零基础红烧鱼
来源:美味食谱馆 2.81W
最近脑子不好,吃点鱼补补脑
用料
鱼 | 1条 |
蒜瓣 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
小米辣 | 3个 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
砂糖 | 适量 |
线椒 | 3个 |
蒜苗 | 2根 |
零基础红烧鱼的做法
小贴士
1.鱼记得在两面划几刀,更好入味
2.焖的时候记得时不时去翻一下面
3.建议用线椒,更加鲜辣
4.口味重的可以稍微放点盐,因为生抽蚝油都咸所以我就没有放盐了,这点可以自己看着弄,祝大家成功
最近脑子不好,吃点鱼补补脑
用料
鱼 | 1条 |
蒜瓣 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
小米辣 | 3个 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
砂糖 | 适量 |
线椒 | 3个 |
蒜苗 | 2根 |
零基础红烧鱼的做法
小贴士
1.鱼记得在两面划几刀,更好入味
2.焖的时候记得时不时去翻一下面
3.建议用线椒,更加鲜辣
4.口味重的可以稍微放点盐,因为生抽蚝油都咸所以我就没有放盐了,这点可以自己看着弄,祝大家成功