小美-红烧素鸡
来源:美味食谱馆 3.27W
用料
素鸡 | 350g7两 |
老抽 | 5g |
生抽 | 20g |
姜 | 3片 |
油 | 15克 |
糖 | 10克 |
倒入15g油,3片姜3分钟/120度/速度1爆香 插入蝴蝶棒 倒入素鸡 放入调料设置8分钟/v/反转小勺,中间停顿上色均匀 或者倒出来淋在上面即可出锅
用料
素鸡 | 350g7两 |
老抽 | 5g |
生抽 | 20g |
姜 | 3片 |
油 | 15克 |
糖 | 10克 |
倒入15g油,3片姜3分钟/120度/速度1爆香 插入蝴蝶棒 倒入素鸡 放入调料设置8分钟/v/反转小勺,中间停顿上色均匀 或者倒出来淋在上面即可出锅