量的清水浸泡15分钟。我不喜欢吃酸菜叶,所以我把酸菜叶去掉了。鱿鱼须切成一寸左...
用料鱿鱼2个棷丝4捆酸梅汁适量辣椒3个酸甜鱿鱼的做法把鱿鱼洗干净煮熟把酸梅汁倒入做好的鱿鱼里放上椰丝...
用料水发鱿鱼0.5斤青红椒,洋葱0.3斤(酸味可以用袋装酸菜)干辣椒,姜蒜,豆瓣酱(也可辣妹子酱)盐,味精,鸡精,白糖,白醋酸辣鱿鱼卷的做法味型:酸辣咸鲜技法:爆炒制作:1先将鱿鱼从中剞开,撕掉表面膜衣,切麦穗花刀,再改刀成小块,配料改刀成片...
用料鱿鱼2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣葱花适量生抽2勺盐适量蚝油1勺水淀粉2勺酸辣鱿鱼的做法食材洗净,鱿鱼身切花刀,酸辣椒切小段,姜切丝,蒜切小片,葱切小段水中放三片姜片,水开下鱿鱼焯水捞出过冷水备用热油下酸辣椒、姜丝、...
酸辣鱿鱼口味鲜辣,汁浓味鲜,酸辣飘香,脆嫩爽滑!夏天吃这道菜,胃口大开!用料鱿鱼300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20个蒜子5粒姜片5~8片盐适量加加减盐生抽适量加加红烧酱油特级老抽适量加加上等蚝油适量加加鸡精适量盘中餐花...
用料鱿鱼只姜片蒜瓣生抽勺盐克酸萝卜泡椒小米椒酸辣鱿鱼花的做法鱿鱼是在菜市场买的打好花刀的鱿鱼,回家焯水备用蒜籽,泡椒,小米椒,姜和酸萝卜切好备用锅中热油,加蒜籽和姜爆香,下鱿鱼翻炒,随后加入酸萝卜和泡椒一起翻炒,加盐...
用料鱿鱼一只韭菜1块钱的各种调味料这个是鱿鱼韭菜花的做法鱿鱼洗干净十字花片成小块儿,热水里焯一下。韭菜切成段。锅里倒油放小辣椒略炒,放鱿鱼炒,放韭菜炒,加料酒,盐,可以稍微放点醋。炒炒炒,好了。...
第一道菜谱,多多指教~对家门口小饭店吃到的酸辣鸡杂一直念念不忘,家里正好有鱿鱼圈,于是买了泡椒豆角照着做了一道,味道还不错~用料鱿鱼圈适量泡椒数只酸豆角适量六月鲜少许盐少许蔬菜精少许黄酒少许酸辣鱿鱼圈的做法鱿鱼圈...
时过处暑,对于渔民们来说,处暑意味着渔业收获,举行隆重的开渔节,欢送渔民驾船出海。而从这个时候开始,鱿鱼小鲜们已是大量上市的季节。鲜鱿一斜一竖的花刀,焯水卷曲成花有了爽脆弹牙的口感,煸炒时沁入酸菜的咸与干辣椒的辛,家...
忘记拍照了,先用家里的鱿鱼干照片代替了,下次加入菜谱步骤照片咯用料鱿鱼7只剁辣椒些许香叶3片姜末些许大蒜叶1根蒜末3瓣料酒1勺盐3克生抽1/3勺菜籽油10克玉米油3克鸡精1克酸辣鱿鱼干的做法取7个小鱿鱼干温水泡发一夜把...
前几日跟同事去饭店吃饭,点了一道鱿鱼酸菜汤,这老板也有意思,想着里面肯定有酸菜吧,结果反而没看到一丁丁酸菜啦!不过味道倒是不错!适合我这怀孕五个多月的胃口哈!不过不敢吃太辣的,自己做的就加的少了,各位可以按口味加适量的...
用料鱿鱼2只盐1尖勺生抽半汤勺高汤1汤勺醋半汤勺白胡椒粉半汤勺西红柿1个香菜适量鸡精适量酸辣鱿鱼汤的做法切好食材这是汤勺和调味勺油热锅,放入鱿鱼炒大概一分钟后,放入高汤再炒一分钟后,放入生抽放水加入西红柿加入生...
买了两盒羔鱿,之前吃了一盒,剩下一盒拿来炒酸菜用料鱿鱼6只廉江酸菜250克花生油10克蒜2瓣酸菜焖鱿鱼的做法油下锅热了爆香蒜碎,下酸菜鱿鱼一起翻啊翻,炒到鱿鱼稍微卷,没有小米辣了,下点辣椒酱起锅,因为这个酸菜是咸的,我就没...
每次回娘家妈妈都会给我做这个鱿鱼嘴(温州的那种鱿鱼嘴或墨鱼嘴嫁北方了我在网上买的),见菜谱里都是炒的,我今天弄个凉拌的吧简单快手用料鱿鱼嘴适量姜碎勺蒜沫适量小米椒或剁椒料酒勺米醋勺生抽勺蚝油一丢丢盐克糖克味精...
有一天突然发现,酸菜和鲜鱿鱼是绝配,除腥,解腻,超级下饭~每次煮这道菜,我都会自觉的多煮点米饭(PS:为啥菜谱里很多是适量,因为口味在人)用料鲜鱿鱼1只酸菜适量小芹菜适量蒜头2瓣香菜适量油适量桂林辣椒酱1小勺淀粉1小勺酸菜鲜鱿...
鱿鱼真是个好动西,可以炸,可以煮,可以煎,但重点在哪里,你知道吗?重点是怎么做都!好!吃!我的天,它怎么能这样!!接下来这道以鱿鱼为“主角”,搭配“配角”辣白菜的美味,我的天,你可千万不能错过~相信我,烹调这道菜,你将见证的是鱿鱼与辣...
用料鱿鱼2只酸菜100克芹菜2根葱1根姜1片蒜2瓣酱油2勺盐适量糖3克料酒2勺蚝油1勺酸菜炒鱿鱼的做法鱿鱼切花刀再切小块,酸菜洗干净切好,芹菜、葱洗干净切小段,蒜米拍松,姜切丝煮开水关火,把鱿鱼放进去焯水10秒左右捞出热锅放...
在我们山东老家,结婚做寿出席的时候,有好多菜,俗称大八八,小八八,里面不下二十道菜,除了常见的鸡鱼肉肘,还有最开始的开胃汤菜,我们俗称中碗子,酸辣可口,跟着爹爹学来,分享给大家!用料木耳20朵鱿鱼或者猪肚都可以适量姜末适量蒜末...
用料鱿鱼须7个姜3片洋葱半个盐1勺生抽1勺水淀粉2勺耗油1点点韭菜一点,为了颜色好看,配料而已。酸辣鱿鱼须的做法鱿鱼须先给水灼一下,同时放两片生姜去腥味。两分钟就可以捞出,捞出来拿清水把鱿鱼须上得表面粘膜用手撸下来...
用料速冻小鱿鱼8只酸菜200克姜3片蒜头2瓣小葱2根易操作!!!酸菜鱿鱼的做法鱿鱼解冻,清理,清洗,切1cm宽条,头须不用切,用开水快速焯过控水备用;姜蒜切片,酸菜切细,小葱切段,备用;炒锅倒了适量油,冷油煸炒姜,蒜,葱白,开大火,下鱿鱼快速翻炒...
当酸菜遇见鱿鱼小寒节气,你说就想吃点热乎爽口的,又到了“翠花上酸菜”的季节,大胆尝试一下东北酸菜和新鲜鱿鱼的搭配,碰撞出来口感很惊艳哦。特别是鱿鱼圈柔嫩Q弹,东北酸菜的酸爽鲜美融进了鱿鱼圈里,真让人一口一口停不下...
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