超简单的“红烧鸡翅”做法‼️色香味俱全.一上桌就被秒光‼️
来源:美味食谱馆 3.1W
用料
鸡翅中 | 8个 |
生姜 | 3片 |
蒜头 | 3瓣 |
大葱 | 半根 |
八角 | 1个 |
花椒 | 10粒 |
干辣椒 | 3个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
食盐 | 1小勺 |
冰糖 | 8个 |
超简单的“红烧鸡翅”做法‼️色香味俱全.一上桌就被秒光‼️的做法
准备鸡翅,两面改花刀。
凉水下入锅中,加姜.葱.料酒.大火烧开,煮出血沫,冲洗干净,控干水分。
把鸡翅表皮煎至微微金黄后盛出。
起锅烧油,放姜.蒜.葱.八角.花椒.干辣椒.炒香。
倒入煎好的鸡翅,加入一碗温水,加入盐.生抽.老抽.冰糖。
煮开后,调中火煮。
煮至汤汁粘稠,即可出锅。
鲜香味美!
好吃极了!