简单且色香味俱全的红烧鱼

来源:美味食谱馆 1.83W
简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图

喜欢吃鱼,但是清吃着吃腻了,所以研究了这道菜,怎么吃都吃不够,朋友来家里少不了这道菜,简单又快做好,让朋友念念不忘的味道😁

用料  

鲈鱼 1条
6片
3勺
酱油 2勺
老抽 1勺
4瓣
1根
适量

简单且色香味俱全的红烧鱼的做法  

  1. 准备好材料,鱼去内脏洗干净,一般卖鱼那里都会帮你处理好。

    简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图 第2张
  2. 腌鱼。把酱油,料酒,老抽,蒜,姜全放进去腌10-20分钟让它入味。

    简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图 第3张
  3. 煎鱼。热锅,放油热一下,尽量让油温升高点,这样鱼比较不会黏锅。煎到两面金黄

    简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图 第4张
  4. 把剩余的腌汁倒进去,如果汁太少可以加点水,盖上盖子煮5-7分钟。

    简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,撒上葱花,颜值也是美美哒,味道也超好哦,吃到停不下来。

    简单且色香味俱全的红烧鱼的做法步骤图 第6张

小贴士

有不懂的可以留言或者直接加我主页上的微信,备注“下厨房”一起讨论哦。

热门标签