吃椿芽怎么做好吃，吃椿芽家常做法

【凉拌🔥鸡丝香椿】｜川味十足春天就要吃椿芽（简单粗暴好吃😋到流口水）

02-14 下厨房上基本都是椿芽炒蛋的菜谱，总觉得有点腻，四川娃娃还是喜欢麻麻辣辣的感觉。⚡️⚡️⚡️噔噔噔噔✨✨✨正宗四川妹崽的【凉拌椿芽】出炉～椿芽的香气完全不会被影响到。四川时常用鸡丝拌凉面，恰巧家里还有点土鸡，烧豌豆剩一...

椿菜芽

03-18 椿菜树发芽了，新芽卖到十五元一斤，买来做毛香粑吃。用料香椿芽一斤椿菜芽的做法椿菜芽。去蒂。捡干净。淘洗干净。焯水。盐水冷水泡。...

腌香椿芽

03-23 小时候的这个季节，爸爸最喜欢给我们做这道菜，省时省事也好吃，自己动手做起来用料香椿1把盐100克腌香椿芽的做法用水洗干净，把水控干水控干后，加盐并用手揉，用量参考，也可以根据自己的口味添加，放好盐后如图建议至少腌四个小时...

椿芽煎蛋

06-08 这就是春天的味道吧。还记得小时候爷爷奶奶摘椿芽给我和弟弟妹妹们剁碎凉拌，或者用椿芽煎蛋，这真是一个香呀!虽然现在远离乡村在城市里，贵是贵了点，但为了尝这个味道，那还是的买。用料鸡蛋3个椿芽50g盐少量椿芽煎蛋的做法...

炸香椿芽

03-24 做为北方人这简直是春天不可得的美味，家家户户都会做的炸香椿芽，非常的简单又美味，大家可以参考一下。用料香椿1把面粉看香椿的多少没有具体称重过盐少许鸡蛋1个油用来炸的跟据多少来定水用来调面糊的炸香椿芽的做法新鲜...

椿芽烘蛋

06-09 金黄咸香，皮酥內嫩。用料鹅蛋1枚香椿芽1把菜籽油1汤匙盐1茶匙椿芽烘蛋的做法椿芽淘洗，用盐水浸泡片刻；在沸水过一遍，可减少椿芽中亚硝酸盐含量；在冷水中降温，保持脆性；切去老梗；切成小碎粒。鹅蛋打入碗中，放盐；朝一个方向充分打...

椿芽拌肉

03-21 椿芽拌肉是很小就喜欢吃的一道菜今天在下厨房搜发现没有这个菜就自己加一个吧其实就是凉拌肉加了香椿但是特别的香我是喜欢吃瘦肉的但是这道菜要用稍肥一点的肉拌出来才好吃用料香椿把猪肉半斤盐适量鸡精适量花椒油适...

炸椿芽

04-05 用料鸡蛋3个香椿1把淀粉20克盐3克炸椿芽的做法去掉香椿根，洗干净水焯一下，去掉香椿苦涩，过凉鸡蛋打入碗中，加入一点点水，搅拌均匀，加盐，淀粉，搅拌成糊热油，直到有气泡冒出，转小火，香椿放进蛋液里裹一下，入油锅炸，香椿飘起5秒即可出...

椿芽饼

06-11 春天新椿芽上市，南方人喜欢做成椿煎蛋，于是参照葱油饼和手抓饼的做法开发了这款饼，味道还不错👍用料香椿50克面粉200开水60克盐适量黄油10克色拉油适量椿芽饼的做法面粉加入开水搅拌，和面，适当加入凉水加入融化的黄油，揉成...

揉香椿芽

12-22 用料香椿1500克食盐100克揉香椿芽的做法洗干净，晾干一根一根的从根部开始撸，把叶子撸下来，直到香椿梗嫩的地方断开为止翻转着往里撒盐，撒多少看自己口味，撒完后，按照视频最后的动作，像洗衣服一样，揉搓揉搓到这种程度，香椿梗变...

素锦椿芽

06-13 [第二十五天椿芽+黑米粥+紫薯]很难想象“以八千岁为春，八千岁为秋”的古老椿树，如何能在遒古苍劲的枝干里迸出那么多嫩芽，而一叶嫩芽里，竟又可以凝聚这样多奇异的芬芳。可能因为每年只有惊蛰过后几天才能食到，固然很期盼，做...

烫香椿芽

06-13 香椿这东西是我大学同学带给我吃的，一开始我觉得吃树枝这个比较恐怖，一股味道，结果耐不住我同学天天带着吃，我吃了一口，就那么一口就爱上了…然后每年我同学都会给我送点香椿…每年都是她自己腌制好，与其说是腌制不如说是烫...

椿芽炒蛋

02-11 把春天大口吃进去🌱用料香椿100g鸡蛋3个盐1勺蒜2瓣鸡精1勺椿芽炒蛋的做法香椿需要用烧开的水焯1分钟（一分钟完全够了）为了去掉亚硝酸盐。将紫红色的椿芽煮成绿色捞起来，切碎（不用太碎，如图片）打三个鸡蛋到切好的香椿里，加一...

凉拌香椿（椿菜椿芽）

02-25 春天，我的最爱，椿芽来了最爱吃的两个菜谱都分享给你们为什么所有都是少许呢，因为………放多了你试试看咸不死你还抢味！这个方子是在一个开餐馆的厨师长那学的小米辣吃不了太多记得有点意思意思就行了用料香椿1把盐少许生...

腌椿芽

04-05 用料香椿500克盐适量腌椿芽的做法清洗干净椿芽，放在阴凉处，干燥，无水分准备盆，将椿芽到进去，撒盐，要多放盐，防止变质用手使劲搓，将水分搓出，整好后，将水到出，用保鲜膜套好盆口，扎紧口，十天后便可正常使用。小贴士一定要多放盐，防止...

香椿芽酱

03-19 用料鲜香椿100克盐15克熟玉米油130克香椿芽酱的做法香椿洗净控干水份。用刀切成碎末。盛入瓶中加入盐、油拌匀,盖紧瓶盖入冰箱冷藏保存。近图。烹制各种美味时加入！...

椿芽烙饼

01-17 吃了几顿椿芽炒蛋，还剩一些，想着变化一下吧，既然韭菜都能加，那椿芽也试试烙个饼吧！用料香椿一把鸡蛋两个油适量盐适量椿芽烙饼的做法鸡蛋调散成液，面粉加水调成糊，加入蛋液，调匀，使面糊没有颗粒，流动性。椿芽切碎，加入面糊椿芽与...

简易版椿芽炒蛋（香椿炒蛋）（椿芽炒鸡蛋

02-28 2020年疫情期间在老公山村老家，椿芽特别多！爷爷昨天三月三（他们的习俗不出去干农活）找了20多斤椿芽回来，晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋（我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋）用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克...

炒椿芽

06-07 用料香椿一把鹅蛋2个盐适量花椒粉适量炒椿芽的做法椿芽洗净沥干水椿芽切碎，加蛋，花椒粉，一点点盐热油了之后加调好的椿芽，炒啊炒，盐味不够再加很好吃，还没照照片就吃光了...

香椿芽饼

05-10 营养价值1.香椿所含蛋白质质优量丰，蛋白质含量为2.8％，其氨基酸模式与人体接近，生物学价值高，且谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分含量特高，故作为调味用特别适宜；维生素C含量高，为番茄含量的2倍以上。2.香椿芽营养丰富，为菜中珍品...

椿芽炒饭

05-01 前些日子贪吃榴梿，鼻翼两侧发红，是上火啦。。中午寻些素淡的做份轻食。开春腌制的椿芽，入夏取出当食材，和鸡蛋一起炒饭，味有了营养也有。用料鸡蛋1个香椿1小撮扁豆5-6根米饭1碗油，盐，老酒少许椿芽炒饭的做法冰箱冷柜取出腌制...

椿芽鸡丝

01-15 用料熟鸡胸肉1块香椿蒜茸少许生抽盐白糖花椒油香油椿芽鸡丝的做法鸡胸肉放入冷水锅中，加入两片生姜和一枚大料，煮熟后晾凉，撕成丝待用香椿冲洗干净后，入沸水烫上1分钟，捞出过凉开水，切成碎末，和鸡丝、蒜茸一起放入调理盆将生...

香椿芽汤

02-28 以前小时候娘家门口有一颗香椿芽树，那时候奶奶的身体还很好，每到这个季节就会摘了嫩春芽做汤给我喝，真是记忆中的美味啊…用料嫩香椿芽1把面粉适量鸡蛋1个盐+油+鸡精适量葱花少许香椿芽汤的做法选用香椿芽嫩的部分，摘洗的...

香椿芽

05-25 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐，盐的分量多少和炒青菜的分量一样，一定不要多，否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右，中间的时候尝一尝，咸的话赶紧冲水来减少咸...

椿芽面

06-09 “常食椿巅（椿芽），百病不沾，万寿无。”椿芽因刚发芽的椿芽采摘两天后又会发芽，且“椿”字是木和春的合体，两个字都有新生的意思，且木逢春又发芽，古人便认为食用椿芽后，能让自身恢复活力，延年益寿。每年清明至谷雨期间，家里都会吃...