鸡清怎么做好吃，鸡清家常做法

06-11 本来是买了排骨准备炖排骨汤，结果在路上碰到有卖椰子的，就买了一个回来改炖椰子鸡汤了，味道很清淡，也没什么油，喝起来很舒服。用料椰子1个鸡半只胡萝卜1根红枣8颗生姜6片盐少许沉香椰子鸡(清甜味美，养生系列)的做法准备食材...

清蒸鸡

06-25 就想试试……用料盐适量姜4片鸡1只清蒸鸡的做法买了一只鸡，送了两只，三只鸡怎么安排呢？一只清蒸，一只爆炒，一只红烧。洗净整鸡，去头去鸡屁股，鸡的脚尖剪掉。均匀抹上薄薄一层盐，三四片姜放鸡肚子里。蒸锅水开后放入鸡，大火蒸半...

11-28 健康，营养用料放养土鸡1500g姜一块草果1个清汤鸡（原味园清汤鸡)的做法鲜活土鸡宰杀砍小块矿泉水适量6千克左右烧开，放入鸡块，再打去沬，并放入适量盐，加入姜块，草果，高压锅压25分钟高压锅压20-25分起锅，用沙锅盛好，放入葱段，香菜...

清蒸素鸡

04-24 家里有两个娃，每天想着让他们吃些啥才能长的更好，豆制品营养价值很高，可惜不管怎么做都入不了他们的法眼，一次偶尔的机会吃到了饭店里的清蒸素鸡，感觉味道很鲜美，于是自己又改良了一下，这下子入了孩子们的法眼了，其实吃有时候...

清远鸡

08-06 用料鸡一只生姜，大葱，红枣清远鸡的做法把鸡肚子里塞几颗红枣，姜片盖在鸡身上，水刚好漫过鸡身...

清补鸡汤

08-03 是时候秋补了，周末孩子在家里，适合喝这样一碗清补鸡汤👍❤️用料走地鸡（去掉鸡头和鸡脖子）半只枸杞若干莲子若干盐适量党参适量山药一根炒熟薏米一小把红枣（去核）5颗清补鸡汤的做法鸡肉洗干净后焯一下水，冲洗干净。山药戴上手...

蒸鸡蛋清

03-02 用料鸡蛋蛋清2个水果任何水果少许蒸鸡蛋清的做法蛋清放一个放水果在放一个蛋清蒸。完成...

清炖鸡

03-15 用料盐克鸡只姜片料酒勺红枣颗香叶耗油清炖鸡的做法冷水加入鸡块，2勺料酒，一勺盐;水煮开后，多次撇掉上边浮沫，然后先加入玉米，红枣，香叶，10分钟后加入*菇，半勺耗油，根据个人口味再加入适量盐，小火再炖10分钟成品如上，可以再用鸡...

清蒸鸡肉

03-24 自己家养的土鸡必须这么做。营养鲜嫩多汁，做月子的必须这么吃，不加一滴水不加一滴油，营养不丢失。用料鸡肉半只生抽1勺料酒2勺姜4片盐1勺清蒸鸡肉的做法鸡干净，剁成块，装进碗里，鸡身上放4片生姜，1勺盐，两勺料酒，1勺生抽，其他什...

清蒸鸡蛋

07-25 宝贝最爱的蒸鸡蛋！用料草鸡蛋3个温开水和鸡蛋液一样多盐少许生抽少许葱花一把芝麻油少许清蒸鸡蛋的做法鸡蛋打撒，加入盐，另准备一碗温开水和打散的鸡蛋液差不多就可以，（蛋液和水比例1:1）温开水倒入蛋液中，搅拌均匀。水不能太...

土鸡清汤

03-03 吃货最能服务家人，呵呵用料土鸡半只竹荪6根白果6颗西洋参6片土鸡清汤的做法土鸡冷水焯水土鸡＋白果+西洋参+水入隔水炖盅30分钟后，+竹荪共耗时2小时30分汤品成品小贴士冷水飞水，去浮沫...

鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅

10-03 原汁原味，最小清新的鸡翅用料鸡中翅生姜葱料酒盐鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅的做法取鸡中翅，背面用刀划两道，方便入味鸡翅表面抹少许盐，稍作按摩生姜切片，加入适量料酒，与鸡翅一起研制10分钟锅中烧开水，将葱切段，与鸡翅一起隔水...

清蒸鸡块

06-24 经常说减肥的人，往往是一个标准的吃货，无油的蔬菜水果怎会满足我们挑剔的味蕾呢！用料鸡翅3只生抽2勺料酒3勺小葱1根姜1片蒜4瓣盐少许白胡椒粉少许鸡精少许红干椒2个清蒸鸡块的做法鸡翅切块，葱姜蒜切末鸡块焯水，加料酒凉水...

清香鸡

01-02 鸡是广东人家逢年过节必备的一道菜，通常是白切为主，不过有些童鞋冬天不喜欢吃白切的，因为凉了，今天就上一道在白切鸡的基础上，再用砂锅来保温的吃法，这样就算是做好了鸡，再做其它菜也不怕变凉了。而用加入了香菇和沙姜，香味很...

清爽鸡丁

01-01 适合夏天的晚饭~用料鸡胸肉土豆黄瓜淀粉生抽吃货の心清爽鸡丁的做法鸡胸肉切丁，放入干淀粉抓匀。土豆、黄瓜削皮切丁。热油，下鸡丁快速扒散。鸡丁全部变色后下土豆和黄瓜。翻炒半分钟后放一点生抽和盐。小贴士生抽是为...

清鸡汤

10-09 用料土鸡1只姜1块大葱1段火腿（火踵）4片（2块）咸肉4片盐1克（红枣、枸杞）清鸡汤的做法整🐔洗净，浸泡一小时去血水。咸肉、火腿煮3～5分钟刮净预处理，切片备用。🐔冷水下锅，放入拍碎的姜块、大葱，火腿、咸肉。大火烧开后撇去浮沫，加盖...

清蒸鸡🐔

12-05 用料鸡1只枸杞10粒姜10片料酒1勺小葱1把红枣8颗生抽两勺清蒸鸡🐔的做法肉鸡3斤多，整只洗净沥干腹内填上姜片（10片略多点）红枣（78颗）香葱几根一勺盐，两勺生抽，一勺料酒，均匀的抹在肉鸡表面。上蒸锅，蒸一个小时。蘸料：一勺香油，两...

清蒸鸡翅

11-29 鸡翅富含铜和蛋白质，对于脑、内脏、骨骼等发育有重要影响，提高免疫力，促进生长发育。用料鸡中翅400克酱油1勺盐2克姜丝10克清蒸鸡翅的做法准备好食材，鸡翅可以提前先腌入味鸡翅洗净划刀，将调料均匀涂抹于鸡翅上将鸡翅逐一...

清炖鸡腿

08-27 我是一个做饭新手，每次婆婆炖各种肉类，我都是在一边看着，心里也有数，放啥料，最好不过的是前年下载了下厨房，面面俱到。想做啥都不发愁了。自己生活以后都是看的下厨房。感谢🙏这个平台用料鸡退10个盐2勺葱1根姜5片料酒1勺蒜...

清汤鸡元

07-26 用料鸡脯肉500g青菜心50g调料料酒，盐，蛋清，淀粉，味精，鸡精，白糖，猪油。清汤鸡元的做法将鸡脯肉剁茸，去鸡脯肉上的筋。然后用蛋清捏匀，在加入盐，料酒，味精，鸡精，白糖用力捏匀。在加入淀粉（少量:)最后加入猪油拌匀即可。在净锅中加入...

清味鸡腿

01-14 2020年春节，不平凡，全国上下全力抗击疫情。我们不出门，减少接触，留在家中保持健康，也算是小小的做贡献。我们一起做美食，补充营养、强壮体质吧！正式开始吧“高端的食材，只需简单的烹饪！”这道清味鸡腿——最能呈现鸡肉的原味和...

清补鸡汤

05-01 用料红枣10颗枸杞20颗冬菇6颗虫草花少量鸡半只葱花少量姜一大片清补鸡汤的做法鸡先过过水，把油先去掉一些凉水放姜片水开后放入鸡，再放冬菇，虫草花稍煮片刻再放枸杞和红枣煮大概20分钟，放葱花再煮5分钟，关火。鸡捞起剪碎，再...

清炖参鸡

06-19 清炖参鸡汤用料子鸡3-4只生姜100G红枣6-8颗党参2根左右清炖参鸡的做法选3-4只子鸡，清洗干净，放入锅中。用炖汤沙袋包好生姜，党参等材料，放入锅中，加适量水至锅中。开中火，熬煮1个小时左右，再开小火炖半小时。便可食用...

清汤鸡

07-20 用料姜片盐克料酒勺鸡肉清汤鸡的做法1从冷水开始煮鸡肉一直舀去浮沫文火煮四十分钟白菜大葱豆腐冬菇切两半白菜先下锅哇热的米饭用凉水冲掉粘性米饭倒入然后加适量的盐煮至沸腾倒入打散的鸡蛋然后盖上盖子关火焖到鸡...

清水鸡

12-30 清水鸡是广东清远的一种吃法，鸡嫩汤清，特别适合四季吃，而且汤喝不完还能吃火锅用料走地鸡1只姜5片泉水3000克清水鸡的做法准备好一只大概3lb左右的走地公鸡（我选公鸡主要是因为它大，肉多），大概养6到8个月的时间，养太久肉比较...