干锅 干锅白玉菇 来源:美味食谱馆 1.26W 用料 白玉菇 500克 杭椒 4根 小米椒 2个 五花肉 100克 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 适量 五香粉 适量 蒜 3瓣 葱 半根 香辣酱 1勺 干锅白玉菇的做法 白玉菇从根部一分为二,焯水备用。杭椒切滚刀段,小米椒切圈,蒜切片,葱切段备用。 热锅凉油,下入五花肉片,煸炒至金黄,加入葱蒜炒出香味。 加入杭椒段,五香粉,再加入白玉菇继续翻炒一分钟。 加入一勺老抽,一勺生抽,适量盐,翻炒入味。撒入小米椒出锅装盘。这道菜咸鲜香辣,最适合下饭哦! 白玉 干锅 干锅白玉菇